Tvrdá voda a její důsledky

jakou vodu, jaké filtry - jak a čím vodu upravit
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.

Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code

* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Odpovědět
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Tvrdá voda a její důsledky

Příspěvek od primacafe »

Nasypu do toho (do filtru) sůl a pustím vodu.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
hnup
silně pokročilý
Příspěvky: 1773
Registrován: sob 19. led 2008 15:23:49
bydliště: Banská Bystrica
kávovar:
mlýnek:

Re: Tvrdá voda a její důsledky

Příspěvek od hnup »

Tak tento postup mi pri tom malinkom filtri v kávovare veľmi nepomôže...
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Tvrdá voda a její důsledky

Příspěvek od primacafe »

Co takle - takovej malej úlet (technickej).

Vody dobře minimálně půl litra.
Soli - co se do ni vejde (bohatě bude stačit 100g).
Hadičku něčím přiškrtit, aby to protíkalo pomalu (hodně pomalu).
Až to všecko proteče, tak propláchnout vodou.
ETO VSJO.

Jo a to nejhlavnější - myšlenku hozenou na papír.
regenerace.jpg
Jo a co když to bude ten neregenerovatelnej?
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
hnup
silně pokročilý
Příspěvky: 1773
Registrován: sob 19. led 2008 15:23:49
bydliště: Banská Bystrica
kávovar:
mlýnek:

Re: Tvrdá voda a její důsledky

Příspěvek od hnup »

To môžem rovno zo spodu vysypať do nejakej nádobky so slanou vodou a narvať do filtra novú dávku katexu. A po čase to zase vymeniť. Bude to tak stačiť, čo myslíš?

A či je regenerovateľný? Používam ten od Teba, tak hádam hej. Alebo si mi pribalil niečo iné? :-)

Ešte ma napadol jeden postup - vykuchať starú patrónu z filtračnej kanvice a sypať to do nej. A potom to prelievať slaným roztokom priamo v kanvici.
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Tvrdá voda a její důsledky

Příspěvek od primacafe »

Když to jde vysypat, tak do hrnku se slanou vodou a občas zamíchat. Když to tam bude dlouho, tak se nic nepokazí.
Jo, a je regenerovatelný.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
hnup
silně pokročilý
Příspěvky: 1773
Registrován: sob 19. led 2008 15:23:49
bydliště: Banská Bystrica
kávovar:
mlýnek:

Re: Tvrdá voda a její důsledky

Příspěvek od hnup »

Dík.
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.
Uživatelský avatar
ondro
nováček
Příspěvky: 59
Registrován: sob 03. led 2009 14:00:53
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Tvrdá voda a její důsledky

Příspěvek od ondro »

Som tu nový, tak majte strpenie ak budem mať stupídne dotazy :) .
Ja pouzívam vodu z reverznej osmózy (na spôsob destilovanej, ale nie je kupovaná primárne kvôli kávovaru).
Ako boiler si určite pochvaľuje, ale niekde som čítal že totálne mekká a bez chuti voda zase tiež nie je ono (okrem iného to má asi vplyv aj na penu).
Aký máte nazor na takýto extrém?

Čo sa týka premývania katexu, stači 5percentný roztok NaCl na preplach a následné premytie čistou vodou pre regeneráciu. Ale kto vlastní rozoberatelné kapsle pre katex, cena za 1liter katexu je cca 200 Sk, alebo 400Sk za mixbed(katex+anex).
Uživatelský avatar
hnup
silně pokročilý
Příspěvky: 1773
Registrován: sob 19. led 2008 15:23:49
bydliště: Banská Bystrica
kávovar:
mlýnek:

Re: Tvrdá voda a její důsledky

Příspěvek od hnup »

Systémy s reverznou osmózou majú väčšinou aj mineralizátor, nie?
Inak cena za RO je dosť vysoká (nekresťansky vysoká), taktiež pravidelné náklady na filtre, RO membránu... (Mimochodom, mám jeden systém s RO v pivnici, nechce niekto?)

