PRIMAcafé - Hpresso

[primacafe]

Jak jsem vařil na Roventě, tak to byla má nejoblibenější. Na Ranciliu mi už tak nechutná, nevím proč.

Při přechodu na jiný kávovar se pravděpodobně změnila teplota vody a tím i chuť kávy.

[kafař]

Tak tahle kávička mě fakt dostala! Pil jsem před ní X-presso, moc mi chutnalo, ale tak tohle je fakt bomba. Velmi jemná delikátní káva - myslím, že se dá pít po celý den.

[Muminnek]

Hpresso má u nás zelenou.
Zkoušela jsem už Xpresso a Qpresso, ale těmto kávám na můj vkus buď něco přebývalo nebo chybělo. Vyzkouším ještě ty zbylé směsi, ale už teď mi je jasné, že s Hpressem jsme se neviděly naposledy.

[hedonista]

Na můj vkus v ní vystupuje až moc kyselá nota. Já preferuji kávy bez kyselosti. Musím však podotknout, že přátelům chutnala.

[generator]

V pondělí dorazil můj balíček s první objednávkou prima kávy. Mezi nimi i tato směs. Jelikož je to moje první setkání s čerstvě praženou kávou, tak jsem čekal na "zázrak". Ten se nekonal. Pokud pominu moje pokusy s PODY Segafredo, k terých se nedá vyrobit pitná káva (to se fakt nepovedlo), tak mohu přiřadit tuto směs do škatulky "taky dobrá". Zatím sleduji jak obrovské rozdíly jsou v chuti kávy a proto asi nelze označit jednu jedinou jako "nejlepší". Nevím, jestli to bude můj favorit, mám před sebou ještě hódně druhů na testování .
Nejsem gurmán a jazykem rozpoznám velice málo, ale pokud mohu přidat i netrénovaný posudek, tak H-PRESSO má plnou až lehce slanou chuť (slanost typu 100% čokolády). Necítím kyselost nebo čokoládové a oříškové tóny. Je to taková temná silná káva.

[Elevil]

Kávička je jemná, kyselkavá a čokoládová. Krásně pohladí. Jsem sice na kávičky s menší "kyselostí", ale tato směska je opravdu výborná. Určitě jsem ji neobjednala naposledy. I návštěvám moc chutná.

[historik]

Príjemné prekvapenie, skutočne prevažuje príchuť čokolády, kyslosť zanedbateľná, výborná i z Aeropressu. Určite neobjednávam naposledy.

[Burdak]

Zdravim,

jedna se o moji treti smes z produkce prazirny Primacafe (po Prima Pressu a X-Pressu).

Kava bezpochyby kvalitni s peknou cremou. Pripravoval jsem ji, jako predchozi smesi, z dvouporcove misky.

Cokoladova (mozna cokoladovo-oriskova) chut. Na me o neco vetsi kyselost; osobne mi vyhovuji smesi s vetsim podilem robusty.

Kava chutna, nicmene subjektivne dam prednost Prima Pressu

Zdravi Burdak

[ondrada]

H-Presso cca. 5 dnů po vypražení:

web_s.JPG

[czhawk]

Velmi dobrá směs, která kromě chuti potěší i mé oko, protože krásně tygruje a je jí úplně fuk, jak dlouho leží v mrazáku.
Asi ji budu používat jako strategickou železnou zásobu pro případné výpadky v dodávce kávy. Tedy výpadky zaviněné vlastní "dezorientací".

[lukyn]

přidávám se ke spokojeným poživatelům, moc dobrá kávička. Ještě ochutnám Xpresso, zatím mi ale tato ze směsí šmakuje nejvíc

[tomba123]

I já se přidávám ke spokojeným uživatelům této směsi. Zrnka jsou krásně čokoládové. Chuť je trošičku hořčejší, též kyselejší (Arabica), ale to není nazávadu. Je prostě trochu jiná, než standart, která je jemnější (Robusta). Pěnu dělá krásnou i ten tygřík, tam občas proběhne. U mě má jedničku (ale o chloupek mi víc chutná standart, ale to je možná tím, že jsem zatím nováček v pití kávy)

[tomba123]

Musím doplnit. Tak dnes jsem si ke kávě znovu přičichl a ucítil jsem nasládlou do ovocna směřující vůni. Takže jsem nelenil a udělal si jedno espresso a opravdu i v chuti to samé. Nevím jak je možné, že jsme to necíti i předtím. Jinak Ale asi se moje čuchové a chuťové buňky začínají učit rozpoznávat kávu. Díky bohu, to jim to trvalo

[papun]

Dnes jsem načal H-presso. A je to bomba. Zatím nejlepší co jsem v ústech měl. Aquapresso bylo takové jak tu všichni uvádí - takové jedoduché bez výčnělků. Ale právě asi pro to mě to ničím nezaujalo.

