Bezzera BB005 TM
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.
Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code
* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.
Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code
* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
- Held
- Příspěvky: 3
- Registrován: čtv 26. kvě 2016 8:51:01
- bydliště: Bratislava
- kávovar: LELIT PL41TEM
- mlýnek: Bezzera BB005
Bezzera BB005 TM
Ahojte,
som tu novy. Nielen na fore, ale aj vo svete espresso kavovarov a vobec pripravy kavy tymto sposobom. Vase forum mi ale pomohlo a otvorilo mi oci. Dokazom je Lelit PL41TEM, ktory je na ceste a mlyncek Bezzera BB005, ktory uz dorazil. Dakujem za cenne informacie.
Par slov k mlynceku. Je to naozaj kvalitny kus stroja. Vaha a spracovanie hovori samo za seba. Kupil som ho z bazaru za 120 Euro, bol pouzivany v jednej prevadzke znameho dodavatela kavy. Spravil som par mleti roznych hrubok a vysledok vyzera velmi konzistentne. Takze z tohoto pohladu spokojnost.
Druha vec je ina cast pribehu. Rozhodol som sa ho totiz rozobrat a precistit. Nielen samotne noze, ale celu chassis.
A teraz jeden sokujuci obrazok Ako mozete vidiet, chassina plna kavy. Stala sa nasledovna vec. Zobak bol mierne vyhnuty a tym padom cas pomletej kavy padala priamo dovnutra.
Ludia ktori s nim pracovali museli mat riadnu spotrebu kavy . Plech zobaku som napravil a vratil do povodnej polohy. Problem porieseny.
Tu je par dalsich foto: Uvidime ako si porozumie s Lelitom. Uz sa tesim
som tu novy. Nielen na fore, ale aj vo svete espresso kavovarov a vobec pripravy kavy tymto sposobom. Vase forum mi ale pomohlo a otvorilo mi oci. Dokazom je Lelit PL41TEM, ktory je na ceste a mlyncek Bezzera BB005, ktory uz dorazil. Dakujem za cenne informacie.
Par slov k mlynceku. Je to naozaj kvalitny kus stroja. Vaha a spracovanie hovori samo za seba. Kupil som ho z bazaru za 120 Euro, bol pouzivany v jednej prevadzke znameho dodavatela kavy. Spravil som par mleti roznych hrubok a vysledok vyzera velmi konzistentne. Takze z tohoto pohladu spokojnost.
Druha vec je ina cast pribehu. Rozhodol som sa ho totiz rozobrat a precistit. Nielen samotne noze, ale celu chassis.
A teraz jeden sokujuci obrazok Ako mozete vidiet, chassina plna kavy. Stala sa nasledovna vec. Zobak bol mierne vyhnuty a tym padom cas pomletej kavy padala priamo dovnutra.
Ludia ktori s nim pracovali museli mat riadnu spotrebu kavy . Plech zobaku som napravil a vratil do povodnej polohy. Problem porieseny.
Tu je par dalsich foto: Uvidime ako si porozumie s Lelitom. Uz sa tesim
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
- mariank
- Příspěvky: 23
- Registrován: stř 11. kvě 2016 22:22:36
- bydliště: Jihomoravsky
- kávovar: ECM Classica PID
- mlýnek: Ascaro Steel 1(bez casovace)
Re: Bezzera BB005 TM
Heh jaky bonus kolko kavy
- Vlad
- více pokročilý
- Příspěvky: 145
- Registrován: stř 15. čer 2016 12:49:19
- bydliště: Michalovce
- kávovar: jura, delonghi, french press bodum, bialetti, atd.
- mlýnek: Lodos
Bezzera BB005 TM
Dobre rano,
Ako sa osvedcuje mlyncek? Mam na vyber tento alebo macap m2m. Pravdepodobne nemas obidve doma:) ale mas aspon jeden a je to viac ako mam ja. Cenovy rozdiel je 180 e. Aky je tvoj nazor? Dakujem
Ako sa osvedcuje mlyncek? Mam na vyber tento alebo macap m2m. Pravdepodobne nemas obidve doma:) ale mas aspon jeden a je to viac ako mam ja. Cenovy rozdiel je 180 e. Aky je tvoj nazor? Dakujem
- Held
- Příspěvky: 3
- Registrován: čtv 26. kvě 2016 8:51:01
- bydliště: Bratislava
- kávovar: LELIT PL41TEM
- mlýnek: Bezzera BB005
Re: Bezzera BB005 TM
Reagujem trochu neskoro ale predsa. Som s nim spokojny. Samozrejme treba si zvyknut na to, ze tam nie je cifernik... Druha vec co ma trochu otravuje je davkovac. Skoda ze sa neda vypnut. Vydava totiz rozne mnozstva podla nastavenej hrubky mletia. Takze casto 1 davka nie je jedna davka a clovek to nasledne stahuje na 0 aby doplnil mnostvo v miske. Dufam ze som sa vyjadril dostatocne
- papun
- silně pokročilý
- Příspěvky: 1804
- Registrován: sob 24. lis 2012 20:11:47
- bydliště: Zlín
- kávovar: Carimali Alfa
- mlýnek: Ascaso i-sttel
Re: Bezzera BB005 TM
Odpojení časovače by mělo být celkem banální.
- Vlad
- více pokročilý
- Příspěvky: 145
- Registrován: stř 15. čer 2016 12:49:19
- bydliště: Michalovce
- kávovar: jura, delonghi, french press bodum, bialetti, atd.
- mlýnek: Lodos
Bezzera BB005 TM
Dik za odpoved. V podstate v tom nevidim az tsk velky problem. Ked si nastavis potrebnu hrubku mletia tak uz je to ok? Myslim tym ci je mletie konzistentne? Skala jemnosti - hrubosti je asi dostatocna a netreba milion medzistupnov, ze?
- Held
- Příspěvky: 3
- Registrován: čtv 26. kvě 2016 8:51:01
- bydliště: Bratislava
- kávovar: LELIT PL41TEM
- mlýnek: Bezzera BB005
Re: Bezzera BB005 TM
To Vlad,
to co si popisal sedi. Neurobis s nim chybu. Pri roznych odrodach cerstvo prazenej kavy sa sa pri nastavovani hrubosti nepohybujes viac ako v jednej stvrtine pomyselneho cifernika.
To papun: to ma nenapadlo. Dobry napad, vyskusam.
Inak tu su dobre tipy triky:
https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Bezzera_BB005
to co si popisal sedi. Neurobis s nim chybu. Pri roznych odrodach cerstvo prazenej kavy sa sa pri nastavovani hrubosti nepohybujes viac ako v jednej stvrtine pomyselneho cifernika.
To papun: to ma nenapadlo. Dobry napad, vyskusam.
Inak tu su dobre tipy triky:
https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Bezzera_BB005
- bruno75
- více pokročilý
- Příspěvky: 296
- Registrován: stř 17. zář 2014 13:32:37
- bydliště: Trnava, SK
- kávovar: ECM Mechanika IV Profi
- mlýnek: Anfim SCODY II BST 75mm
Re: Bezzera BB005 TM
Nechcem vám brať prvotné nadšenie z mlynčeka a hlavne pri prvých pokusoch o espresso ale treba si preveriť či tie kónické kamene dokážu pomlieť dostatočne jemno na espresso. Tým nechcem povedať že nedokážu ale treba si to preveriť.
Drvivá väčšina mlynčekov na espresso používa ploché mlecie kamene od 50mm a viac.
Drvivá väčšina mlynčekov na espresso používa ploché mlecie kamene od 50mm a viac.
Coffee Smells Like Freshly Ground Heaven
- j.bill
- silně pokročilý
- Příspěvky: 1409
- Registrován: čtv 27. srp 2015 12:29:37
- bydliště: Moravia Magna
- kávovar: Fiorenzato Bricoletta ELE, Grimac La Uno
- mlýnek: La San Marco SM 90/A, IBI KM 65 FIMD
Re: Bezzera BB005 TM
To už dávno prověřili jiní.... Asi těžko by věhlasný výrobce espresso kávovarů dělal také mlýnky, které by nebyly schopné pomlet na espresso.
Nerozumný kupec
*bylo: Gaggia: Classic Plus, Espresso, Gran DeLuxe, Isomac Macinino
*je: Ascasso Dream Versatile, Turmix TX10, Gaggia New Baby Class, Gaggia Baby Twin, 3x Rancilio Silvia, Brasilia Cappuccino Roma, Grimac Mini-La Uno, 2x Expobar Office Control, 2x Fiorenzato Bricoletta ELE, La San Marco Practical 95E, La Spaziale Vivaldi S1
2x KitchenAid 5KCG100, Cunill Marfil, RR45, 4x La San Marco SM 90/A, IBI KM 65 full inox mondose digital, La Cimbali Junior
PS: Své názory nikomu nevnucuji, každý ať si dělá, jak uzná za vhodné!
*bylo: Gaggia: Classic Plus, Espresso, Gran DeLuxe, Isomac Macinino
*je: Ascasso Dream Versatile, Turmix TX10, Gaggia New Baby Class, Gaggia Baby Twin, 3x Rancilio Silvia, Brasilia Cappuccino Roma, Grimac Mini-La Uno, 2x Expobar Office Control, 2x Fiorenzato Bricoletta ELE, La San Marco Practical 95E, La Spaziale Vivaldi S1
2x KitchenAid 5KCG100, Cunill Marfil, RR45, 4x La San Marco SM 90/A, IBI KM 65 full inox mondose digital, La Cimbali Junior
PS: Své názory nikomu nevnucuji, každý ať si dělá, jak uzná za vhodné!
- jerrymouse
- více pokročilý
- Příspěvky: 218
- Registrován: pon 07. led 2013 18:36:42
- bydliště: Plzeň
- kávovar: Lelit Bianca
- mlýnek: Niche Zero, Timemore Sculptor 64s (SSP MP), 1zpresso Q2, ...
Re: Bezzera BB005 TM
Jo...řekněte to Mazzeru, jestli to jejich Kony umí :D
@Held: domílání jsem řešil vypínáním mlýnku třeba po vteřině (tím vypínacím tlačítkem na boku) - stahovat není třeba
@Held: domílání jsem řešil vypínáním mlýnku třeba po vteřině (tím vypínacím tlačítkem na boku) - stahovat není třeba
- bruno75
- více pokročilý
- Příspěvky: 296
- Registrován: stř 17. zář 2014 13:32:37
- bydliště: Trnava, SK
- kávovar: ECM Mechanika IV Profi
- mlýnek: Anfim SCODY II BST 75mm
Re: Bezzera BB005 TM
jerrymouse... až na fakt, ze Mazzer Kony je riešený kapánek inak a aj cena je podstatne vyššia (cca +1.000€) a u Mazzeru je to jeden z vrcholných modelov a u Bezzery je to základný model.
Ako som ale napísal, netvrdím, že BB005 nedokáže pomlieť na espresso ale nemusí to byť vždy, hlavne ak sa jedná o kus z bazáru. Ale to je len môj osobný názor.
Ako som ale napísal, netvrdím, že BB005 nedokáže pomlieť na espresso ale nemusí to byť vždy, hlavne ak sa jedná o kus z bazáru. Ale to je len môj osobný názor.
Coffee Smells Like Freshly Ground Heaven
- Vlad
- více pokročilý
- Příspěvky: 145
- Registrován: stř 15. čer 2016 12:49:19
- bydliště: Michalovce
- kávovar: jura, delonghi, french press bodum, bialetti, atd.
- mlýnek: Lodos
Bezzera BB005 TM
Dakujem za odpoved vsetkym. Na domacu pohodu by mal byt akurat:) az pride cas a dostavia sa skusenosti nalisem aj svoj poznatok.
- Vlad
- více pokročilý
- Příspěvky: 145
- Registrován: stř 15. čer 2016 12:49:19
- bydliště: Michalovce
- kávovar: jura, delonghi, french press bodum, bialetti, atd.
- mlýnek: Lodos
Bezzera BB005 TM
Aky rozsah pohybu ma? Iba ako su vyznacene sipky? Sa mi zda ze som ho pretocil a rozsteloval. Nemelie dost na jemno.a som uplne na minus. Zas neviem kolko pretocenych minusom uz bolo. Dik
- bruno75
- více pokročilý
- Příspěvky: 296
- Registrován: stř 17. zář 2014 13:32:37
- bydliště: Trnava, SK
- kávovar: ECM Mechanika IV Profi
- mlýnek: Anfim SCODY II BST 75mm
Re: Bezzera BB005 TM
Aký rozsah myslíš? V podstate môžeš ísť až na dotyk kameňov čo predstavuje NULU v nadstavení. Nikdy ho nasilu nezaťahuj pod túto nultú hodnotu.
