Burundi AA Bujumbara
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.
Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code
* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.
Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code
* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
-
- silně pokročilý
- Příspěvky: 1456
- Registrován: pát 18. led 2008 11:32:30
- bydliště: Praha
- kávovar: Gaggia Evolution
- mlýnek: Gaggia MDF
Re: Burundi Bujumbura
Vůně této kávy je kávová. Chuť je kávová, s lehounkou, příjemnou aciditou. Hořkost průměrná, obsah kofeinu spíše nižší. Cremuje celkem ochotně, blonďatí trošku dříve.
Po přidání cukru a mléka se neobjeví žádná nová chuť, pouze nepříjemně vyskočí kyselost.
Osobní poznámka: Výborná kávová káva s plným tělem a přijatelnou hořkostí. Líbí se mi.
Po přidání cukru a mléka se neobjeví žádná nová chuť, pouze nepříjemně vyskočí kyselost.
Osobní poznámka: Výborná kávová káva s plným tělem a přijatelnou hořkostí. Líbí se mi.
- Redmann
- silně pokročilý
- Příspěvky: 1035
- Registrován: pon 03. srp 2009 10:48:03
- bydliště: Bratislava
- kávovar: Gaggia Baby Twin, Clever Dripper, Bialetti, FP
- mlýnek: Mahlk. Vario Home, Porlex
Re: Burundi Bujumbura
pení veľmi silno, výrazná kávová chuť, korenistá dochuť, žiadna kyslosť (možno v poslednom dúšku trošičku)
ostrá, silná káva - chutí mi
ostrá, silná káva - chutí mi
Re: Burundi Bujumbura
Mne nepripadá byť kyselá, či už s mliekom, alebo bez. Je krásne, ako tu píšete tělnatá a voňavá. Zasa jedna zo stálic.
- Zizass
- více pokročilý
- Příspěvky: 296
- Registrován: úte 25. srp 2009 17:57:36
- bydliště: Rychnov n.K.
- kávovar: Bezzera.UNICA.PID
- mlýnek: Compak.K3.Touch.Advanced
Re: Burundi Bujumbura
Tuto kávu jsem objednával asi potřetí a musím říct ,že spolu s Indiií PM je v současné době pro mě opravdu nejlahodnější...Samozřejmně nekupuju kávy nad 100kč/ 100g ,ale v této cenové skupině si
na těchto pochutnám nejvíc.Před Burundi jsem měl v mlýnku BF Capim Branco a Burundi Bujumbura jednoznačně vyhrála,ale to může být dáno současným,,nastavením,, mých chuťových buněk.
Na MDF melu Burundi o stupeň jemněji.
na těchto pochutnám nejvíc.Před Burundi jsem měl v mlýnku BF Capim Branco a Burundi Bujumbura jednoznačně vyhrála,ale to může být dáno současným,,nastavením,, mých chuťových buněk.
Na MDF melu Burundi o stupeň jemněji.
- hnup
- silně pokročilý
- Příspěvky: 1773
- Registrován: sob 19. led 2008 15:23:49
- bydliště: Banská Bystrica
- kávovar:
- mlýnek:
Re: Burundi Bujumbura
Už na prvý pohľad (zrno) skvelá káva. Túto kávu som vytiahol po 7 mesiacoch (!!!) z mrazáku, no absolútne nič jej nie je, nie je vysušená ani žiadny olej na povrchu zŕn, akoby bola pražená včera.
Hodnotenie chute je vystihnuté v príspevkoch vyššie, k tomu nie je čo dodať, fakt výborná káva. Créma je tiež popísaná vyššie, k tej dodám len foto. Ak sa mi bude chcieť fotiť
Ešte doplním - nezdá sa mi, že by pri extrakcii začala blednúť skôr, práve naopak.
Hodnotenie chute je vystihnuté v príspevkoch vyššie, k tomu nie je čo dodať, fakt výborná káva. Créma je tiež popísaná vyššie, k tej dodám len foto. Ak sa mi bude chcieť fotiť
![Úsměv :-)](./images/smilies/icon_e_smile.gif)
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
Naposledy upravil(a) hnup dne ned 06. bře 2011 14:35:34, celkem upraveno 2 x.
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.
- Zizass
- více pokročilý
- Příspěvky: 296
- Registrován: úte 25. srp 2009 17:57:36
- bydliště: Rychnov n.K.
