Jaký Ruční mlýnek na espresso

výběr nového mlýnku
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.

Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code

* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Odpovědět
Uživatelský avatar
tofikk
Příspěvky: 3
Registrován: čtv 23. črc 2020 11:01:12
bydliště: Stankovice
kávovar: Zatím nemám
mlýnek: Porlex

Jaký Ruční mlýnek na espresso

Příspěvek od tofikk »

Krásný dobrý den všem přeji :ucta:
Prosím o radu od zkušených pro nováčka :tany:
Snažím se tady vyčíst jaký mám vybrat mlýnek na espresso, ale absolutně se mi to při těch milionů názvů nedaří. Určitě tady hodně podobná debata bude, tak se prosím nezlobte, že na věčné téma zakládám novou diskuzi :pic: momentálně pákový kávovar mám, ale je to jepka, takže bych chtěl časem pořídit nový, proto jsem se teď zaměřil spíše na pořádný ruční mlýnek. Samozřejmě elektrický by byl lepší, ale co jsem tak četl, tak za ty peníze koupím raději Ferrari mezi ručními mlýnky, než fabii mezi elektrickými mlýnky. Momentálně vlastním ruční mlýnek od porlexu. Pokud se tady najdou lidi kteří rádi poradí začátečníkovi, tak věřte že vaše rady neupadnou v zapomnění:)
Uživatelský avatar
PaSto
Příspěvky: 28
Registrován: ned 19. čer 2016 15:22:50
bydliště: České Budějovice
kávovar: Rancilio Silvia PID BunaCafé edice
mlýnek: Niche Zero

Re: Jaký Ruční mlýnek na espresso

Příspěvek od PaSto »

Pořádný ruční mlýnek už máš. Pokud chceš připravovat espresso, stěžejní je homogenita mletí. Troufám si tvrdit, že žádný ruční mlýnek se homogenitou mletí nevyrovná elektrickým. Na alternativní přípravy je ruční ok, na espresso ne.
Uživatelský avatar
OndraMikus
více pokročilý
Příspěvky: 228
Registrován: čtv 14. črc 2016 11:51:04
bydliště: Vsetín
kávovar: Carimali Alfa
mlýnek: Mazzer mini electronic-A, Rancilio rocky

Re: Jaký Ruční mlýnek na espresso

Příspěvek od OndraMikus »

Rozmysli si, jestli chceš ruční a nebo elektrický. V několika vláknech se tady dokola bavíme o tom co se píše o příspěvek nade mnou a zase druzí na to reagují svým příspěvkem, kterým tvrzení vyvrací. Koupit lze ferari i ruční i elektrický, jenže ruční bude nový a elektrický bude z bazaru. Já mám elektrické z bazaru a melou naprosto bezchybně...přímo fantasticky. Nicméně ruční je taky cesta a má to v sobě zase jinačí romantiku. Doufám, že po tomto mém vstupu už můžeme zanechat souboj ruční vs. elektrický, kterého jsme si na fóru užili už několikrát a držet se prosby uživatele.
Kávovar: Carimali Alfa
Alternativy: Chemex CM-8A | Hario V60-01 | Aeropress | 3x Moka konvička (100 ml, 150 ml, 250 ml) | 1L Frenchpress | Džezva 320 ml | Hario Wood Neck DPW-1 | Bonavita immersion dripper | Hario Vaccum pot NXA-5 | Kalita wave 185
Mlýnky: Mazzer mini electronic-A | Rancilio rocky SD | Porlex Mini
.....a mnoho dalších kávových serepetiček.....
Uživatelský avatar
PaSto
Příspěvky: 28
Registrován: ned 19. čer 2016 15:22:50
bydliště: České Budějovice
kávovar: Rancilio Silvia PID BunaCafé edice
mlýnek: Niche Zero

Re: Jaký Ruční mlýnek na espresso

Příspěvek od PaSto »

Fajn, poraď tedy uživateli Ferrari ruční mlýnek na espresso :grin:
Uživatelský avatar
OndraMikus
více pokročilý
Příspěvky: 228
Registrován: čtv 14. črc 2016 11:51:04
bydliště: Vsetín
kávovar: Carimali Alfa
mlýnek: Mazzer mini electronic-A, Rancilio rocky

Re: Jaký Ruční mlýnek na espresso

Příspěvek od OndraMikus »

Jak jsem psal používám elektrické, ale z fóra lze vyčíst, že vhodné jsou: Některé typy 1Zpresso mlýnku, Timemore, Comandante, Lido 3, Kinu M47, Orphan Espresso Pharos 2.0, Kinu M68.

