Bolivie Primeiro
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.
Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code
* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.
Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code
* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
-
- silně pokročilý
- Příspěvky: 1456
- Registrován: pát 18. led 2008 11:32:30
- bydliště: Praha
- kávovar: Gaggia Evolution
- mlýnek: Gaggia MDF
Bolivie Primeiro
Vůně této kávy je lehounce do kouřova a kořenita. Chuť je plně kávová, jemnější, s lehounce kyselým a slabounce sladce čokoládovým zakončením (jeví se ovocná), bez kořenitosti. Hořkost je spíše nižší. Obsah kofeinu je mírně vyšší, Pěna je tmavě oříšková, kvalitní, teče dobře. Po oslazení a přidání mléka si drží kávovou chuť.
Ristretto: Plně kávová chuť se stopou ovocné kyselosti s příjatelnou hořkostí.
Latté: Káva se v mléce neztrácí.
Osobní poznámka: Dobrá, plně kávová jemnější káva.
Ristretto: Plně kávová chuť se stopou ovocné kyselosti s příjatelnou hořkostí.
Latté: Káva se v mléce neztrácí.
Osobní poznámka: Dobrá, plně kávová jemnější káva.
- Zizass
- více pokročilý
- Příspěvky: 296
- Registrován: úte 25. srp 2009 17:57:36
- bydliště: Rychnov n.K.
- kávovar: Bezzera.UNICA.PID
- mlýnek: Compak.K3.Touch.Advanced
Re: Bolivie Primeiro
Vidím ,že tato káva je málo komentovaná,ale je to škoda o ní něco nenapsat.Já ji tedka mám v mlýnku po Ethiopii,takže je to jiný šálek,ale přesto porovnám.Přenastavení mlýnku o jeden stupeň do + jemnosti mletí.Créma přímo fantastická( v porovnání s Ethiopií),vysoká a tmavě hnědá.Chuť sladká,málo kořenitá do čokoládova. Na patře příjemná dlouhotrvající dochuť. 

- pecan
- více pokročilý
- Příspěvky: 168
- Registrován: ned 06. pro 2009 12:01:47
- bydliště: Brno
- kávovar: Expobar Office Control
- mlýnek: Mazzer S.J.
Re: Bolivie Primeiro
Zatím jsem ji zkoušel jen ve french pressu a musím říct, že mi velmi chutnala. Žádná velká hořkost se naštěstí nekonala 

- hnup
- silně pokročilý
- Příspěvky: 1773
- Registrován: sob 19. led 2008 15:23:49
- bydliště: Banská Bystrica
- kávovar:
- mlýnek:
Re: Bolivie Primeiro
Moja obľúbená káva, chuť je do čokoládova a na môj vkus trochu jemnejšia, o to viac prekvapí veľmi príjemná a dlhá dochuť. Ovocné tóny som nezaznamenal, ani pri ristrette.
Čo sa týka peny, je pre mňa záhadou, že stále pení akoby deň po pražení, nevyvetraná káva. Pritom bola týždeň na ceste od PRIMAcafé, nejaké dva-tri týždne v mrazáku a teraz je druhý týždeň v chladničke. (Ak bude čas, urobím video.)
Veľké plus je cena.
Čo sa týka peny, je pre mňa záhadou, že stále pení akoby deň po pražení, nevyvetraná káva. Pritom bola týždeň na ceste od PRIMAcafé, nejaké dva-tri týždne v mrazáku a teraz je druhý týždeň v chladničke. (Ak bude čas, urobím video.)
Veľké plus je cena.
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.
- spikey
- více pokročilý
- Příspěvky: 129
- Registrován: úte 25. říj 2011 12:16:23
- bydliště: Praha 5
- kávovar: Victoria Arduino Eagle one Prima
- mlýnek: Anfim Pratica, Mahlkönig EK 43
Re: Bolivie Primeiro

má moc hezké zrno a potvrzuji příjemnou vyváženou chuť, v Cappuccinu navíc chutnala ženě která ještě nedocení výraznou chuť(větší kyselost nebo hořkost) jiných odrůd.
Baví vás zajímavosti o kávě? Podívejte se na rozhovory, které natáčím s osobnostmi z oblasti výběrové kávy: www.youtube.com/c/JaroslavSl365cupsofcoffeevlog
- kubad
- více pokročilý
- Příspěvky: 190
- Registrován: čtv 17. lis 2011 21:43:44
- bydliště:
- kávovar: Rocket Cellini Evoluzione V2
- mlýnek: Fiorenzato F4E Nano
Re: Bolivie Primeiro
zrovna ji mám v mlýnku taky, ale je s ní trochu boj trefit mletí, pořád je rychlá a to už je Rocky na 3ce
asi lehce zvednu dávku , jinak chuťově jak je tu popsáno, podařená chutná určitě bude v příští objednávce 


tak sem do toho spadl taky :D
-
- více pokročilý
- Příspěvky: 113
- Registrován: pát 14. říj 2011 15:48:51
- bydliště: Nitra
- kávovar: Rancilio Silvia
- mlýnek: Rancilio Rocky SD
Re: Bolivie Primeiro
Rovnaká skúsenosť aj u mňa, po miernom zvýšení dávky tečie tak ako má. A chutí tiež.
Re: Bolivie Primeiro
Dávkování bez obtíží ...tohle kafe chutná hodně jinak než všechny ostatní arabiky co jsem měl, mám na mysli takovou zvláštní a výraznou travnatou chuť. Je to jako pít marihuanu. Myslím že jde o jistotu do další objednávky (o:
15barů pokládám jako rozumné minimum pro přípravu kvalitního espressa
-
- více pokročilý
- Příspěvky: 101
- Registrován: pát 06. dub 2012 14:48:40
- bydliště: Velehrad
- kávovar: Gaggia Classic, Bialetti Moka Induction, Hario V60
- mlýnek: Niche Zero, Comandante C40 MK3
Re: Bolivie Primeiro
Toto kávu jsem si objednal už 2x a myslím že to bude stálice i do budoucna
Souhlasím s příspěvkem výše, že má takou lehce "trávovou" příchuť, co ji odlišuje od jiných. Jinak je bez kyselosti s lehkou hořkočokoládovu příchutí.
Velmi ochotně pění, vyžaduje jemnější mletí.

Velmi ochotně pění, vyžaduje jemnější mletí.
-
- silně pokročilý
- Příspěvky: 1112
- Registrován: úte 19. říj 2010 21:32:02
- bydliště: Brno
- kávovar:
- mlýnek:
Re: Bolivie Primeiro
Bolivie Primeiro cca. 5 dnů po vypražení:
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
-
- více pokročilý
- Příspěvky: 101
- Registrován: pát 06. dub 2012 14:48:40
- bydliště: Velehrad
- kávovar: Gaggia Classic, Bialetti Moka Induction, Hario V60
- mlýnek: Niche Zero, Comandante C40 MK3
Re: Bolivie Primeiro
Bude ještě tato káva výhledově k dispozici?
- primacafe
- Administrátor
- Příspěvky: 5547
- Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
- bydliště: Kovalovice
- kávovar: Carimali ALFA
- mlýnek: Carimali Junior
Re: Bolivie Primeiro
Vůbec netušíme a smím vědět proč? Tato káva nebyla ničím zajímavá.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
-
- více pokročilý
- Příspěvky: 101
- Registrován: pát 06. dub 2012 14:48:40
- bydliště: Velehrad
- kávovar: Gaggia Classic, Bialetti Moka Induction, Hario V60
- mlýnek: Niche Zero, Comandante C40 MK3
Re: Bolivie Primeiro
No mě právě chutnala, byla taková jiná s "trávovou" dochutí...
Ale je možné, že v globále mezi vyhledávané nepatřila...
Ale je možné, že v globále mezi vyhledávané nepatřila...