Koľko je to ale otáčiek na BB005 ti ale nepovie asi nikto okrem teba.
Vyprázdni mlynček a daj dolu násypku aby si videl kamene. Postupne doťahuj až uvidíš/pocítiš kontakt kameňov. Tú polohu si zaznač aby si vedel kde sí pri bežnom mletí.
Koľko je to ale otáčiek na BB005 ti ale nepovie asi nikto okrem teba.
Vyprázdni mlynček a daj dolu násypku aby si videl kamene. Postupne doťahuj až uvidíš/pocítiš kontakt kameňov. Tú polohu si zaznač aby si vedel kde sí pri bežnom mletí.
Coffee Smells Like Freshly Ground Heaven
- Vlad
- více pokročilý
- Příspěvky: 145
- Registrován: stř 15. čer 2016 12:49:19
- bydliště: Michalovce
- kávovar: jura, delonghi, french press bodum, bialetti, atd.
- mlýnek: Lodos
Bezzera BB005 TM
Tak som aj urobil. Naprazdno mlel a dotahoval som, svietil baterkou na kamene a videl ako idu k sebe az kym nevydaval zvuk, ktory mi naznacoval ze su kamene blizko. Podla mna este pojdu k sebe. Ale nemyslim si ze je to dostatocne najemno. Musim sa s tym poriadne a citlivo vyhrat. Dik za fintu s fixkou:)
- wladas
- silně pokročilý
- Příspěvky: 518
- Registrován: ned 15. úno 2015 16:27:30
- bydliště: Bratislava
- kávovar: Carimali Alfa
- mlýnek: Mazzer SJ
Re: Bezzera BB005 TM
Tak ono niektora kava vyzaduje sakra jemne mletie kedy sa mi uz jemne suchaju kamene o seba. A to plati u vsetkych mojich mlyncekoch.
Kavovar: Carimali Alfa (misky LM Advanced), Rancilio Silvia V4, Moka Pepita 3, Bialetii moka express 6
Mlynec: Mazzer Super Jolly doserless, Fiorenzato T80 doserless, OE Lido E
Predosla vybava: Rancilio MD40, Gaggia MDF, Krups GVX2 moded
Mlynec: Mazzer Super Jolly doserless, Fiorenzato T80 doserless, OE Lido E
Predosla vybava: Rancilio MD40, Gaggia MDF, Krups GVX2 moded
- Vlad
- více pokročilý
- Příspěvky: 145
- Registrován: stř 15. čer 2016 12:49:19
- bydliště: Michalovce
- kávovar: jura, delonghi, french press bodum, bialetti, atd.
- mlýnek: Lodos
Bezzera BB005 TM
Pritiahol som kamene na doraz a povoloval. Mlel na jemno tak ze som musel dat dole ,,tunel,, cez ktory sa distribuje kava z mlyna do paky lebo sa tou jemnostou upchal. Cez taku jemnost vysiel kavovy olej, ziadne espresso. Takze melie dostatocne na jemo.
- j.bill
- silně pokročilý
- Příspěvky: 1409
- Registrován: čtv 27. srp 2015 12:29:37
- bydliště: Moravia Magna
- kávovar: Fiorenzato Bricoletta ELE, Grimac La Uno
- mlýnek: La San Marco SM 90/A, IBI KM 65 FIMD
Re: Bezzera BB005 TM
Podezírám Tě, že jsi nikdy neměl mlýnek s kónickými kameny!bruno75 píše:Aký rozsah myslíš? V podstate môžeš ísť až na dotyk kameňov čo predstavuje NULU v nadstavení. Nikdy ho nasilu nezaťahuj pod túto nultú hodnotu.
Koľko je to ale otáčiek na BB005 ti ale nepovie asi nikto okrem teba.
Vyprázdni mlynček a daj dolu násypku aby si videl kamene. Postupne doťahuj až uvidíš/pocítiš kontakt kameňov. Tú polohu si zaznač aby si vedel kde sí pri bežnom mletí.
Nerozumný kupec
*bylo: Gaggia: Classic Plus, Espresso, Gran DeLuxe, Isomac Macinino
*je: Ascasso Dream Versatile, Turmix TX10, Gaggia New Baby Class, Gaggia Baby Twin, 3x Rancilio Silvia, Brasilia Cappuccino Roma, Grimac Mini-La Uno, 2x Expobar Office Control, 2x Fiorenzato Bricoletta ELE, La San Marco Practical 95E, La Spaziale Vivaldi S1
2x KitchenAid 5KCG100, Cunill Marfil, RR45, 4x La San Marco SM 90/A, IBI KM 65 full inox mondose digital, La Cimbali Junior
PS: Své názory nikomu nevnucuji, každý ať si dělá, jak uzná za vhodné!
*bylo: Gaggia: Classic Plus, Espresso, Gran DeLuxe, Isomac Macinino
*je: Ascasso Dream Versatile, Turmix TX10, Gaggia New Baby Class, Gaggia Baby Twin, 3x Rancilio Silvia, Brasilia Cappuccino Roma, Grimac Mini-La Uno, 2x Expobar Office Control, 2x Fiorenzato Bricoletta ELE, La San Marco Practical 95E, La Spaziale Vivaldi S1
2x KitchenAid 5KCG100, Cunill Marfil, RR45, 4x La San Marco SM 90/A, IBI KM 65 full inox mondose digital, La Cimbali Junior
PS: Své názory nikomu nevnucuji, každý ať si dělá, jak uzná za vhodné!
- pelo
- více pokročilý
- Příspěvky: 165
- Registrován: stř 27. led 2016 17:02:29
- bydliště: Bratislava
- kávovar: Gaggia Classic, Classic Plus, Evolution, LP Europiccola '82
- mlýnek: OE Lido E, DRM OnDemand
Re: Bezzera BB005 TM
Včera jsme tenhle mlýnek koupili pro kolegu ke Gaggia Classic. Dlouho sme pro něj hledali nějaký kvalitní mlýnek na doma, nejdřív jsme uvažovali nad ručním OE Lido nebo Zassenhaus panama kvůli rozměrům a malé retenci kávy. Všechny elektrické v požadované cenové kategorii byly buď velké, s dosérem nebo nízké kvality. Bezzera BB005 splňoval všechny požadavky. Prvotní dojmy jsou výborné:
+ absolutně nulové hrudkování kávy i na nejjemnějších stupních
+ konzistentní mletí s minimem prachových částic
+ časovač (přesnost ješte neověřena v provozu)
+ kompaktní rozměry
- zvláštní dizajn, hlavně to hrdlo pod násypkou
- upevnění zobáčku výstupu jen jedním šroubem nahoře - při koupi byl zobáček vyhnutý ven (asi za něj někdo vzal když mlýnek zvedal), takže část namleté kávy byla napadaná v šasi a bylo ji tam celkem hodně
+ absolutně nulové hrudkování kávy i na nejjemnějších stupních
+ konzistentní mletí s minimem prachových částic
+ časovač (přesnost ješte neověřena v provozu)
+ kompaktní rozměry
- zvláštní dizajn, hlavně to hrdlo pod násypkou
- upevnění zobáčku výstupu jen jedním šroubem nahoře - při koupi byl zobáček vyhnutý ven (asi za něj někdo vzal když mlýnek zvedal), takže část namleté kávy byla napadaná v šasi a bylo ji tam celkem hodně
- Vlad
- více pokročilý
- Příspěvky: 145
- Registrován: stř 15. čer 2016 12:49:19
- bydliště: Michalovce
- kávovar: jura, delonghi, french press bodum, bialetti, atd.
- mlýnek: Lodos
Bezzera BB005 TM
To ze je zobacek prichyteny iba na hore ma svoju vyhodu - oklepavam kavu aby vysla vsetka. No neviem ci to bol plan vyrobcu
-
- Podobná témata
- Odpovědi
- Zobrazení
- Poslední příspěvek
-
- 0 Odpovědi
- 1947 Zobrazení
-
Poslední příspěvek od Mandragora