Otázka je kolik by to mělo stát.
Kávovar: Carimali Alfa
Alternativy: Chemex CM-8A | Hario V60-01 | Aeropress | 3x Moka konvička (100 ml, 150 ml, 250 ml) | 1L Frenchpress | Džezva 320 ml | Hario Wood Neck DPW-1 | Bonavita immersion dripper | Hario Vaccum pot NXA-5 | Kalita wave 185
Mlýnky: Mazzer mini electronic-A | Rancilio rocky SD | Porlex Mini
.....a mnoho dalších kávových serepetiček.....
zarkow
více pokročilý
Příspěvky: 101
Registrován: pát 06. dub 2012 14:48:40
bydliště: Velehrad
kávovar: Gaggia Classic, Bialetti Moka Induction, Hario V60
mlýnek: Niche Zero, Comandante C40 MK3

Re: Jaký Ruční mlýnek na espresso

Příspěvek od zarkow »

Přesně tak, důležité je uvést rozpočet, pak se ukáže, kteří kandidáti připadají v úvahu a zda to má či nemá pro espresso smysl.
Uživatelský avatar
tofikk
Příspěvky: 3
Registrován: čtv 23. črc 2020 11:01:12
bydliště: Stankovice
kávovar: Zatím nemám
mlýnek: Porlex

Re: Jaký Ruční mlýnek na espresso

Příspěvek od tofikk »

Noooo, zkusím se tedy podívat po bazarech na elektrické :) ale všem moc děkuji za pomoc :) je super že je tady taková komunita která ráda poradí :)
Uživatelský avatar
Bebe
nováček
Příspěvky: 54
Registrován: ned 29. led 2012 22:06:24
bydliště: Kuřim
kávovar: MyPressi Twist, ECM Classika PID
mlýnek: Niche Zero, Kinu M47

Re: Jaký Ruční mlýnek na espresso

Příspěvek od Bebe »

Tak pořád jsi nenapsal kolik do toho mlýnku seš ochotnej dát... ja můžu s klidným srdcem doporučit Kinu M47 Classic:

Kód: Vybrat vše

https://www.kofio.cz/prislusenstvi/kinu-m47-classic/3121
Uživatelský avatar
tofikk
Příspěvky: 3
Registrován: čtv 23. črc 2020 11:01:12
bydliště: Stankovice
kávovar: Zatím nemám
mlýnek: Porlex

Re: Jaký Ruční mlýnek na espresso

Příspěvek od tofikk »

Asi půjdu do těch elektrických. Počítám těch 10k dát do mlýnku. Dobrý recenze na toho rockyho, tak asi do něj půjdu
Knightey-
více pokročilý
Příspěvky: 313
Registrován: ned 07. pro 2014 1:27:17
bydliště: Mladá Boleslav
kávovar: Lelit Elizabeth P92T V3, AeroPress, Hario V60
mlýnek: Eureka Atom Specialty 75, 1ZPresso JX

Re: Jaký Ruční mlýnek na espresso

Příspěvek od Knightey- »

Tak teď mají ještě 3 dny akci na něj za 7t na BunaCafé :)
Jinak s limitem 10t czk, se dá koupit ještě nová Eureka Mignon, což je taky fajn mlýnek.
Keep calm and drink coffee :)

Alternativy: Hario V60, Aeropress, Mizudashi
ex kávovary: ECM Mechanika V Slim, Rancilio Silvia PID, Gaggia Classic, Sage BES 840, Tchibo cafissimo
ex mlýnky: G-Iota DF64, ECM C-Manuale 54, Rancilio Rocky Doserless, Krups GVX242, Timemore C2, Porlex Mini
https://www.instagram.com/knighteycz/
https://www.youtube.com/user/KnighteyCZ
Odpovědět
  • Podobná témata
    Odpovědi
    Zobrazení
    Poslední příspěvek

Zpět na „Jaký mlýnek“