Toto označení kávy v našem obchodě je dočasné.
Káva označená NOVÁ SKLIZEŇ se může svojí chutí líšit od stejné kávy (její chuti) na kterou jste zvyklí v průběhu roku.
Jedná se o kávy nakoupené z poslední sklizně. Tyto kávy mohou být několik týdnů po sklizni.
Jejich chuť po vypražení může být a to někdy dost výrazně, cítit po zelené kávě. Káva může být také o poznání kyselejší a chuť tvrdší (zemitější, chuť není tak kávová, je surovější).
Tato vlastnost kávy vydrží několik měsíců od sklizně.
Označení kávy - Nová Sklizeň
-
primacafe
- Administrátor
- Příspěvky: 5547
- Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
- bydliště: Kovalovice
- kávovar: Carimali ALFA
- mlýnek: Carimali Junior
Označení kávy - Nová Sklizeň
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
-
historik
- více pokročilý
- Příspěvky: 117
- Registrován: pon 24. led 2011 20:00:22
- bydliště: Bratislava
- kávovar:
- mlýnek:
Re: Označení kávy - Nová Sklizeň
Tak, otestované na vlastnej koži, zdá sa že rôzne zbery môžu mať spočiatku skutočne dosť zásadne odlišné chuťové profily, takže pozor. Napr. Brasil Facenda Capim Branco je výrazne horkejšia a korenistá.