Rancilio Rocky SD
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.
Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code
* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.
Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code
* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Rancilio Rocky SD
Dobrý den, máte někdo prosím zkušenosti s tímto mlýnkem
a případně nevíte, kde je nejvýhodnější ho koupit?
(v ČR se prodává za nesmyslnou cenu)
a případně nevíte, kde je nejvýhodnější ho koupit?
(v ČR se prodává za nesmyslnou cenu)
- hnup
- silně pokročilý
- Příspěvky: 1773
- Registrován: sob 19. led 2008 15:23:49
- bydliště: Banská Bystrica
- kávovar:
- mlýnek:
Re: Rancilio Rocky SD
Potom sem napíš, ako si spokojný, a prihoď nejaké fotky. Myslím, že by to zaujímalo viac ľudí.
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.
Re: Rancilio Rocky SD
Tak jak to mele? Spokojenost? Já zvažuji výměnu KRUPS GVX242 za něco lepšího...
Jak je to s případným servisem, pokud je to koupeno takhle v zahraničí? Zabývá se tím někdo u nás? Já jsem například u toho KRUPS omlel kameny zhruba za rok a něco...což je u mě cca 6-8kg kávy...
Jak je to s případným servisem, pokud je to koupeno takhle v zahraničí? Zabývá se tím někdo u nás? Já jsem například u toho KRUPS omlel kameny zhruba za rok a něco...což je u mě cca 6-8kg kávy...
- hnup
- silně pokročilý
- Příspěvky: 1773
- Registrován: sob 19. led 2008 15:23:49
- bydliště: Banská Bystrica
- kávovar:
- mlýnek:
Re: Rancilio Rocky SD
Rocky nie je Krups, takže toho by som sa až tak veľmi neobával.
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.
- primacafe
- Administrátor
- Příspěvky: 5542
- Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
- bydliště: Kovalovice
- kávovar: Carimali ALFA
- mlýnek: Carimali Junior
Re: Rancilio Rocky SD
Kameny by neměl být problém nechat nabrousit.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Re: Rancilio Rocky SD
Pokud má někdo praktickou zkušenost s Rocky SD, resp. Rocky, jaká hrubost mletí se vám osvědčila?
Re: Rancilio Rocky SD
S mlýnkem jsem spokojený, ale je to i můj zaroveň první mlýnek na kávu vůbec, takže nemůžu srovnávat. Hrubost mletí většinou 8-9 někdy i 10. Upravuji podle kávy, tedy spíš podle toho jak vypadá a chutná extrakt z kávovaru. Většinou 8-9 někdy i 10. Mletí přímo do portafilteru je bez problému. Nejdříve mi dost kávy padalo mimo, ale není problém to dostat rychle do ruky.
- hnup
- silně pokročilý
- Příspěvky: 1773
- Registrován: sob 19. led 2008 15:23:49
- bydliště: Banská Bystrica
- kávovar:
- mlýnek:
Re: Rancilio Rocky SD
Záleží aj na tom, či v tom melieš tchibo alebo kávu...
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.
Re: Rancilio Rocky SD
to Vojtax: Díky za info. S mlýnkem mi od dodavatele přišlo 250g zrnkové směsi Arabici. Vše padlo na experimenty a výsledek je stejný jako u tebe - ideál mezi 8-9. Jsem rád, že jsem se trefil. Teď jsem objednal Prima Presso a Prima H-presso tak uvidím na kolik budu muset mlet tyto kávy.
to Hnup: a tchibo je káva .....?
to Hnup: a tchibo je káva .....?
- hnup
- silně pokročilý
- Příspěvky: 1773
- Registrován: sob 19. led 2008 15:23:49
- bydliště: Banská Bystrica
- kávovar:
- mlýnek:
Re: Rancilio Rocky SD
Tchibo a pod. - myslel som to ironicky, ja som totiž ešte dobrú nemeckú kávu nepil. Preto pojmy tchibo a káva mi nejako k sebe nepasujú.