- kávovar: Bezzera.UNICA.PID
- mlýnek: Compak.K3.Touch.Advanced
Re: Burundi Bujumbura
to hnup: Vše O.K.,ale jak to teda děláš ,že ti káva při extrakci čím dál víc tmavne?
Ale jedno nechápu,jak můžeš takovou kávičku nechat 7 měsíců v mražáku,to tam máš takovej bordel,nebo jsi byl na půl roku v zahraničí? ![Mrknutí ;)](./images/smilies/icon_e_wink.gif)
![Velmi šťastný :grin:](./images/smilies/icon_e_biggrin.gif)
![Mrknutí ;)](./images/smilies/icon_e_wink.gif)
- hnup
- silně pokročilý
- Příspěvky: 1773
- Registrován: sob 19. led 2008 15:23:49
- bydliště: Banská Bystrica
- kávovar:
- mlýnek:
Re: Burundi Bujumbura
Nie každá káva je taká tmavá, pred Burundi som mal Sumatru a z nej dostať tigra bolo prakticky nemožné (iba veľmi preextrahovať, no potom už chuť bola úplne mimo). Z Burundi bola créma ešte lepšia ako na fotkách, no už je otvorená týždeň, tak to začína byť vidno.
A prečo bola 7 mesiacov v mrazáku? No lebo sa tam váľalo veľa kávy a ja som vždy len šiahol a vybral, čo bolo prvé po ruke.
A prečo bola 7 mesiacov v mrazáku? No lebo sa tam váľalo veľa kávy a ja som vždy len šiahol a vybral, čo bolo prvé po ruke.
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.
Re: Burundi Bujumbura
Zakúpil som na ochutnávku Burundi Bujumbura. Príspevky vyššie vystihujú chuť tejto kávy, pre rekapituláciu veľmi nízka kyslosť, horkosť, skvelá kávová chuť, ja osobne cítim mandle ![Úsměv :)](./images/smilies/icon_e_smile.gif)
![Úsměv :)](./images/smilies/icon_e_smile.gif)
- czhawk
- více pokročilý
- Příspěvky: 144
- Registrován: pát 29. črc 2011 14:20:06
- bydliště: Ústí nad Labem
- kávovar: Rancilio SILVIA
- mlýnek: Rancilio ROCKY
Re: Burundi Bujumbura
Super káva, hořká čokoláda s velmi jemným dozvukem, mléko jemnost ještě více zvýrazní. Krásně voní, má velmi tmavou barvu. Melu ji o chlup jemněji, stejně jako Mexico Superior Altura Liquidambar Organic, kterou mi trochu připomíná. Každopádně se budeme vídat asi pravidelně
.
![Úsměv :)](./images/smilies/icon_e_smile.gif)
Re: Burundi AA Bujumbara
silná,korenistá a zemitá chuť ku koncu može byť
Re: Burundi AA Bujumbara
Výborné kafe, extrémně mohutná, avšak rychle opadající créma jako u robust přesto chuťové úplně jinde...
15barů pokládám jako rozumné minimum pro přípravu kvalitního espressa
Re: Burundi AA Bujumbara
Znova zakúpená, s malou obavou či sa nová úroda vydarila a nesklamala. Výborná, plná, pikantná chuť. Úžasná aróma, tesne v závese za oplakávanou Kenyou, ktorá nás v ponuke už asi nadobro opustila. Česť jej pamiatke a vďaka za Burundi.
1
1
-
- silně pokročilý
- Příspěvky: 1112
- Registrován: úte 19. říj 2010 21:32:02
- bydliště: Brno
- kávovar:
- mlýnek:
Re: Burundi AA Bujumbara
Takto vypadá Burundi AA Bujumbara cca týden po pražení:
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
- puschpull
- silně pokročilý
- Příspěvky: 643
- Registrován: čtv 28. kvě 2015 8:27:34
- bydliště: Most - Korozluky
- kávovar: Gaggia Classic (+ PID)
- mlýnek: Fiorenzato F5 GT, Gaggia MDF
Re: Burundi AA Bujumbara
Příjemně voňavá káva s vyšší kyselostí. Úžasná crema, mletí cca na střed toho, co jsem zatím zkoušel. Díky PID zvýšena teplota vody o pár stupňů, dosaženo nižším kyselosti, ale stále je jí až moc. Bohužel ta kyselost (oproti příjemně ovocné kyselosti u Zimbabwe či Malawi) je spíše "citrónová". Ke konci 300 g balíčku jsem si trochu na vyšší kyselost zvykl, ale bohužel mi tato káva díky té kyselosti nesedla. A to mám mírnou ovocnou kyselost u jednodruhových afrických arabik rád.