H-presso bylo pro mě o moc lepší. A ještě jedna věc. Udělal jsem si na test klasické espresso a pak ještě jedno do velkého hrnku a dopustil horkou vodu a též mě velmi překvapila chuť. I mojí máti to moc chutnalo. A to už je co říct. Sice to nemělo žádnou cremu, ale to mě nevadí. Při chuti na větší množství kávy to je dobrá varianta.

[OndraPod]

Další skvělá PC směs s úžasnou crémou a osvěžující ovocnou příchutí!
Kyselost necítím ani v náznaku, jenom jsem si všimnul, že se stoupající teplotou stoupá hořkost a mizí ovocná příchuť.

Hpresso_16g.jpg

[bruno75]

Výborná zmes.
Je trochu cítiť robustu a zemitú chuť ale nie je to na obtiaž, skôr naopak. Dáva celkovej chuti príjemný podtón "kávovej klasiky".
Acidita žiadna, chuť jemne ovocná, každý dúšok doslova nadchne.

Spravil som pár fotiek z extakcie s bottomless pákou a 7g miskou LM

[lukky78]

První objednávka v PC se skládala z Primapresso, Hpresso, Xpresso, pokud kávy seřadím dle chuti jak mi vyhovovaly (je to pouze můj názor, každý z nás má jiné chutě) tak 1. Hpresso, 2. Primapresso, 3. Xpresso. Dnes však pro mne bylo překvapení, že při přípravě Hpressa po návratu ze třídenní služební cesty, aniž bych měnil nastavení mlýnku nebo dělal něco jinak, mi voda kávou protekla bez cremy a byla kyselá. Kávovar jsem nechal standardně zahřát a po první várce změnil nastavená mlýnku a to ještě na jemnější mletí, ale výsledek byl stejný. Zkusil jsem to ještě jednou, ale nic se nezměnilo. První mě napadlo, že bude špatná teplota vody, tak jsem rozbalil balíček čerstvě vypražené kávy "Honduras shg top Santa Rosa", který jsem si včera vyzvednul u p.Konečného a hned při první extrakci tekla krásna crema a káva byla chuťově excelentní. Pomlel jsem zbytek Hpressa a opět to samé, nechápu co se stalo nebo co jsem dělal špatně, když skoro celé balení teklo tak jak má a chuť espressa byla čokoládová s mírnou aciditou. Jj zázraky se dějí

[puschpull]

Tak nevím co napsat. Hpresso jsem koupil poprvé (500g). Na Primacafé jsem nakupoval již několikrát a vždy skvělá káva. Tentokrát jsem vedle Hpressa koupil i 300g Qpresso. Naprosté skvělá směs, chuťově i zrakově (krásní tygříci, při extrakci pěkná hustá "emulze".
Ale u Hpressa nejsem schopen udělat "tygra" a i když už jsem dosáhnul 25 sekund 30 ml, tak to teče tak jakoby "řídce". Crema je světlá. Káva chutná dobře (ale tak jakoby nevýrazně, slabě), ale je taková "řídká" nevím jak to popsat. Stalo se mi to u směsi z Primacafé poprvé. Pokouším se již 3. den (zatím asi 10-12 káv) a stále to není ono. Na mlýnku (Gaggia MDF) jsem postupně přešel z hrubosti 5 přes 4 na nynější 3 (což už je teoreticky na džezvu). Na 5 (tam jsem dělal ty krásné tygry a hustou emulzi z Qpressa) káva protekla na 30 ml za 12 vteřin.
Poraďte co mohu dělat špatně? Mrzí mě to, na Hpresso jsem se velmi těšil a proto jsem vzal i rovnou 0,5kg.
Děkuji

[lubono]

Možná počarovat s teplotou (přidat na teplotě vody)

[puschpull]

Na PIDu jsem přidal o 7 stupňů, ale v kávě se objevila nepříjemná pachuť. A teklo to jen o fous méně "vodové". Zítra zkusím jinou kávu (škoda že už jsem spotřeboval to skvělé Qpresso). Vrátil jsem původní hodnotu, ze které dosahuji teploty výsledného espressa cca 65-68 stupňů. Z hlavy teče cca 85-88. (Na PIDu mám běžně nastaveno 101 stupňů, krátkodobě jsem nastavil těch 108. To samozřejmě není teplota vody ale teplota na místě připevněného čidla). Těch 101 zatím maximálně vyhovovalo (odladěno papunem, od kterého jsem kávovar v létě koupil).