Inak k tomu mletiu - záleží nielen na káve, ale aj od kávovaru. Silvia má síce rovnaký priemer misiek ako Gaggia, no aj u Gaggie je rozdiel, či použijem 9 gramovú misku (od primacafé - ďakujem), alebo originálnu ku kávovaru, rozdiel v mletí je aj 2-3 stupne. Taktiež mlynček nemusí byť zhodne nastavený.
Tým som len chcel povedať, že správne nastavenie si musíš nájsť sám, a podľa toho, čo si napísal vyššie, si to už zistil. Tož len mlátim prázdnu slamu
Inak vojtax to vystihol v jedinej vete:
Inak k tomu mletiu - záleží nielen na káve, ale aj od kávovaru. Silvia má síce rovnaký priemer misiek ako Gaggia, no aj u Gaggie je rozdiel, či použijem 9 gramovú misku (od primacafé - ďakujem), alebo originálnu ku kávovaru, rozdiel v mletí je aj 2-3 stupne. Taktiež mlynček nemusí byť zhodne nastavený.
Tým som len chcel povedať, že správne nastavenie si musíš nájsť sám, a podľa toho, čo si napísal vyššie, si to už zistil. Tož len mlátim prázdnu slamu
Inak vojtax to vystihol v jedinej vete:
vojtax píše:Upravuji podle kávy, tedy spíš podle toho jak vypadá a chutná extrakt z kávovaru.
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.
Re: Rancilio Rocky SD
Však já jsem tu ironii vycítil a proto jsem v podobném duchu odpověděl. Tchibo také nepovažuji za kávu.
Dá se však v tomto vlhkém a teplém létě výborně použít: na zahrádce máme spoustu slimáků, ale jakmile poliješ cestičky Tchibem rozmýchaným ve vodě, tak jim to tak smrdí, že se všichni s cihlou na plynu stěhují k sousedům. :D
Že bych si to nechal patentovat?
Dá se však v tomto vlhkém a teplém létě výborně použít: na zahrádce máme spoustu slimáků, ale jakmile poliješ cestičky Tchibem rozmýchaným ve vodě, tak jim to tak smrdí, že se všichni s cihlou na plynu stěhují k sousedům. :D
Že bych si to nechal patentovat?
- hnup
- silně pokročilý
- Příspěvky: 1773
- Registrován: sob 19. led 2008 15:23:49
- bydliště: Banská Bystrica
- kávovar:
- mlýnek:
Re: Rancilio Rocky SD
Aby sme veľmi neodbočovali od témy - len to musíš zomlieť na Rancilio Rocky, inak to nebude fungovať (Fuj, ale špiniť si tým mlynček...)
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.
-
- více pokročilý
- Příspěvky: 118
- Registrován: pon 15. zář 2008 18:56:58
- bydliště: Brno
- kávovar:
- mlýnek:
Re: Rancilio Rocky SD
Dnes jsem čistil Rockyho SD, tak jsem zrovna změřil vrchní kamen. Vnější průměr 50 mm, vnitřní průměr 31 mm. Váha kamene včetně unašeče viz obrázek 430 g.
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
-
- více pokročilý
- Příspěvky: 118
- Registrován: pon 15. zář 2008 18:56:58
- bydliště: Brno
- kávovar:
- mlýnek:
Re: Rancilio Rocky SD
ještě přidám informaci, hrudkování se při mletí objevuje. Jak již někdo psal, hrudky se objeví u čerstvé kávy a při jemném mletí na preso, tj. u mě zatím stupeň 10-13.
-
- více pokročilý
- Příspěvky: 118
- Registrován: pon 15. zář 2008 18:56:58
- bydliště: Brno
- kávovar:
- mlýnek:
Re: Rancilio Rocky SD
foto spodního kamene Rocky SD před čištěním po demontáži vrchního kamene. Co šlo vysypat jsem vysypal, zbytek jsem musel vysát. Zbytky v mlýnku odhaduju cca 4-6 g.
