Výběr ručního mlýnku po Porlex Tall

[johneer]

Dobrý den,
Sháním nový mlýnek po dosluhujícím Porlex Tall. Využití je z 95% na aeropress, výjimečně jiné filtrové metody, takže nepotřebuju jemnost na espresso. Na druhou stranu, rád bych si oproti Porlexu, který má střeva z plastu, polepšil. Vzhledem k tomu, že využití je akorát na cesty nebo na chatu (doma mám espresso s Rockym), nechci za to dát majlant, dobré kafe bylo i Porlexu. Cenová představa je tak do 2000, pokud by nějaký zásadně lepší mlýnek byl o něco dražší, tak budiž, ale musí to dávat smysl. Mělo by se do toho vejít 40g na jedno mletí.

Díky moc za tipy.

[lubono]

Kinu M47 Phoenix

[johneer]

Super tip. Kde že ho koupím do 2000? )

[lubono]

( pokud by nějaký zásadně lepší mlýnek byl o něco dražší, tak budiž) [background=][/background] Zato bude sloužit dlouhá léta

[johneer]

O něco dražší nemyslím 2,5x tolik. Myslel jsem tak do trojky. Porlex sloužil možná 10 let, klidně si za 10 let zase koupím novej, ale nechci za mlýnek, kterej potřebuju 4x za měsíc dát pětku.

[Knightey-]

Plně chápu. Taky koukám na další ruční mlýnek po Porlexu mini.
Ale já půjdu asi do Comandante. Jen počkám, jestli bude někde nějaká akce na něj.

Nicméně, dost lidí chválí tyto mlýnky 1Z presso: https://www.1zpresso.co/
Pak ještě dobře vycházejí tyto ruční mlýnky od Timemore: https://en.timemore.com/taimochanpin/modouji/

Tak určitě dej vědět, jaký jsi nakonec vybral

[johneer]

Díky za tipy.
Jak se v tom tak přehrabuju, tak koukám, že v hledané ceně můžu zapomenout na 40g kapacitu. Zatím mi vypadly tyhle 3. Budu rád za názor:
https://www.aliexpress.com/item/4001279913552.html
https://www.aliexpress.com/item/4001177201924.html
nebo
https://www.aliexpress.com/item/4001029472947.html

Přemýšlím o té kapacitě. Když tam nenamelu dva aeropressy (cca. 40g) najednou, tak už je asi jedno, jestli to má 25 nebo 35g kapacitu. Stejně budu mlít 2x. Ten poslední má jen 20g, což už je dost hraniční, ale třeba má někdo zkušenost, že se tam reálně vejde víc.

[Knightey-]

Není za co, jsem zvědavej, co vybereš a určite budu rád za info jak jsi spokojený

[zarkow]

Comandante NB MK3 můžu z vlastní zkušenosti doporučit. Využívám jej primárně v práci na filtr, nicméně vyzkoušen byl i na espresso, které výsledkem taky zvládá dobře. Ano, cena není lidová, ale práce s ním je velmi příjemná a výsledek mletí výborný.

[Knightey-]

Podle této tabulky, teoreticky by jsi mohl najít i mlýnek s kapacitou, co hledáš u 1Zpresso

1Zpresso3.jpg