Káva z obchodu v čase núdze

jako surovině (ať zrnkové nebo mleté)
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj dotaz, použijte funkci Hledat.

Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code

* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Odpovědět
Uživatelský avatar
wladas
silně pokročilý
Příspěvky: 518
Registrován: ned 15. úno 2015 16:27:30
bydliště: Bratislava
kávovar: Carimali Alfa
mlýnek: Mazzer SJ

Re: Káva z obchodu v čase núdze

Příspěvek od wladas »

Nechapem otazke. Kaviarne (skor tie bezne) vacsinou pouzivaju mainstreamove kavy ako napr Lavazza, Julius Meinl a podobne ktore kupis v kazdom hypermarkete. Niektore kaviarne maju ale menej zname talianske zmesy, napr Carraro. No a potom su tu tie lepsie kaviarne kde im nosia kavu cerstvu priamo z praziarne, napr od p.Konecneho.
Kavovar: Carimali Alfa (misky LM Advanced), Rancilio Silvia V4, Moka Pepita 3, Bialetii moka express 6
Mlynec: Mazzer Super Jolly doserless, Fiorenzato T80 doserless, OE Lido E
Predosla vybava: Rancilio MD40, Gaggia MDF, Krups GVX2 moded
Uživatelský avatar
Vlad
více pokročilý
Příspěvky: 145
Registrován: stř 15. čer 2016 12:49:19
bydliště: Michalovce
kávovar: jura, delonghi, french press bodum, bialetti, atd.
mlýnek: Lodos

Káva z obchodu v čase núdze

Příspěvek od Vlad »

V podstate si zodpovedal co som chcel vediet. Dik
Uživatelský avatar
Lapi
začátečník
Příspěvky: 67
Registrován: ned 13. led 2013 19:18:05
bydliště: Praha
kávovar: Rancillio Silvia -PID Bunacafe , EX-Gaggia Baby Twin
mlýnek: Gaggia MDF-EX, ASCASO I-STEEL

Re: Káva z obchodu v čase núdze

Příspěvek od Lapi »

Já v čase nouze kupuju v Makru La boheme kávu a rozhodně mě překvapila :)
Uživatelský avatar
Benny
Příspěvky: 28
Registrován: úte 23. pro 2014 11:51:07
bydliště: Olomouc
kávovar: ECM Classika PID
mlýnek: Macap MX, Quamar M80E

Re: Káva z obchodu v čase núdze

Příspěvek od Benny »

Ahoj. Má někdo zkušenost s Lavazza qualitá ORO ? Díky za info
Uživatelský avatar
makovica
více pokročilý
Příspěvky: 108
Registrován: úte 30. čer 2015 22:46:35
bydliště: Slovensko
kávovar: Vibiemme Domobar modified
mlýnek: SM 90 redesigned

Re: Káva z obchodu v čase núdze

Příspěvek od makovica »

Ahoj, moja skúsenosť je že horšie ako "červená" Illy. Praženie na uhoľ a žiadna crema.
Uživatelský avatar
Tonča
Příspěvky: 3
Registrován: sob 17. čer 2017 20:04:06
bydliště: Soběslav
kávovar: Gaggia
mlýnek: Hario mini mill Slim

Re: Káva z obchodu v čase núdze

Příspěvek od Tonča »

Ahoj, má zkušenost? Kekel z pekel :blee: , za mě už nikdy víc, ale třeba ti bude chutit...
Uživatelský avatar
Benny
Příspěvky: 28
Registrován: úte 23. pro 2014 11:51:07
bydliště: Olomouc
kávovar: ECM Classika PID
mlýnek: Macap MX, Quamar M80E

Re: Káva z obchodu v čase núdze

Příspěvek od Benny »

Díky za rychlou reakci. Kupuji kávu z pražíren v Olomouci a docela to leze do peněz :-) myslel jsem tu Lavazzu na cappuccino když k nám naběhnou kamarádky od manželky :-)
Uživatelský avatar
Tonča
Příspěvky: 3
Registrován: sob 17. čer 2017 20:04:06
bydliště: Soběslav
kávovar: Gaggia
mlýnek: Hario mini mill Slim