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
Re: Rancilio Rocky SD
Včera mi prišla Silvia a Rocky. Chcem sa spýtať k mlynčeku. V návode (mám len anglický a ostatné reči, ktorým nerozumiem) sa píše, že keď sa nastavuje stupeň mletia, zásobník má byť prázdny. Pochopil som to správne, že sa nedá nastaviť stupeň mletia, ak je v mlynčeku káva? Treba ho úplne vyprázdniť a až potom nastaviť?
Dnes som sa pokúšal robiť moje prvé presso v živote a na 4. pokus sa to už v celku dalo piť, tak uvidíme ako to bude.
Mimochodom zatiaľ najlepší stupeň mletia, z tých 4 pokusov, vyzeral 12. Pod 10 mi vôbec nepretlačil kávu, ale je možné aj to, že bola príliš utlačená.
Dnes som sa pokúšal robiť moje prvé presso v živote a na 4. pokus sa to už v celku dalo piť, tak uvidíme ako to bude.
Mimochodom zatiaľ najlepší stupeň mletia, z tých 4 pokusov, vyzeral 12. Pod 10 mi vôbec nepretlačil kávu, ale je možné aj to, že bola príliš utlačená.
Re: Rancilio Rocky SD
Problém s nastavováním mlýnku je ve chvíli, kdy se nastavuje jemnější mletí (tedy zmenšuje mezera mezi kameny) a zároveň jsou mezi kameny kávová zrnka - řešit se to dá buď nastavováním za chodu mlýnku, nebo tím, že bude mlýnek v době nastavování prázdnej.
Re: Rancilio Rocky SD
Stupeň mletí nastavuji bez problémů kdykoliv, i když je v mlýnku káva. Mlýnku to nevadí.
V mé praxi se pohybuji mezi stupni 9-14. Pro každý druh kávy nastavuji jiný stupeň. Stává se, že jeden druh melu na 11 a jakmile jej dopiji (doberu zásobník mlýnku) a přejdu na jiný druh, tak již při prvním šálku zjistím, že "nateče" kávy moc (nebo málo) a pak upravím mletí pro další šálky na jemnější nebo hrubší a při úpravě mám v zásobníku mlýnku stále nasypáno např. 100g kávy.
V mé praxi se pohybuji mezi stupni 9-14. Pro každý druh kávy nastavuji jiný stupeň. Stává se, že jeden druh melu na 11 a jakmile jej dopiji (doberu zásobník mlýnku) a přejdu na jiný druh, tak již při prvním šálku zjistím, že "nateče" kávy moc (nebo málo) a pak upravím mletí pro další šálky na jemnější nebo hrubší a při úpravě mám v zásobníku mlýnku stále nasypáno např. 100g kávy.
-
- silně pokročilý
- Příspěvky: 520
- Registrován: sob 20. pro 2008 12:58:10
- bydliště: Brno
- kávovar:
- mlýnek:
Re: Rancilio Rocky SD
Na Rocky nastavuji tam i zpátky kdykoliv, jakkoliv (s kýmkoliv )
S kávou i bez ní, šroubovice k nastavení kamenů je tak mírná, že by zmáčkla i podstatněji tvrdší věci, než je káva. Takhle funguje většina mlýnků, představa, že při změně počasí musím vyprázdnit zásobník, abych pohnul šroubem, je "trošičku, ale opravdu trošičku" mimo
Si asi někdo zašpásoval.
S kávou i bez ní, šroubovice k nastavení kamenů je tak mírná, že by zmáčkla i podstatněji tvrdší věci, než je káva. Takhle funguje většina mlýnků, představa, že při změně počasí musím vyprázdnit zásobník, abych pohnul šroubem, je "trošičku, ale opravdu trošičku" mimo
Si asi někdo zašpásoval.
- primacafe
- Administrátor
- Příspěvky: 5542
- Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
- bydliště: Kovalovice
- kávovar: Carimali ALFA
- mlýnek: Carimali Junior
Re: Rancilio Rocky SD
U něterých mlýnků se stává (a není to nic mimořádného), při nastavování z hrubšího k jemnějšímu mletí, že se mlýnek nerozběhne. Takže je všeobecně zaužívané, hrubost mletí nastavovat za chodu mlýnku.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior