ROK ESPRESSO MAKER

[laKatos]

Při hledání nového typu kávovarvu jsem narazil na tento zajímavý typ manuální výroby s přístrojem ROK ESPRESSO MAKER. Prosím nemáte někdo s tímto přístrojem zkušenosti případně co si a tom myslíte.
Mám nutkání si jej zakoupit ale potřebují trochu popíchnout a hlavně recenzi někoho víc zkušenějšího v preso-uchylce

[berna]

Zkušenosti s přístrojem nemám. Napíšu tedy čiste můj názor.
Sice v "presso uchylce" nejsem tak zdatny, ale již nějaké zkušenosti mám a to ty, že se před koupí meho přístroje zdálo vše jednodušší než ve skutečnosti je.
Tento typ kavovaru je určen uzivatelum, kteří již mají zkušenosti s přípravou espressa a dostatečně se natrapili s optimálním nastavením (obycejneho)domácího kavovaru.
Takže moje rada se nevztahuje ani tak ke kavovaru jako k (ne)doporuceni koupit. Jako začínající kavickar bych radci pořídil za podobnou cenu gaggiu Classic, nasbíral zkušenosti a poté se vrhnul na manuální stroje. Mohlo by se totiž stát, ze dobry vysledek by byl bez zkušenosti dosti nestaly.

[laKatos]

Odhadl jste mě dobře. Pakovku jsem v životě neměl v ruce (máme doma jen jakýsi automat krups z vyšší řady)
Chtěl jsem vyzkoušet jiný typ přípravy presa (kávy) a měl jsem v merku moka konvici. Ale mechanicky presovac mě zaujal. Jsem učenlivý a nezdaru se nebojím.
Vemu to jinak kdybych byl pokročilejší a na výběr měl onu gaggiu Classic a preso/ROK.
Co ma své pro a proti?
V první řadě jako laik řeknu že gaggia classic je jednou tak dražší.
Díky

[morseee1]

jedno velke proti moze byt nekonzistentnost jednotlivych kav .. predsa len clovek nie vzdy utrafi spravnu silu toho tlaku. Nehovoriac o robeni dajme tomu styroch kav pre navstevu .. pekna posilovna . Pripadne, veta:" Milacik, urob mi kavu" sa moze casom zmenit na dost nenavidenu.. Na chalupu bez elektriky, to moze byt super vychytavka, ale do domacnosti je classic 100% volba v pripade mensich financii...

[laKatos]

Návštěvě dám z již zmíněného automatu krups (8320) koukám že ho maš i ty. Případně by si mohli udělat kávu svou aspoň se pobavime.
Každopádně kdybych věděl že ten presovac/ROK dá minimálně stejnou nebo lepší kávu jak ten krups tak ho užobjednávám.

[pedro13]

IMHO je to kravina, navíc ne nejlevněší. Jak píše morseee1, neumím si vůbec představit ten vynález používat v domácnosti.

[Fox_25]

Taky si nedovedu představit jak si v tom kafe dělám doma, ale na cesty to nebude špatné. Handpresso Wild Hybrid je levnější a v podstatě pohodlnější, ale už ne tak zajímavé.

[elwoodblues]

nešel bych do toho, ale trefit správně tlak je to nejjednodušší. Je to jen otázka správného namletí. Tlačí se prostě takovou silou, aby to teklo správným čůrkem. Když je namleto blbě, je to v háji jako kdekoliv jinde.
Zkušenost z Gaggia Achille.

[laKatos]

Takže teoreticky pokud dobře namelu a vychytam správný tlak mám vyhráno. Nemá se tam co pokazit narozdíl od strojů kde je termostat, nějaké ventily atd.
Espreso tak jedno obden. Nám ho opravdu jen jako relax

[elwoodblues]

tak jednoduše to nevidím. Nejlíp mít to správné namletí už odzkoušené s jiným strojem, jinak hrozí delší laborování. Při mletí např. moc nahrubo to prostě tlačíte špatnou silou - malou - a nateče vám tolik kafe za tak dlouho, jak si budete přát, ale k pití to nebude. Při příliš jemném mletí to neprotlačíte, tady je aspoň jasné, co je špatně. Moje zkušenost se mletím na tak jemno, abych to ještě taktak procpal se mi neosvědčila, Achille to neustál. Ale kafe bylo excelentní.
Tyhle geniální konstrukce mají ale mou krajní nedůvěru a neuvažoval bych o tom ani náhodou.
Vypadá to, že to s trochou dovednosti přinejhorším překopete na slušnou vývrtku.

[laKatos]

Když to tu čtu a vidím ty názory nebudu tedy experimentovat a půjdu do klasické moka konvice.

[elwoodblues]

..to je rozumný.

[kuck]

Pokud byste hledal nějaký "alternativní" espresso kávovar, můžu určitě doporučit Mypressi Twist. Používám jej v kombinaci s Porlexem jako cestovní kávovar a espresso dělá perfektní. Jediná nevýhoda jsou bobmičky. Na doma je to použitelné taky, pokud nedáláte 10 káv denně

[Redmann]

Ešte by sa musela vychytať správna teplota vody. Prehriatie strojčeku by sa tiež muselo asi nejako riešiť - 10-15 minút pred extrakciou naliať teplú vodu, potom ju zas vypustiť...
Ale mašinka je to krásna.

[Ralf]

vypadá to trocha hipstersky. viac pekne ako funkčne, ale kedže mne sa pekné veci páčia tak za mňa áno!

[MichalS]

Rok Espresso Maker používám už asi 2 roky, předtím jsem používal předchůdce Presso. Výhody jsou následující: připravíte slušný espresso, nemáte doma krám, dobře se čistí, přitahuje pozornost. Můžete s ním jet na dovolenou. Nevýhody: při přípravě kafe je nepořádek - trocha vody sem a tam, rozsypaná káva. Kvůli Roku si pořídíte ruční mlýnek, takže namletí chvilku trvá. Někdy se káva nepovede, protože máte jiný kafe, voda měla špatnou teplotu, atd. Ale za tu srandu to stojí. Jo a ještě výhoda / nevýhoda: kafe budete dělat buď double shot nebo dávku minimálně o 12g.

[lukyn]

osobně bych jako největší problém viděl zajištění správné teploty vody nějakým rozumným a jednoduchým způsobem. Jako designovka dobrý, ale ve výsledku radši nějakou fajnovou moka konvičku.

[MichalS]

Na správnou teplotu mám jednoduchý fígl : vařící vodu jsem nechal postupně vychladnout a postupně jsem měřil teplotu. Teplota vody poklesne na 90 C za ca 30 s.

[mistY]

Zdravím. Používá někdo jiné než originální misky v páce ROKu ? Rád bych si pořídil misku na single espresso. Díval jsem se na eshop Hraspo a výběr mají slušný. Předpokládám správně, že udávaným průměrem misky je myšlen ten vnější a ne vnitřní ? Podle mých měření by tam měla pasovat miska o průměru 60mm, ale než to objednám, raději bych znal stanovisko někoho, kdo s tím má zkušenost.

[sparkyostr]

Ahoj, taky už jsem uvažoval si pořídit single misku, ale ještě jsem se nepřinutil to změřit. Každopádně na originál misku používám 49mm tamper. A tady jsme našel odkaz na misku s vnitřím průměrem 52mm, která by měla být i na ROK: http://www.baristaservis.cz/49-jednopor ... y-typ.html
Napiš pak zkušenosti;)