Od včerejška nová káva.
Zatím se nepražila, tak fotky jen nevypražené kávy
Je v obchodě zde: http://shop.primacafe.cz/3-arabica
Brasil Jade do Cerrado NY2 17/18 Fazenda Vista Alegre
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.
Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code
* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.
Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code
* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
-
primacafe
- Administrátor
- Příspěvky: 5547
- Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
- bydliště: Kovalovice
- kávovar: Carimali ALFA
- mlýnek: Carimali Junior
Brasil Jade do Cerrado NY2 17/18 Fazenda Vista Alegre
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
Naposledy upravil(a) primacafe dne stř 17. dub 2013 13:43:35, celkem upraveno 1 x.
Důvod: doplnění
Důvod: doplnění
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
-
primacafe
- Administrátor
- Příspěvky: 5547
- Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
- bydliště: Kovalovice
- kávovar: Carimali ALFA
- mlýnek: Carimali Junior
Re: Brasil Jade do Cerrado NY2 17/18 Fazenda Vista Alegre
Dnes se pražila, snad budeme mít možnost ji v klidu ochutnat
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
-
David
- silně pokročilý
- Příspěvky: 1456
- Registrován: pát 18. led 2008 11:32:30
- bydliště: Praha
- kávovar: Gaggia Evolution
- mlýnek: Gaggia MDF
Re: Brasil Jade do Cerrado NY2 17/18 Fazenda Vista Alegre
Vůně je kávová, jemně kořenitá se stopou karamelu. Chuť je kořenitě kávová s karamelovou stopou, velmi jemnou kyselostí u dna a s nižší hořkostí. Obsah kofeinu spíše nižší. Cremuje ochotně.
Ristretto je výborné, kávo kořenito karamelové.
Osobní poznámka: Velmi zajímavá brazilka s příjemnou karamelovou stopu a přijatelně zajímavou kyselostí. Oblibuji.
Ristretto je výborné, kávo kořenito karamelové.
Osobní poznámka: Velmi zajímavá brazilka s příjemnou karamelovou stopu a přijatelně zajímavou kyselostí. Oblibuji.
Re: Brasil Jade do Cerrado NY2 17/18 Fazenda Vista Alegre
Pro mě ideální na ristretto kdykoliv během dne...zbytečně mě nerozbije (míň kofeinu), krásná crema a chuťově hořká čokoláda s kapkou karamelu. Tak to vidím já 
-
zarkow
- více pokročilý
- Příspěvky: 101
- Registrován: pát 06. dub 2012 14:48:40
- bydliště: Velehrad
- kávovar: Gaggia Classic, Bialetti Moka Induction, Hario V60
- mlýnek: Niche Zero, Comandante C40 MK3
Re: Brasil Jade do Cerrado NY2 17/18 Fazenda Vista Alegre
Vyzkoušel jsem a mohu doporučit, z PC brazilek mi chutná nejvíc, chuťově to vidím podobně jako David - hořko karamelová s jemnou aciditou, která mi vyhuje a doplňuje komplexní chuť.
Zajímavé, jak se člověku vyvíjí chutě - dříve jsem preferoval kávy uplně bez acidity, teď je to mírně naopak
Zajímavé, jak se člověku vyvíjí chutě - dříve jsem preferoval kávy uplně bez acidity, teď je to mírně naopak