Nyní mám otevřenou "Mexico HG Altura EP La Isabel Organic washed" (koupeno 500 g) a ta je pohodová (napíšu až budu mít napito více šálků).
Takže souhrn - velmi příjemně voňavá, jemná káva s vyšší citrusovou kyselostí. Ta kyselost není nepříjemná, ale je jí tam až moc.
Zatím jsem dělal nějakých 20-30 druhů káv, takže mám už s čím srovnávat.
Nyní mám otevřenou "Mexico HG Altura EP La Isabel Organic washed" (koupeno 500 g) a ta je pohodová (napíšu až budu mít napito více šálků).
Takže souhrn - velmi příjemně voňavá, jemná káva s vyšší citrusovou kyselostí. Ta kyselost není nepříjemná, ale je jí tam až moc.
Zatím jsem dělal nějakých 20-30 druhů káv, takže mám už s čím srovnávat.
- makovica
- více pokročilý
- Příspěvky: 109
- Registrován: úte 30. čer 2015 22:46:35
- bydliště: Slovensko
- kávovar: Vibiemme Domobar modified
- mlýnek: SM 90 redesigned
Re: Burundi AA Bujumbara
S tou kyslosťou súhlasím, pre mňa je jej tam tiež až príliš. Ikeď sa mi ju podarilo neskôr zraziť hrubším mletím, kedy sa takmer úplne vytratila, žiaľ za cenu straty plnosti chuti alebo ako to nazvať (bola taká nevýrazná - nemastná, neslaná). Žiaľ nebude patriť medzi moje obľúbené.
- PetrKousal
- Příspěvky: 2
- Registrován: stř 14. říj 2015 7:43:00
- bydliště:
- kávovar:
- mlýnek:
Re: Burundi AA Bujumbara
Překvapila mě bohatá krásná crema a nádherná plná chuť.
Kupuji znovu.![souhlas :souhlas:](./images/smilies/souhlas.gif)
Kupuji znovu.
![souhlas :souhlas:](./images/smilies/souhlas.gif)
- primacafe
- Administrátor
- Příspěvky: 5542
- Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
- bydliště: Kovalovice
- kávovar: Carimali ALFA
- mlýnek: Carimali Junior
Re: Burundi AA Bujumbara
puschpull píše:Příjemně voňavá káva s vyšší kyselostí..........
s tou kyselostí mě to nějak nejde do hlavy, zatím stránka a půl hodnocení různých lidí a kyselost hodnocená jako decentní - nízká popř. skoro žádná.makovica píše:S tou kyslosťou súhlasím, pre mňa je jej tam tiež až príliš. .........
Není chyba někde jinde?
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
- ander
- Příspěvky: 15
- Registrován: ned 09. říj 2016 17:57:51
- bydliště: Slovakia
- kávovar: Rocket Appartamento
- mlýnek: Bezzera BB005
Re: Burundi AA Bujumbara
Zdravim
Tak som si dnes otvoril 100g balik Burundi.
Mne ta ovocna kyselost praveze vyhovuje![Úsměv :)](./images/smilies/icon_e_smile.gif)
Je super.
Tak som si dnes otvoril 100g balik Burundi.
Mne ta ovocna kyselost praveze vyhovuje
![Úsměv :)](./images/smilies/icon_e_smile.gif)
Je super.
- senlamy
- začátečník
- Příspěvky: 71
- Registrován: čtv 14. pro 2017 10:32:46
- bydliště: Brno
- kávovar: Lelit Mara PL62, AeroPress. Bylo: Gaggia Classic Plus
- mlýnek: Niche Zero. Bylo: Gaggia MDF
Re: Burundi AA Bujumbara
Crema dobrá, docela mi tam vyvstala i zemitost, hodně hořká čokoláda, kyselost nízká. Celkem moc dobré, hledám něco co bude víc oříškové ![Úsměv :)](./images/smilies/icon_e_smile.gif)
![Úsměv :)](./images/smilies/icon_e_smile.gif)
- primacafe
- Administrátor
- Příspěvky: 5542
- Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
- bydliště: Kovalovice
- kávovar: Carimali ALFA
- mlýnek: Carimali Junior
Re: Burundi AA Bujumbara
Zkuste vybrat některou z Brazilských káv.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior