Alfa Originál Rotačné verzus Ulka

[vojta.r]

Ale..... sledoval jsem jak se chová ten jak ty říkáš odpadní ventil. A pustil až ve chvíli kdy jsem zastavil průtok přes hlavu.

Pokud jsi to sledoval na výtoku do odpadní nádoby, nebylo to spíš odpuštění tlaku z hlavy ?

[papun]

No to asi bylo. Takže z toho vyplívá, že to v tuto chvíli nijak nereguluje tlak čerpadla bo to je dotažené na fest a není tam takový tlak aby to otevřelo. Teď je ale fakt ta otázka proč to tam vůbec je. Protože to začíná vypadat, že by to mohlo fungovat jako OPV. Chtělo by to ještě slovo třeba hunta01. Bo přeci jen o tom ví mnohem víc.

[papun]

Strašně mi to pořád vrtá hlavou a dívám se na fotky z rozborky. A uvědomuju si, že taková pružina je i na jednom konci co je přišroubovaná teflonka. Hned vedle je záslepný šroub a taky tam je pružina. Tu záslepku bych neřešil, myslím si, že ten rozdělovač bude univerzální a když není třeba tak se to ucpe.

[papun]

Dneska při extrakci mi šla voda do odpadní nádržky. Takže to opravdu odppouští pryč. Je otázka za jakým účelem a taky by mě teda zajímal tlak při extrakci, ale to se asi nedozvím.

[lukyn]

huntééé pomóc, než tu vymyslíme nějaký chujoviny a bude to snad vypadat, že ačkoliv se v tom vrtáme, tak tomu nerozumíméééé

[hunt01]

Vy experti :-D
Ten přetlakový ventil co je v rozvodném bloku mi dělal ve funkčním stavu to, že po skončení extrakce tama fouklo trochu tlaku z vedení.
Jinak pokud tama voda teče i při extrakci tak by potřeboval dotáhnout aby měl větší odpor.

Jinak co se týče OPVčka tak v Hraspu se dá koupit OPV Fluid-o-tech , ani není drahý, jen je problém, že jsou na něm divný závity, takže je potřeba sehnat redukce.

[hunt01]

[hunt01]

Jo, ještě pro papuna ty pružinový ucpávky co jsou v rozvodným bloku, tak jsou prostě zpětné ventily, aby to bylo uzavřené.
Já např. dávám velké pružinové zpětné ventily na konec hadice, pokud kávovar pracuje na barelu, protože při přepravě se může stát, že spadne voda a to čerpadlo si to nemusí natáhnout, proto používám tohle řešení.

[papun]

No ale pokud to nemáme úplně dotažené, tak to teoreticky tak trochu funguje jako OPV ne?

[hunt01]

Ano, teoreticky by se s tím dalo hrát a vyladit to tak, aby to tak fungovalo, ale je problém, že je k tomu blbý přístup pro nějakou lepší regulaci.

[papun]

Jen aby náhodou nedošlo k nějakému omylu. Přikládám obrázek. To červeně zakroužkované je ten debatovaný ,,OPV ventil" a utažením žlutě označené matky nebo povolením teoreticky reguluju odpouštění.

[Amo_Košice_Sk]

Ak chcete zistiť koľko barov vám Ulka tlačí do páky ako prvú vec si je potrebné spraviť na páku tlakomer a vyskúšať to čo to robí. Ak dosiahne tlak pod 10 barov všetko ide do prepadu do nádobky, aspoň u mňa sa to tak chová na oboch Alfách.
Tým pádom neriešim žiadne OPV - čko

[papun]

No manometr mám , ale když ho tam dám, tak to začne chcát kolem páky a manometr nic. Jak to myslíš, že všechno jde do nádobky?

[Amo_Košice_Sk]

Upchaj si to aby to netieklo, vyrež si tesnenie a skús to.

[vojta.r]

Jen aby náhodou nedošlo k nějakému omylu. Přikládám obrázek. To červeně zakroužkované je ten debatovaný ,,OPV ventil" a utažením žlutě označené matky nebo povolením teoreticky reguluju odpouštění.

Ten šroub se zářezy, kterým lze nastavit otevírací tlak "odpadního" ventilu, je až pod tím hadičníkem, který jsi označil ( ani jsem netušil, že takové slovo existuje ...

[papun]

takže vyšroubovat to žlutě označené a pod tím je regulační šroub... aha. Ono už je to jakýsi týden od rozborky a všechno si nepamatuju a od všeho fotky nejsou.

[papun]

Tak jsem si z 1 mm gumy vystřihnul těsnění podle původního těsnění hlavy. Bez misky jsem to tam nasadil včetně manometru a ejhle už to těsnilo. Dostal jsem se na tlak asi 9 bar, což mi přijde úplně v pohodě. Takže kašlu na nějaké OPV. Dneska jsem sledoval extrakci a velice mizivě to odpouštělo do nádobky. Akorát při tom testu s manometrem vyletěla ta hadička. Takže troška vody okolo. Vzhledem k tomu, že tam moc nedrží a sponu jsem nenašel, tak jsem to stáhnul zdrhovací páskou a už je to OK.

Jediné co mě napadá, že jsem to měření dělal za studena. Může to něčemu vadit? Nechtělo se mi tam cpát těsnění do horké hlavy a teoreticky předpokládat, že mě ohodí horká voda.

[Amo_Košice_Sk]

Stále tvrdím, že viac ako 10 barov sa nedostane do páky na Alfe, konečne to niekto potvrdil
Ináč keď mi to tvrdil človek ktorý sa vyzná tiež sa mi to moc nechcelo veriť.
Keď som sa presvedčil na vlastnom manometri taktiež neriešim OPV.
Som spokojný s ulkou v Alfe

[JMK]

Crema na Alfe

Měl bych dotaz a přijde mi zbytečné otvirat nové vlákno.

Je zde někdo, kdo měl Alfu s vibračním i rotačním čerpadlem? Byla crema stejná, nebo byl pozorovatelný rozdíl?
Jedná se mi o to, že při přechodu (porovnání) z GC na Alfu s rotačním čerpadlem se snížila výsledná crema a i rychleji padá. Snažím se přijít na to, čím by to mohlo být a jednou z variant je i čerpadlo.
Nebo nějaký jiný nápad? Byla stejná káva; mletí, aby vycházelo 25/25; "zafixovaná" výstupní teplota.

Díky moc.

[Amo_Košice_Sk]

Ja si myslím, že sa nedá porovnávať Alfu s GC. Podľa mňa bude potrebné zmeniť aj mletie, prípadne doladiť aj teplotu.
Pár dní mi tiež trvalo si zvyknúť na Alfu a hlavne všetko zladiť. Dnes to už ide samo a bez váženia. Taktiež som skúšal rôzne misky. Ulku som dával do Alfy len ako provizórne riešenie, ubehol už nijaký čas a nemám zatiaľ potrebu dávať rotačné čerpadlo. Zdá sa mi, že ak je veľa kávy v miske a silno tamperovaná, tak je crema menšia. Určite to bude oveľa lepšie ako GC, to som si na 100% istý.