Burundi AA Bujumbara

[David]

Vůně této kávy je kávová. Chuť je kávová, s lehounkou, příjemnou aciditou. Hořkost průměrná, obsah kofeinu spíše nižší. Cremuje celkem ochotně, blonďatí trošku dříve.
Po přidání cukru a mléka se neobjeví žádná nová chuť, pouze nepříjemně vyskočí kyselost.

Osobní poznámka: Výborná kávová káva s plným tělem a přijatelnou hořkostí. Líbí se mi.

[Redmann]

pení veľmi silno, výrazná kávová chuť, korenistá dochuť, žiadna kyslosť (možno v poslednom dúšku trošičku)
ostrá, silná káva - chutí mi

[inez]

Mne nepripadá byť kyselá, či už s mliekom, alebo bez. Je krásne, ako tu píšete tělnatá a voňavá. Zasa jedna zo stálic.

[Zizass]

Tuto kávu jsem objednával asi potřetí a musím říct ,že spolu s Indiií PM je v současné době pro mě opravdu nejlahodnější...Samozřejmně nekupuju kávy nad 100kč/ 100g ,ale v této cenové skupině si
na těchto pochutnám nejvíc.Před Burundi jsem měl v mlýnku BF Capim Branco a Burundi Bujumbura jednoznačně vyhrála,ale to může být dáno současným,,nastavením,, mých chuťových buněk.
Na MDF melu Burundi o stupeň jemněji.

[hnup]

Už na prvý pohľad (zrno) skvelá káva. Túto kávu som vytiahol po 7 mesiacoch (!!!) z mrazáku, no absolútne nič jej nie je, nie je vysušená ani žiadny olej na povrchu zŕn, akoby bola pražená včera.
Hodnotenie chute je vystihnuté v príspevkoch vyššie, k tomu nie je čo dodať, fakt výborná káva. Créma je tiež popísaná vyššie, k tej dodám len foto. Ak sa mi bude chcieť fotiť Ešte doplním - nezdá sa mi, že by pri extrakcii začala blednúť skôr, práve naopak.

Burundi.jpg

Burundi1.jpg

[Zizass]

to hnup: Vše O.K.,ale jak to teda děláš ,že ti káva při extrakci čím dál víc tmavne? Ale jedno nechápu,jak můžeš takovou kávičku nechat 7 měsíců v mražáku,to tam máš takovej bordel,nebo jsi byl na půl roku v zahraničí?

[hnup]

Nie každá káva je taká tmavá, pred Burundi som mal Sumatru a z nej dostať tigra bolo prakticky nemožné (iba veľmi preextrahovať, no potom už chuť bola úplne mimo). Z Burundi bola créma ešte lepšia ako na fotkách, no už je otvorená týždeň, tak to začína byť vidno.
A prečo bola 7 mesiacov v mrazáku? No lebo sa tam váľalo veľa kávy a ja som vždy len šiahol a vybral, čo bolo prvé po ruke.

[dstrom]

Zakúpil som na ochutnávku Burundi Bujumbura. Príspevky vyššie vystihujú chuť tejto kávy, pre rekapituláciu veľmi nízka kyslosť, horkosť, skvelá kávová chuť, ja osobne cítim mandle

[czhawk]

Super káva, hořká čokoláda s velmi jemným dozvukem, mléko jemnost ještě více zvýrazní. Krásně voní, má velmi tmavou barvu. Melu ji o chlup jemněji, stejně jako Mexico Superior Altura Liquidambar Organic, kterou mi trochu připomíná. Každopádně se budeme vídat asi pravidelně .

[Rasto]

silná,korenistá a zemitá chuť ku koncu može byť

[eXp10it]

Výborné kafe, extrémně mohutná, avšak rychle opadající créma jako u robust přesto chuťové úplně jinde...

[inez]

Znova zakúpená, s malou obavou či sa nová úroda vydarila a nesklamala. Výborná, plná, pikantná chuť. Úžasná aróma, tesne v závese za oplakávanou Kenyou, ktorá nás v ponuke už asi nadobro opustila. Česť jej pamiatke a vďaka za Burundi.
1

[ondrada]

Takto vypadá Burundi AA Bujumbara cca týden po pražení:

web_s.jpg

[puschpull]

Příjemně voňavá káva s vyšší kyselostí. Úžasná crema, mletí cca na střed toho, co jsem zatím zkoušel. Díky PID zvýšena teplota vody o pár stupňů, dosaženo nižším kyselosti, ale stále je jí až moc. Bohužel ta kyselost (oproti příjemně ovocné kyselosti u Zimbabwe či Malawi) je spíše "citrónová". Ke konci 300 g balíčku jsem si trochu na vyšší kyselost zvykl, ale bohužel mi tato káva díky té kyselosti nesedla. A to mám mírnou ovocnou kyselost u jednodruhových afrických arabik rád.
Nyní mám otevřenou "Mexico HG Altura EP La Isabel Organic washed" (koupeno 500 g) a ta je pohodová (napíšu až budu mít napito více šálků).
Takže souhrn - velmi příjemně voňavá, jemná káva s vyšší citrusovou kyselostí. Ta kyselost není nepříjemná, ale je jí tam až moc.
Zatím jsem dělal nějakých 20-30 druhů káv, takže mám už s čím srovnávat.

[makovica]

S tou kyslosťou súhlasím, pre mňa je jej tam tiež až príliš. Ikeď sa mi ju podarilo neskôr zraziť hrubším mletím, kedy sa takmer úplne vytratila, žiaľ za cenu straty plnosti chuti alebo ako to nazvať (bola taká nevýrazná - nemastná, neslaná). Žiaľ nebude patriť medzi moje obľúbené.

[PetrKousal]

Překvapila mě bohatá krásná crema a nádherná plná chuť.
Kupuji znovu.

[primacafe]

Příjemně voňavá káva s vyšší kyselostí..........

S tou kyslosťou súhlasím, pre mňa je jej tam tiež až príliš. .........

s tou kyselostí mě to nějak nejde do hlavy, zatím stránka a půl hodnocení různých lidí a kyselost hodnocená jako decentní - nízká popř. skoro žádná.
Není chyba někde jinde?

[ander]

Zdravim

Tak som si dnes otvoril 100g balik Burundi.
Mne ta ovocna kyselost praveze vyhovuje
Je super.

[senlamy]

Crema dobrá, docela mi tam vyvstala i zemitost, hodně hořká čokoláda, kyselost nízká. Celkem moc dobré, hledám něco co bude víc oříškové

[primacafe]

Zkuste vybrat některou z Brazilských káv.