Carimali Alfa - totální repase
- fredy.ke
- nováček
- Příspěvky: 52
- Registrován: úte 15. led 2013 14:08:33
- bydliště: Košice
- kávovar: Carimali alfa,Gaggia Classic,Wibiemme Domobar
- mlýnek: RR45,
Re: Carimali Alfa - totální repase
Tak prispejem aj ja.Som veľmi spokojný.Vďaka všetkým príspievateľom vo fóre ,repase prebehlo bez problémov.
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
- Amo_Košice_Sk
- více pokročilý
- Příspěvky: 430
- Registrován: pát 26. zář 2014 9:54:19
- bydliště: Slovensko Košice
- kávovar: La Carimali Alfa
- mlýnek: Brasilia RR45 WEGA 6.0
Re: Carimali Alfa - totální repase
@ fredy.ke
, tiež som sa rozhodoval medzi bielou a čiernou, nakoniec zvíťazila čierna.

Kávavar : 2x La Carimali Alfa & French Press Bodum
Mlynek : Brasilia RR45 (Gino Rossi RR45)
Mlynek : WEGA 6.0 (COMPAK K6 old)
Mlynek : Brasilia RR45 (Gino Rossi RR45)
Mlynek : WEGA 6.0 (COMPAK K6 old)
- fredy.ke
- nováček
- Příspěvky: 52
- Registrován: úte 15. led 2013 14:08:33
- bydliště: Košice
- kávovar: Carimali alfa,Gaggia Classic,Wibiemme Domobar
- mlýnek: RR45,
Re: Carimali Alfa - totální repase
Je to jemne šedá. RAL si nepamätám. A to rotačné čerpadlo sa oplatilo.
- pulec7
- více pokročilý
- Příspěvky: 198
- Registrován: ned 16. bře 2014 21:35:42
- bydliště: Praha
- kávovar: Rocket Cellini Premium Plus PID
- mlýnek: Rocket FAUSTO
Re: Carimali Alfa - totální repase
Tak jsem od jara majitelem Alfy. Jenže mi ležela zabalená tak jak jí Hunt přinesl
. Nyní ale nastal čas a prostor jí hodit do kanclu. Strávil jsem s ní zatím dva dny, spotřeboval zhruba pul kila kávy, dveře se netrhly. Musim vám říct, z Alfy a Gino Rossi jsem naprosto ale naprosto nadčenej. Nevím zda to bylo kávou, ale jako by mě sedla do ruky a byl jsem schopen udělat snad poměrově víc lepších a přesných shotů než na Rocketu, možná náhoda a nebo je to nějaké jednoduší a nebo více odpouští chyby, nevim a nebo je to fakt lepším mlýnkem. Gino má podstatně větší kameny než Vario, a zdá se mi to mletí mnohem konstantnější. Nevěřil bych tomu vzhledem k ceně
Ale je to tak, skutečně jsem začal uvažovat, že si ho snad pořídim i k Roketu
. Kávu sem spíš nevážil, ale pokud jsem jí navážil přesně tak byl shot jeden jako druhý. Ještě pořádně kouknu na to Vario, protože mám už pář měsíců pocit, že si mele jak se mu chce jednou tak a příště jinak.
No nic jen jsem chtěl vyjádřit naprostou spokojenost s tímto strojem. Ba dokonce až upřímné překvapení.