Re: Káva z obchodu v čase núdze

Příspěvek od Tonča »

No pokud jsou to zastánkyně rozpustného tentononcu, tak si budou chrochtat nad výbornou kávou :grin: přiznám se, že máme taky pár přátel, kterým je určena podobná káva :grin:
Uživatelský avatar
j.bill
silně pokročilý
Příspěvky: 1409
Registrován: čtv 27. srp 2015 12:29:37
bydliště: Moravia Magna
kávovar: Fiorenzato Bricoletta ELE, Grimac La Uno
mlýnek: La San Marco SM 90/A, IBI KM 65 FIMD

Re: Káva z obchodu v čase núdze

Příspěvek od j.bill »

Mléčné nápoje děláme také z těchto dvou káv z Lidlu, protože nouze naučila Dalibora ...Když má člověk štěstí a natrefí na čerstvou várku, není to tak špatné.
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
Nerozumný kupec
*bylo: Gaggia: Classic Plus, Espresso, Gran DeLuxe, Isomac Macinino
*je: Ascasso Dream Versatile, Turmix TX10, Gaggia New Baby Class, Gaggia Baby Twin, 3x Rancilio Silvia, Brasilia Cappuccino Roma, Grimac Mini-La Uno, 2x Expobar Office Control, 2x Fiorenzato Bricoletta ELE, La San Marco Practical 95E, La Spaziale Vivaldi S1
2x KitchenAid 5KCG100, Cunill Marfil, RR45, 4x La San Marco SM 90/A, IBI KM 65 full inox mondose digital, La Cimbali Junior

PS: Své názory nikomu nevnucuji, každý ať si dělá, jak uzná za vhodné!
lubono
více pokročilý
Příspěvky: 245
Registrován: pát 29. bře 2013 11:24:56
bydliště: Brno
kávovar:
mlýnek:

Re: Káva z obchodu v čase núdze

Příspěvek od lubono »

Koukám jako blázen, tady je eschop plnej dobrých káv a na konec se tady pije bar co, hlavně že jeto v hrnku černý. Tak to raději nic :o
Uživatelský avatar
j.bill
silně pokročilý
Příspěvky: 1409
Registrován: čtv 27. srp 2015 12:29:37
bydliště: Moravia Magna
kávovar: Fiorenzato Bricoletta ELE, Grimac La Uno
mlýnek: La San Marco SM 90/A, IBI KM 65 FIMD

Re: Káva z obchodu v čase núdze

Příspěvek od j.bill »

No nekoukej a zkus to chápat. :grin: Ono to máš těžké. Když Ti často chodí návštěvy, které pijí výhradně Caffe Latte nebo Cappuccino (skoro trojité dávky kávy, čisté espresso by nikdy nepozřely) a uděláš jim je z kávy za 1.000,-kč/kg a řeknou "bylo to dobré" a pak jim uděláš to samé z kávy za 200,-kč/kg a řeknou to samé, načež se jich zeptáš, co bylo lepší a ony Ti sdělí, že v tom nepoznaly žádný rozdíl, tak si také necháš dobrou drahou kávu raději na pravé Espresso a na odvozené nápoje obvykle stačí i marketovky. Jen si to chce trochu pohrát s vyladěním chuti. (nižší teplota, mírně vyšší množství atd...) Ale je to jen moje osobní zkušenost, nikomu ji nevnucuji. ;)
Nerozumný kupec
*bylo: Gaggia: Classic Plus, Espresso, Gran DeLuxe, Isomac Macinino
*je: Ascasso Dream Versatile, Turmix TX10, Gaggia New Baby Class, Gaggia Baby Twin, 3x Rancilio Silvia, Brasilia Cappuccino Roma, Grimac Mini-La Uno, 2x Expobar Office Control, 2x Fiorenzato Bricoletta ELE, La San Marco Practical 95E, La Spaziale Vivaldi S1
2x KitchenAid 5KCG100, Cunill Marfil, RR45, 4x La San Marco SM 90/A, IBI KM 65 full inox mondose digital, La Cimbali Junior

PS: Své názory nikomu nevnucuji, každý ať si dělá, jak uzná za vhodné!
Uživatelský avatar
puschpull
silně pokročilý
Příspěvky: 643
Registrován: čtv 28. kvě 2015 8:27:34
bydliště: Most - Korozluky
kávovar: Gaggia Classic (+ PID)
mlýnek: Fiorenzato F5 GT, Gaggia MDF

Re: Káva z obchodu v čase núdze

Příspěvek od puschpull »

Také, když jsem dříve párkrát viděl, jak opravdu dobré espresso návštěva zmrví dvěma lžičkami cukru a kvantem mléka (se slovy, že z toho musí udělat něco co lze pít), tak jsem pro některé návštěvy vyčlenil kávu, kterou sám nepiju.
lubono
více pokročilý
Příspěvky: 245
Registrován: pát 29. bře 2013 11:24:56
bydliště: Brno
kávovar:
mlýnek:

Re: Káva z obchodu v čase núdze

Příspěvek od lubono »

Pravda je že přes náš dům turistický zájezdy nechodí ale bylo by mi trapné sám si dopřávat a druhým nalévat třeba, krabicové víno. Ještě že kafíčko piji jen doma :smoke: kdoví co bych jinde dostal :lol:
Uživatelský avatar
papun
silně pokročilý
Příspěvky: 1804
Registrován: sob 24. lis 2012 20:11:47
bydliště: Zlín
kávovar: Carimali Alfa
mlýnek: Ascaso i-sttel

Re: Káva z obchodu v čase núdze

Příspěvek od papun »

I já mám zkušenost, že hodně lidí to nepozná a neocení. Nicméně nevím jak bych to měl prakticky provádět. To bych asi musel mít dva mlýnky. Protože trefit shot z dobré kávy a pak přenastavit mlýnek na obyčejnou, kde stejně budou ze 2 g té dobré a zase naopak. To mi za to nestojí.

A taky by mi to bylo asi blbé vůči té návštěvě.
mila001
více pokročilý
Příspěvky: 188
Registrován: úte 19. srp 2008 22:29:25
bydliště: Roudnice n.Labem
kávovar: Vibiemme Domobar,Lelit PL 41TEM, Gaggia Baby Class
mlýnek: Ascaso I-Steel,Nemox

Re: Káva z obchodu v čase núdze

Příspěvek od mila001 »

Pro návštěvy,kterým je jedno co pijí mám automat a ten jim udělá jakoukoli kávu co si přejí. Pak se jen koukám jak si pomlaskávají na kávě 1kg/200.-.Dělám to z důvodu,proto že jim drahá káva nechutná.
Uživatelský avatar
lime
Příspěvky: 38
Registrován: stř 13. led 2016 19:34:15
bydliště: SK
kávovar: Rancilio silvia, San Remo ZOE
mlýnek: ascaso I-steele, Eureka Zenith

Re: Káva z obchodu v čase núdze

Příspěvek od lime »

Moja dcéra pije výhradne len kapučíno, na nej šetriť nehodlám(a sebe to komplikovať nebudem), tak jej ho robím zo single origin arabík a ona v tom kapučíne bezpečne rozozná, že sa zmenila káva v mlynčeku.
Uživatelský avatar
puschpull
silně pokročilý
Příspěvky: 643
Registrován: čtv 28. kvě 2015 8:27:34
bydliště: Most - Korozluky
kávovar: Gaggia Classic (+ PID)
mlýnek: Fiorenzato F5 GT, Gaggia MDF

Re: Káva z obchodu v čase núdze

Příspěvek od puschpull »