K Tvojej otázke - ja by som to skôr otočil - aké máš Ty skúsenosti s RO a výsledným espressom (chuťou, penou)? Pochybujem, že sa tu nájde viac ľudí, ktorí to môžu otestovať, preto by boli Tvoje informácie užitočné.
Doteraz som bol hlúpy... Ale teraz u mňa nastal obrat o 360 stupňov.
Uživatelský avatar
pajo
více pokročilý
Příspěvky: 115
Registrován: stř 07. led 2009 14:27:27
bydliště: Bratislava
kávovar:
mlýnek:

Re: Tvrdá voda a její důsledky

Příspěvek od pajo »

Neviem ako presne funguje reverzna osmoza,ale viem, ze destilovana nieje moc zdrava pre organizmus. Chybaju jej nejake minerali a nejake latky co vo vode musia byt. Kavovaru sa mozno paci a uplne si na nej zgustne,ale telo...no neviem. Moc sa do toho ale nevidim....
Naposledy upravil(a) pajo dne pon 09. bře 2009 2:05:44, celkem upraveno 1 x.
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Tvrdá voda a její důsledky

Příspěvek od primacafe »

A kolik litrů vody kdo v kávě vypije za den? Je to tak malé množství vody bez minerálních solí, že je to úplně nepodstatné. Musela by to být všechna tekutina kterou tělo přijímá. A minerálních látek se z běžným pitím a stravou do těla dostane dost. Takže pár deci (u silného kafaře) demineralizované vody i kdyby náhodou totálně vyčistěné při použití rev.osmózy, organizmu neuškodí.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
ondro
nováček
Příspěvky: 59
Registrován: sob 03. led 2009 14:00:53
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Tvrdá voda a její důsledky

Příspěvek od ondro »

Ja RO nevyužívam k pitiu preto nemam mineralizátor a túto vodu používam skôr kvôli predĺženiu životnosti kavovaru.
Preto oželiem o ´chlp´ lepšiu chuť kávy a peny. Nie je to až taký rozdiel a tých pár ml vody denne človeku nerozbalancuje iontovú rovnováhu v tele.
Preto kupovať RO kvôli káve sa neoplatí aj keď ceny proti minulosti už klesli na viac ako polovicu až tretinu. Ale nejaká jednoduchá filtračná zostava na báze vymeniteľných filtr.vložiek mi príde cen.výhodnejšia ako tie Brita a neviem aké filtre, závisí to ale od veľa okolností.
Uživatelský avatar
Juro
Příspěvky: 7
Registrován: pon 11. led 2010 12:07:23
bydliště: Trnava
kávovar:
mlýnek:

Re: Tvrdá voda a její důsledky

Příspěvek od Juro »

ondro píše:Som tu nový, tak majte strpenie ak budem mať stupídne dotazy :) .
Ja pouzívam vodu z reverznej osmózy (na spôsob destilovanej, ale nie je kupovaná primárne kvôli kávovaru).
Ako boiler si určite pochvaľuje, ale niekde som čítal že totálne mekká a bez chuti voda zase tiež nie je ono (okrem iného to má asi vplyv aj na penu).
Aký máte nazor na takýto extrém?

Čo sa týka premývania katexu, stači 5percentný roztok NaCl na preplach a následné premytie čistou vodou pre regeneráciu. Ale kto vlastní rozoberatelné kapsle pre katex, cena za 1liter katexu je cca 200 Sk, alebo 400Sk za mixbed(katex+anex).

Nerobi niekto z vas v jadrovej elektrarni ? Len pre zaujimavost, technologia ionexovych filtrov (kombinacie katex-anex-zmesny filter-lapac ionexov) sluzia na cistenie vody primarneho okruhu v systeme specialnych ocistiek vod :grin: Ale taku vodu by som asi do kavovaru asi uz nedaval vzhladom na nejake tie stiepne produkty a tricium :lol:
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Tvrdá voda a její důsledky

Příspěvek od primacafe »

Nevím určitě, ale snad konkretně katex - anex, jsou jiné pro průmyslové použití a jiné pro potravinářské účely.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
Rujir
více pokročilý
Příspěvky: 275
Registrován: pon 16. lis 2009 13:06:29
bydliště: Bratislava
kávovar:
mlýnek:

Re: Tvrdá voda a její důsledky

Příspěvek od Rujir »

Bratislavcania, nezistovali ste nahodou aka voda je v Bratislave? Lebo vseobecne sa traduje, ze tu je velmi kvalitna voda vdaka kvalitnym podzemnym zdrojom. Tak reku ci riesit Brittu, alebo to nie je az take nevyhnutne.
"If this is coffee, please, bring me some tea; if this is tea, please, bring me some coffee." Abraham Lincoln
Uživatelský avatar
Redmann
silně pokročilý
Příspěvky: 1035
Registrován: pon 03. srp 2009 10:48:03
bydliště: Bratislava
kávovar: Gaggia Baby Twin, Clever Dripper, Bialetti, FP
mlýnek: Mahlk. Vario Home, Porlex

Re: Tvrdá voda a její důsledky

Příspěvek od Redmann »

Pokiaľ viem kvalita je dobrá, ale voda je tvrdšia.
Britu nepouzivam, nie je mi to moc sympatické a keďže by išla iba na čaj a kávu, tak aj drahé.
Uživatelský avatar
dinoo3
více pokročilý
Příspěvky: 329
Registrován: sob 07. lis 2009 21:28:05
bydliště: Bratislava
kávovar:
mlýnek:

Re: Tvrdá voda a její důsledky

Příspěvek od dinoo3 »

Rujir píše:Bratislavcania, nezistovali ste nahodou aka voda je v Bratislave? Lebo vseobecne sa traduje, ze tu je velmi kvalitna voda vdaka kvalitnym podzemnym zdrojom. Tak reku ci riesit Brittu, alebo to nie je az take nevyhnutne.

Kód: Vybrat vše

[url]http://www.bvsas.sk/section/401/Kvalita-vody/default.aspx[/url]
V DNV sa mi zdá, že je dosť tvrdá. Vodu používam balenú z Lidla, ale nezisťoval som či je mäkká, ale kvalitatívne si myslím, že voda v BA je dobrá. :roll:
Kávovar: ARIETE RETRO -> RANCILIO SILVIA -> ISOMAC TEA
Mlynček: GAGGIA MDF -> MAZZER SUPER JOLLY, SAN REMO MXT
Uživatelský avatar
LUKI
začátečník
Příspěvky: 62
Registrován: pon 01. úno 2010 13:24:16
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Tvrdá voda a její důsledky

Příspěvek od LUKI »

On asi měl kolega na mysli Cullex ten je určen pro potravinářství a běžně ho používáme jako výměnou náplň do (změkčovaču) vody ke kávovarům typu BP ,LT nebo IV
www.saecoshop.cz
Uživatelský avatar
primacafe
Administrátor
Příspěvky: 5542
Registrován: stř 16. led 2008 23:49:30
bydliště: Kovalovice
kávovar: Carimali ALFA
mlýnek: Carimali Junior

Re: Tvrdá voda a její důsledky

Příspěvek od primacafe »

Do nedávna, se všude uvádělo Katex. Takže současně asi Cullex. To bude ono.
_________________________________________________
Co z toho, že zítra bude líp, pokaždé když se probudím, tak je dnes.
--------------------------------------------------------
kávovar: Gaggia Classic, Saeco Family xxxx, Rancilio S27, LaCimbali M25 Leader, Allegro espresso, Miklos (Rega), Faema Zodiac, Carimali Alfa
mlýnek: Gaggia MDF, LaCimbali MD6, Rancilio MD50/AT, La SanMarco, LaCimbali HR Automatico Silver, Carimali Junior
Uživatelský avatar
duri191
více pokročilý
Příspěvky: 188
Registrován: čtv 05. lis 2009 16:02:47
bydliště: Trnava
kávovar:
mlýnek:

Re: Tvrdá voda a její důsledky

Příspěvek od duri191 »

dinoo3 píše:
V DNV sa mi zdá, že je dosť tvrdá. Vodu používam balenú z Lidla, ale nezisťoval som či je mäkká, ale kvalitatívne si myslím, že voda v BA je dobrá. :roll:

...skús Britu, nemusíš ťahať vodu z Lidla ;)
Čo sa týka vody v BA, mám skúsenosť z Dúbravky a voda je hodne tvrdá, rýchlovarnú konvicu som stále odvápňoval, po 2-3 prevareniach bol v nej povlak. Inak na chuť na pitie bola dobrá. Ani teraz nepijem vodu z Brity, používam ju len na varenie a do kávovaru. Na chuť mi filtrovaná moc nechutí, asi som si po rokoch zvykol na chlór :lol: .
...snažím sa zorientovať vo víne a káve, chce to ešte veľa cviku.....ale ja cvičím poctivo :-)
Uživatelský avatar
Jožin
více pokročilý
Příspěvky: 161
Registrován: sob 01. srp 2009 16:04:26
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Tvrdá voda a její důsledky

Příspěvek od Jožin »

On to asi Katex je, ale jako Cullex může být dražší. Používám konev Anna filters a za tři měsíce je kávovar kaput. Naštěstí už poznám, že se blíží jeho konec a tak to stihnu odvápnit.
Odpovědět

Zpět na „k vodě“