Brasil Facenda Capim Branco

pražené v PRIMAcafé
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.

Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code

* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *

Tuto kávu:

1. kupuji pravidelně (vyhovuje mě)
7
54%
2. nekupuji (měl jsem, nevyhovuje)
2
15%
3. kupuji občas (pro zpestření)
2
15%
4. ještě jsem ji neměl (uvažuji)
2
15%
 
Celkem hlasů: 13

Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Brasil Facenda Capim Branco

Příspěvek od primacafe »

V nabídce obchodu: ZDE

Celým názvem Brasil Facenda Capim Branco NY2 16/18 Gourmet Special, pulped natural
Před chvílí jsem ji dopil.
Je to káva něco mezi Brasil Santos a Brasil Facenda Lagoa.
Výraznější kávová vůně ikdyž nevtíravá. S decentní skoro nasládlou hořkostí bez náznaku kyselosti. Světlejší krémová pěna s běžnou výškou 1cm s výraznou krémovitostí.
capim_branco.jpg
pro lepší představu ještě také video:
cap_branco.avi
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
hnup
silně pokročilý
Příspěvky: 1773
Registrován: sob 19. led 2008 15:23:49
bydliště: Banská Bystrica
kávovar:
mlýnek:

Re: Brasil Facenda Capim Branco

Příspěvek od hnup »

Fajnová káva, vyslovene mi sadla. Vôňa, sladkosť, bez kyslosti, výborná pena. Neviem, čo dodať.

Doplnené: Káva má nadpriemernú penu!
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.
Uživatelský avatar
Maroslav
více pokročilý
Příspěvky: 201
Registrován: čtv 17. led 2008 22:50:29
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Brasil Facenda Capim Branco

Příspěvek od Maroslav »

Jo jo, další sladká káva, bez náznaku kyselosti, hodně podobná zmíněným brazíliím...
Nikdo nemá absolutní pravdu, ale každý má právo na vlastní názor.
Uživatelský avatar
hnup
silně pokročilý
Příspěvky: 1773
Registrován: sob 19. led 2008 15:23:49
bydliště: Banská Bystrica
kávovar:
mlýnek:

Re: Brasil Facenda Capim Branco

Příspěvek od hnup »

Dnes som si ju robil z double misky - tá káva má v sebe nejakú prísadu na penenie alebo čo... Nie je úplne čerstvá, od praženia je vyše týždeň, no pení neskutočne... (Video je príliš tmavé, zatiaľ sa mi nepodarilo pridať jas, kua kua)
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.
David
silně pokročilý
Příspěvky: 1456
Registrován: pát 18. led 2008 11:32:30
bydliště: Praha
kávovar: Gaggia Evolution
mlýnek: Gaggia MDF

Re: Brasil Facenda Capim Branco

Příspěvek od David »

No toto :D
Něžný kávový barbar preferuje tyto kávy a hodnotil tyto restaurace. Proč se vyhnout levným kávovarům?
Uživatelský avatar
arny71
více pokročilý
Příspěvky: 253
Registrován: stř 26. bře 2008 1:07:14
bydliště: Jižní Morava
kávovar:
mlýnek:

Re: Brasil Facenda Capim Branco

Příspěvek od arny71 »

Wow, tak to je brutus. :o Jak dlouho se čeká, než se dá to kafíčko pít??
Uživatelský avatar
hnup
silně pokročilý
Příspěvky: 1773
Registrován: sob 19. led 2008 15:23:49
bydliště: Banská Bystrica
kávovar:
mlýnek:

Re: Brasil Facenda Capim Branco

Příspěvek od hnup »

arny71 píše:Jak dlouho se čeká, než se dá to kafíčko pít??
To sa nedá piť, tá speňovacia prísada príšerne štípe :-)
Nie vážne, nechápem to. Tá káva bola týždeň v špajzy, dva dni je v násypke v mlynčeku a pení akoby bola pražená pred hodinou. A pije sa skvele!
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Brasil Facenda Capim Branco

Příspěvek od primacafe »

To samé umí velká většina (nechcu říkat, že všechny) našich káv.

Asi to budou všechny.
Jo budou to všechny.!
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
zdenok
více pokročilý
Příspěvky: 381
Registrován: ned 20. dub 2008 13:29:49
bydliště: Bratislava
kávovar: Vibiemme Domobar Super(HX),Rancillio Silvia /w Auberins PID
mlýnek: Baratza Forté AP, Rancillio Rocky SD

Re: Brasil Facenda Capim Branco

Příspěvek od zdenok »

:? :? :?
a toto je Vasa kava? nejako ju neviem vo Vasom kavovom obchode najst?!? Facenda Lagoa som tam videl ale tuto nie... :-/
Zdenok
Vibiemme Domobar Super (HX), Baratza Forté AP, Rancillo Silvia+PID Auberins DeLuxe, Rancillo Rocky
[/size]
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Brasil Facenda Capim Branco

Příspěvek od primacafe »

Ano, je to nová káva. Zatím v nabídce obchodu není, snad bude.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Brasil Facenda Capim Branco

Příspěvek od primacafe »

hnup píše:Dnes som si ju robil z double misky - tá káva má v sebe nejakú prísadu na penenie alebo čo... Nie je úplne čerstvá, od praženia je vyše týždeň, no pení neskutočne... (Video je príliš tmavé, zatiaľ sa mi nepodarilo pridať jas, kua kua)
Tady je Facenda Lagoa porce 9gramů, jedna porce a jiné kávy udělá taky pěkný kafe. Nemusí to být jen Capim Branco.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
David
silně pokročilý
Příspěvky: 1456
Registrován: pát 18. led 2008 11:32:30
bydliště: Praha
kávovar: Gaggia Evolution
mlýnek: Gaggia MDF

Re: Brasil Facenda Capim Branco

Příspěvek od David »

Vůně této kávy je kávová, znatelně kořenitá. Chuť je jemněji kávově kořenitá, s lehkou kyselostí, hořkost je spíše slabší. Dochuť kořenitě kávová. Obsah kofeinu spíše průměrný. Pěna je kvalitní, oříšková.

Osobní poznámka: Chutná, jemnější káva s decentní kořenitostí a lehounkou kyselostí.
Něžný kávový barbar preferuje tyto kávy a hodnotil tyto restaurace. Proč se vyhnout levným kávovarům?
Uživatelský avatar
xjurasek
začátečník
Příspěvky: 68
Registrován: pát 05. zář 2008 21:52:51
bydliště: Břeclav
kávovar:
mlýnek:

Re: Brasil Facenda Capim Branco

Příspěvek od xjurasek »

tak jsem si objednal tuto kávu abych měl na Vánoce luxus a můžu Vám říct že je znamenitá. Podle mě není kyselá ani nějak extra hořká jen se mi moc nedaří ji udělat s velkou pěnou ale chuťově nemám co bych k ní vytkl.
O vánocích ji udělám návštěvám tak doufám že budou spokojeni :grin:
Uživatelský avatar
Muminnek
pokročilý
Příspěvky: 88
Registrován: pát 28. lis 2008 13:03:18
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Brasil Facenda Capim Branco

Příspěvek od Muminnek »

Měla jsem tuhle Brasilku a ještě Facendu Lagoa a stále jsem přemýšlela, co na těch Brasilkách lidi pořád mají. Mně přišly slabé, chabé. Ale pak jsem přišla na to, že to bude asi tím, že si dělám capuccino spíše v americkém stylu - double káva a hodně mlíka i nějaký cukřík tam padne. Zřejmě někde mezi tím mlékem a cukrem chuť těch Brazilek zapadne. Že možná jako klasické presso bych si je vychutnala.
Uživatelský avatar
Zizass
více pokročilý
Příspěvky: 296
Registrován: úte 25. srp 2009 17:57:36
bydliště: Rychnov n.K.
kávovar: Bezzera.UNICA.PID
mlýnek: Compak.K3.Touch.Advanced

Re: Brasil Facenda Capim Branco

Příspěvek od Zizass »

Pro mně zatím jednička z Primacafé,je sladká a krásně krémuje.
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
Uživatelský avatar
inez
Příspěvky: 42
Registrován: ned 03. led 2010 12:27:19
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Brasil Facenda Capim Branco

Příspěvek od inez »

Dobrá brazilka, ale Brasil Facenda Sáo Silvestre je o móc lepšia, s výraznejšou kávovou chuťou, Branco má plochejšiu chuť, ako keby išla okolo Silvestre a mierne ňou načichla a s Lagoa si podala ruku. Santoska je ďaleko za ňou ako chudobná príbuzná.
Uživatelský avatar
ringo
více pokročilý
Příspěvky: 235
Registrován: pát 09. říj 2009 8:31:39
bydliště: Jihočesko
kávovar:
mlýnek:

Re: Brasil Facenda Capim Branco

Příspěvek od ringo »

Hořkosladká káva bez znatelné kyselosti, tělnatá tak akorát. Pitelná v kteroukoliv denní či noční dobu.
Jen bych pro příště poprosil o něco méně oné zmíněné napěňovací přísady, protože takto se mi double nevejde ani do jedenapůldecového hrnku :-).
... a to jste ještě nebyli v Železném Brodu.
Uživatelský avatar
pavlik
Příspěvky: 32
Registrován: úte 23. lis 2010 11:21:22
bydliště: Uherský Brod
kávovar:
mlýnek:

Re: Brasil Facenda Capim Branco

Příspěvek od pavlik »

Tak ještě včera jsem chtěl napsat že je kyselá docela dost , ale tekla dost rychle tak jsem si řekl že upravím mletí a až pak budu dávat rozumy . Fakt je ten že kyselost ustoupila úplně do pozadí a vylezla nasládlá chuť , hodně zvláštní taková svěží . Nicméně není to to co hledám . Ostatní tři zdejší Brazilky mě chutnali přece jen víc .
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Brasil Facenda Capim Branco

Příspěvek od primacafe »

Z předchozích dvou příspěvků je krásně vidět, že to co z naší kávy v kávovaru vyjde, je dáno jak kávovarem (hlavně teplotou vody), tak i rukama (hrubost mletí, kvality mletí, množství kávy v misce).
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
Elevil
Příspěvky: 8
Registrován: pát 29. říj 2010 13:22:36
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Brasil Facenda Capim Branco

Příspěvek od Elevil »

Vynikající, jak už bylo psáno výše, jakoby osvěžující kávička. Nasládlá, při hrubším mletí lehce kyselkavá. Jinak krásně kávová chuť s úžasnou cremou. Chutnala i náročnějším kávičkářům :lol: . U mě je momentálně na prvním místě.
Odpovědět

Zpět na „PRIMAcafé - jednodruhová“