Hawai Kona extra fancy

[primacafe]

Další skvělá, vysoce ceněná káva (těsně za kávou Blue Mountain)

[primacafe]

Jeden z našich čtenářů objednával minulý týden tuto kávu. Protože se pražila pro jeho objednávku, pustil jsem se do ochutnání také. K této kávě není co dodat, je skvělá dokonalá. Fantasticky krémová pěna. Chuť velice vyvážená, velice decentní kyselost, harmonicky vyrovnaná. Předčila všechna moje očekávání.
V ústech zůstává velice dlouho krásná kávová, slabounce nakyslá chuť.

[primacafe]

Hawai Konu jsem si dělal opět. K předchozímu mému hodnocení není co dodat, jen se mě zdá, že ta kyselost zmizela úplně. Tato káva je u mě absolutní jednička, ani Blue Mountain mě tak nezaujala. Doporučuji všem kteří si chtějí na kávě opravdu pochutnat (jen jako espresso). Než jsem se dostal k nafocení, pěna trošku opadla.

Přesně tuto máme v nabídce, čerstvě praženou ZDE

[kopie]

Milano (Vloženo 30.09.2007 22:04:27 )
--------------------------------------------------------------------------------
Po několikáté jsem ochutnával Hawai Kona (presso) a musím říci že teprve až teď jsem docenil její vynikající chuť=harmonická, vyvážená s několika různými chutěmi. Opravdu ne nadarmo je v pomyslném TOP ceněna jako"2".
Doporučuji všem!
--------------------------------------------------------------------------------

tom (Vloženo 15.10.2007 23:19:02 )
--------------------------------------------------------------------------------
Tak na tuto kávu se teprve chystám. Zatím nemám odvahu, že bych ji dovedl vychutnat. A taky z velkého výběru Primacafe jich mám na ochutnání ještě hodně z těch levnějších.

[primacafe]

Hawaii Kona se opět pražila na objednávku. Je vidět, že i tato káva si asi našla pravidelného konzumenta. A tak jsem neodolal a jedno espresso jsem udělal. Je pravda, že presso dělám 10g, ale tato káva si zaslouží aby byla silnější.
Kdo se považuje za trochu náročnějšího kávičkáře, neměl by váhat s ochutnáním této kávy. Je to káva která opravdu stojí za to.
Myslím, že každý kdo ji ochutná a bude chtít hodnotit, bude se jen opakovat.

Hawaii Konu najdete v naší nabídce, přesně takovou jak je popisovaná, ZDE

[hnup]

A kdo jednou tuto kávu ochutná, tak si ji musí zamilovat.

Ja som ju ochutnal a nezamiloval
Ale len kvôli cene (a to je proti ponuke na Slovensku takmer o polovicu lacnejšia). Keď si predstavím, že o rok bude navyše Kč proti Euru zase drahšia...

[David]

Vůně této kávy je kávová, s maličkou stopou po kouři. Chuť je silnější, plná, kávová, vyrovnaná, s malou stopou čokolády a tříslovin, bez výrazné kořenitosti a především s minimální hořkostí a bez kyselosti. Pěna je tmavší, kvalitní. Obsah kofeinu mírně vyšší. Po přidání mléka a cukru se posílí kávové tóny, nic nového nevystoupí. Měl jsem dojem, jako bych tam cítil meruňku, ale ... Možná bych ji přirovnal k velmi jemnému Peru.

Osobní poznámka: Tato jednodruhovka připomíná kvalitní směs. Je to plná, silnější vyvážená kávová káva téměř bez hořkosti.

[primacafe]

Dnes se u nás pije tato skvělá káva a pro představu, že to opravdu stojí za to, přídávám fotku.

[martyabc]

Nějak tu kávu nemůžu nikde najít.

[primacafe]

Momentálně není, snad zase bude. Ale je tam plno jiných káv určitě stejně dobrých.

[mill]

Uffff. Dneska jsem měl Hawai Kona. Uffff!
Když začnu zrnem, tak doposud jsem hezčí neviděl. Nevím, jak může být kávové zrno hezké, ale tohle prostě je! Vydržel bych se na něj dívat hodně dlouho nebo ho zalít do průhledné pryskyřice jako přívěsek na klíče. Něco jako láska na první pohled.
Pěna z téhle lahůdky je velmi tmavá a hustá, jako kdyby se jednalo a směs, ale zdá se být ještě hustší. Je docela zajímavé, že excelentní shot se mi povedl až z dvojité misky, což u jiných káv tak nepozoruji, čili Kona se mi zdá být docela obtížná na techniku extrakce.
Chuťově vůbec nevím, jak ji popsat. První se ozve lehká kyselost, ale taková velmi příjemná. Dál už je to exploze chutí, které se postupně v ústech mění. V této kávě cítím i čokoládu, i ovoce, i lak na staré skříně (jak říkala žena) tedy šelak, což vůbec nedokážu pochopit. Chutí je v ní takové množství, že je nedokážu popsat. Co ale dokážu říct určitě, že je to nejlepší z káv, které jsem v životě zkusil.
Její chuť zůstává v ústech i na rtech neobvykle dlouho, kdybych si za půl hodiny nedal vinnou klobásu, snad bych Konu cítil až do večera. Nenávidím vinnou klobásu
Hawai Konu mohu vřele doporučit, ale její krásu oceníte nejvíc, když už máte základní chutě káv "zmáknuté" a "napité". Potom je to BOMBA!!!

[hnup]

Tak už ju len dať späť do ponuky obchodu.

[primacafe]

To si zatím ještě počkáme.

[David]

Aha, tady někdo sedí na pytli s Conou ... nenasyto!

[primacafe]

Co rozruchu nadělá 30g kávy.
Je to ale zcela zřejmé proč tomu tak je. Podívejte se kolik kávy a na jaké ploše se pěstuje třeba v Brazílii a na jaké ploše se pěstuje Pravá Hawai Kona. Buďme rádi, že se na nás dostane aspoň občas.

[hnup]

30 gramov? Jedna dávka sa zničí vymletím bordelu z mlynčeka a ostane len tak tak na jedno double espresso. Ale čo potom? To by som neriskoval...
Najväčšou tragédiou je, že v Barzzuze ju majú, ale len praženú.

[mill]

Dneska ráno na mě čekalo překvapení, v mlýnku bylo ještě 16g Kony na jednu dvojmisku . Sice poslední gram jsem musel vyšťourat z rozšroubované násypky, ale na dvě kafča tam bylo. A půl na půl jsem ji s robustou fakt nemíchal , takhle mi chutná víc.
Ohledně Hawaje bych se obrátil na generála Yamamota a jeho letadlové lodi, jemu se podařilo překvapit Oahu v jednačtyřicátým docela dobře. Rychlý nájezd, vzít všechno kafe a zpět.
Barack nebarack, když jde o Konu tak neznáme spojence!

[primacafe]

No a co dál, jak to dopadlo dnes? Chybí mě závěr.

[mill]

Závěr jsem už uzavřel dřív a výše, Kona je vynikající. Jakmile bude skladem a skončí krize, sem s ní!!!!
Ještě někdy zkusím čerstvou JBM, měl jsem ji akorát z PODu a to nebylo nic moc. Podle referencí z různých zdrojů na Netu je ale Kona daleko zajímavější a je mnohdy řazena i výš, než Kopi Luvak. Pokud se ale dá Luvak jíst třeba na grilu, tak by to možná byl vhodná kombinace: grilovaná prsa Luvaka a zapit to Kopi Luvak

[primacafe]

JBM není problém tu máme.