No nic jen jsem chtěl vyjádřit naprostou spokojenost s tímto strojem. Ba dokonce až upřímné překvapení.
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
Kávovar: Rocket Espresso Cellini Premium Plus PID V3 @ 9,2 bar @ PID 120 °C | Chemex
Kávovar na cesty: Handpresso WILD Hybrid | Bacchi espresso | Aeropress | Bialetti Brikka
Mlýnek: Rocket Espresso FAUSTO | Porlex Tall Misky: La Marzocco Strada 7g |14g |17g | 21g
Kávovar na cesty: Handpresso WILD Hybrid | Bacchi espresso | Aeropress | Bialetti Brikka
Mlýnek: Rocket Espresso FAUSTO | Porlex Tall Misky: La Marzocco Strada 7g |14g |17g | 21g
- Amo_Košice_Sk
- více pokročilý
- Příspěvky: 430
- Registrován: pát 26. zář 2014 9:54:19
- bydliště: Slovensko Košice
- kávovar: La Carimali Alfa
- mlýnek: Brasilia RR45 WEGA 6.0
Re: Carimali Alfa - totální repase
@ pulec7 gratulujem 
Carimali Alfa + RR45, taktiež absolútna spokojnosť

Carimali Alfa + RR45, taktiež absolútna spokojnosť

Kávavar : 2x La Carimali Alfa & French Press Bodum
Mlynek : Brasilia RR45 (Gino Rossi RR45)
Mlynek : WEGA 6.0 (COMPAK K6 old)
Mlynek : Brasilia RR45 (Gino Rossi RR45)
Mlynek : WEGA 6.0 (COMPAK K6 old)
-
- více pokročilý
- Příspěvky: 252
- Registrován: pát 29. bře 2013 11:24:56
- bydliště: Brno
- kávovar:
- mlýnek:
Re: Carimali Alfa - totální repase
Já to zlepšení taky vidím v tom mlýnku .
- Amo_Košice_Sk
- více pokročilý
- Příspěvky: 430
- Registrován: pát 26. zář 2014 9:54:19
- bydliště: Slovensko Košice
- kávovar: La Carimali Alfa
- mlýnek: Brasilia RR45 WEGA 6.0
Re: Carimali Alfa - totální repase
@ Maslicko veľmi pekná práca 
Vlastne to malo tak z výroby vychádzať.

Vlastne to malo tak z výroby vychádzať.
Kávavar : 2x La Carimali Alfa & French Press Bodum
Mlynek : Brasilia RR45 (Gino Rossi RR45)
Mlynek : WEGA 6.0 (COMPAK K6 old)
Mlynek : Brasilia RR45 (Gino Rossi RR45)
Mlynek : WEGA 6.0 (COMPAK K6 old)
- wladas
- silně pokročilý
- Příspěvky: 518
- Registrován: ned 15. úno 2015 16:27:30
- bydliště: Bratislava
- kávovar: Carimali Alfa
- mlýnek: Mazzer SJ
Re: Carimali Alfa - totální repase
Neeee toto som nemal vidiet. Aj ja chcem
Nadhera.

Kavovar: Carimali Alfa (misky LM Advanced), Rancilio Silvia V4, Moka Pepita 3, Bialetii moka express 6
Mlynec: Mazzer Super Jolly doserless, Fiorenzato T80 doserless, OE Lido E
Predosla vybava: Rancilio MD40, Gaggia MDF, Krups GVX2 moded
Mlynec: Mazzer Super Jolly doserless, Fiorenzato T80 doserless, OE Lido E
Predosla vybava: Rancilio MD40, Gaggia MDF, Krups GVX2 moded
- Muzzy
- Příspěvky: 31
- Registrován: úte 31. bře 2015 9:45:02
- bydliště: Nelahozeves - Lešany
- kávovar: Carimali Alfa
- mlýnek: La San Marco SM 90
Re: Carimali Alfa - totální repase
Maslicko: Mohl bys sem hodit i fotku odspoda? Chtěl bych něco podobného, ale pořád nevím, co s těma zaoblenýma rohama vepředu, páč je to dost práce navíc. Takhle zvrchu to vypadá nádherně, ale zajímalo by mě, jak jde dohromady hranatý roh na krycím plechu a kulatý na šasí. Díky
- hunt01
- více pokročilý
- Příspěvky: 350
- Registrován: sob 14. led 2012 10:40:25
- bydliště: Šaratice / Brno
- kávovar: Carimali Uno, Brasilia Portofino, Astoria Compact
- mlýnek: Anfim Cody, Anfim Scody II
Re: Carimali Alfa - totální repase
Máš to přizemněný? jestli ne, tak to udělej 

Servis a prodej profesionálních kávovarů.
www.baristaservis.cz a nové www.kafenapisku.cz
www.baristaservis.cz a nové www.kafenapisku.cz
- wladas
- silně pokročilý
- Příspěvky: 518
- Registrován: ned 15. úno 2015 16:27:30
- bydliště: Bratislava
- kávovar: Carimali Alfa
- mlýnek: Mazzer SJ
Re: Carimali Alfa - totální repase
Velmi trefna poznamka. Treba poriadne vodivo prepojit horny kryt so šašov.
Kavovar: Carimali Alfa (misky LM Advanced), Rancilio Silvia V4, Moka Pepita 3, Bialetii moka express 6
Mlynec: Mazzer Super Jolly doserless, Fiorenzato T80 doserless, OE Lido E
Predosla vybava: Rancilio MD40, Gaggia MDF, Krups GVX2 moded
Mlynec: Mazzer Super Jolly doserless, Fiorenzato T80 doserless, OE Lido E
Predosla vybava: Rancilio MD40, Gaggia MDF, Krups GVX2 moded
- bruno75
- více pokročilý
- Příspěvky: 296
- Registrován: stř 17. zář 2014 13:32:37
- bydliště: Trnava, SK
- kávovar: ECM Mechanika IV Profi
- mlýnek: Anfim SCODY II BST 75mm
Re: Carimali Alfa - totální repase
Para, vlhké prostredie a elektrika je zrovna prostredie ktoré netreba podceňovať.
Doporučujem potiahnuť kábel na uzemnenie priamo z uzemňovacieho bodu kde je napojená zem (za zadným krytom)
So saši by som to neprepájal, nedá sa na to spoľahnúť. Treba to spraviť tak isto ako je predný nerezový plech pod hlavou.
Doporučujem potiahnuť kábel na uzemnenie priamo z uzemňovacieho bodu kde je napojená zem (za zadným krytom)
So saši by som to neprepájal, nedá sa na to spoľahnúť. Treba to spraviť tak isto ako je predný nerezový plech pod hlavou.
Coffee Smells Like Freshly Ground Heaven
Re: Carimali Alfa - totální repase
no ani ja som to nemal vidieť, normalne rozbehni prijem objednavok, sice neviem čo to stálo,ale aj ja potrebujem dva kusy.
- Maslicko
- pokročilý
- Příspěvky: 97
- Registrován: pát 07. pro 2012 10:24:26
- bydliště: Brno
- kávovar: Carimali Alfa, Wega Mini Nova, Ascaso Steel PID
- mlýnek: Mazzer Mini A, Casadio, Ascaso i-steel. RR45
Re: Carimali Alfa - totální repase
Hoši, díky za tip (uzemnění). Vůbec mi to nedošlo
Jinak fotku zespodu dodám. Ty rohy nejsou úplně ideální to je pravda, ale je to lepší než rozbitý plast

Jinak fotku zespodu dodám. Ty rohy nejsou úplně ideální to je pravda, ale je to lepší než rozbitý plast