Na tohle pak využívám "druhý" mlýnek. Na Fiorenzato melu kávu na espresso a na překapanou či jiný způsob přípravy mám nyní Gaggia MDF (aby nezahálel, zbavovat se ho nebudu, mít dva mlýnky je fajn věc. Je uklizen a mele jen když je ho potřeba). Rád připravím pro pár lidí dobré espresso, ale když se sejde širší rodinný kruh a je u nás 15 lidí kde většině je naprosto jedno co pijí ale hlavně aby toho bylo hodně, je překapaná káva to pravé. Navíc tu překapanou dělám také z velmi dobrých káv. (jen se třeba nehodí na espresso) :-)
Uživatelský avatar
Pantom
více pokročilý
Příspěvky: 118
Registrován: ned 12. srp 2018 5:35:24
bydliště: Olomoucký region
kávovar: Gaggia classic plus, Gaggia Baby Twin,
mlýnek: Rocky

Re: Káva z obchodu v čase núdze

Příspěvek od Pantom »

No musím přidat něco na mlýn :-) .
Kávu běžně nakupuji zde z PrimaCafe (jinde již ne), a výsledek je ten, že mi prostě na žádné návštěvě již nechutná. Jak člověk ochutná kvalitu, tak je to potom těžké.
Dnes jsem byl v lidlu, zrovna je italský týden a uviděl jsem zrno Italiamo :-) za 250,-/kg. Dlouho jsem kávu držel v ruce a rozmýšlel, nakonec jsem koupil. No co maximálně to dáme v práci.
Je to směs arabiky a robusty v neznámém poměru. Hned jsem rozdělal a udělal jedno testovací. To vůbec neproteklo, tak jsem nastavil na rockym 8 (směsi z PrimaCafe melu na 5-6) a úplně mi spadla brada. Asi dílem robusty to teklo úplně super a chuťový test dopadl na výbornou. (vždy dělám singl)
Za mě absolutní bomba, to jsem nečekal. Aspoň za mě příjemná chuť a kdyby mi někdo dal slepý test, tak bych určitě nepoznal že je ze supermarketu.
Edit 18.10...koupil jsem si nový skleničky, tak to pěkně vypadá
foto
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
Naposledy upravil(a) Pantom dne čtv 18. říj 2018 18:03:58, celkem upraveno 4 x.
Uživatelský avatar
robertSVK
více pokročilý
Příspěvky: 138
Registrován: pon 23. bře 2015 16:22:07
bydliště: Bratislava
kávovar: Saeco Aroma SIN015 PID (2001), Gaggia New Baby PID
mlýnek: Gaggia MDF (1983)

Re: Káva z obchodu v čase núdze

Příspěvek od robertSVK »

Ak mne mešká dodávka, tak kúpim popradskú Colombia espresso. Dá sa nájsť čerstvá, max dva-tri týždne po pražení. Zrná nespálené, žiadne smetie. Dá sa s tým vydržať, kým mi príde nová.
Kávovary: Saeco Aroma (SIN015), PID;
Mlynčeky: Hario Mini Mill, Gaggia MDF (1983), Saeco (samodomo)
Uživatelský avatar
Lenka05
Příspěvky: 3
Registrován: sob 29. zář 2018 8:46:04
bydliště: Praha
kávovar: Rocket Espresso Appartamento
mlýnek: Rancilio Rocky

Re: Káva z obchodu v čase núdze

Příspěvek od Lenka05 »

Z nouze jsem koupila v marketu Segafredo selezione espresso. V přípravě espressa jsem v podstatě začátečník (doteď čerstvě pražené kávy z Bunacafé, odkud mám i kávovar), ale tohle kafe je HNUSNÝ. Ať jsem dělala co jsem dělala, nedalo se to vypít, strašná kyselina. Ani s mlíkem to nešlo. Vzhledem k tomu, že jiné kávy se mi daří dobré, tak to úplně rukama asi nebude.
Odpovědět
  • Podobná témata
    Odpovědi
    Zobrazení
    Poslední příspěvek

Zpět na „ke kávě“