- vojta.r
- nováček
- Příspěvky: 54
- Registrován: pon 06. led 2014 15:22:00
- bydliště: Zlín
- kávovar: Carimali Alfa, Gaggia Evolution
- mlýnek: Brasilia RR45, Iberital Challenge
Re: Carimali Alfa - totální repase
Rozhodnul jsem se provést změnu z ULKY na rotační čerpadlo. Alfu mám ve firmě na chodbě v "kuchyňském výklenku" a bohužel se v ní všechno rozléhá tak, že i přes několik variant uložení ULKY celý barák ví, že si dělám kafe. Napojení musí zůstat na zásobník vody.
S touto eventualitou jsem však nějak nepočítal, motor jsem si sice nechal ale to, jak byl upevněn do šasi ne. A ani předrepasní fotku této části nemám.
Jsou tam použity nějaké antivibrační gumové podložky, nebo jen obyč. podložka + matka ?
A další dotaz. Máte někdo na Alfě zkušenost s jednoporcovou precizní miskou I.M.S z Hraspa?
S touto eventualitou jsem však nějak nepočítal, motor jsem si sice nechal ale to, jak byl upevněn do šasi ne. A ani předrepasní fotku této části nemám.
Jsou tam použity nějaké antivibrační gumové podložky, nebo jen obyč. podložka + matka ?
A další dotaz. Máte někdo na Alfě zkušenost s jednoporcovou precizní miskou I.M.S z Hraspa?
- papun
- silně pokročilý
- Příspěvky: 1806
- Registrován: sob 24. lis 2012 20:11:47
- bydliště: Zlín
- kávovar: Carimali Alfa
- mlýnek: Ascaso i-sttel
Re: Carimali Alfa - totální repase
Motor je myslím na třech šroubech a v šasí byla gumová průchodka. U mě to bylo tak nějak zažrané, že to tam zůstalo i na pískování a lak. Takže pokud ji tam nemáš tak to tam dej a to je celé. Mám zkušenosti s LM Strada - nutno je ale obrousit. IMS nevím 

- vojta.r
- nováček
- Příspěvky: 54
- Registrován: pon 06. led 2014 15:22:00
- bydliště: Zlín
- kávovar: Carimali Alfa, Gaggia Evolution
- mlýnek: Brasilia RR45, Iberital Challenge
Re: Carimali Alfa - totální repase
V mém případě průchodky buď nebyly, nebo jsem je iniciativne při repasi vyhodil. No nic, alespoň se jejich výrobou zabavím. Pokud máš LM single, pozoroval jsi nějaké zlepšení vůči std. misce ? Brousit se musí co ?
- papun
- silně pokročilý
- Příspěvky: 1806
- Registrován: sob 24. lis 2012 20:11:47
- bydliště: Zlín
- kávovar: Carimali Alfa
- mlýnek: Ascaso i-sttel
Re: Carimali Alfa - totální repase
No rozdíl mezi úplně klasickou singl miskou a LM singl je pro mě znatelný. Rozdíl mezi obyčejnou LM a precizní Strada nedokážu posoudit. Ale prostě jsme ji chtěl
Brousit se musí lem po obvodu, jinak nevleze do hlavy.

- gekonko
- více pokročilý
- Příspěvky: 189
- Registrován: pát 02. led 2015 12:33:04
- bydliště: Košice
- kávovar: CARIMALIalfa2x GAGGIAcubika2x ASCASOdream KRUPSxp5240
- mlýnek: GAGIAmd85-2x SANTOS#1 ZASSENHAUSpanama
Re: Carimali Alfa - totální repase
Jednoporciovú miskou I.M.S z Hraspa mám. Sadla perfektne nič obrusovať netreba. Veľmi som ju zatiaľ ale nepoužíval, pijem svetlo pražené kávy väčších gramáží.
Tie priechodky sa ja chystám vyskladať z viacerých tesnení.
Tie priechodky sa ja chystám vyskladať z viacerých tesnení.
- vojta.r
- nováček
- Příspěvky: 54
- Registrován: pon 06. led 2014 15:22:00
- bydliště: Zlín
- kávovar: Carimali Alfa, Gaggia Evolution
- mlýnek: Brasilia RR45, Iberital Challenge
Re: Carimali Alfa - totální repase
O kolik jsi brousil ? Podle std misky mi to vychází o 2 mm na prumeru, coz se mi zda hodne a nerad bych Stradu zprznil. Kdyby byla fotka jak vypada okraj po brouseni, bylo by to superpapun píše:Brousit se musí lem po obvodu, jinak nevleze do hlavy.
