Eta 0067 stupeň mletia

[p.a.n.d.a]

Dobrý večer poradí my niekto kto vlastní mlynček Eta 0067 na akom stupni melie ...mne sa zatial nedarý pena(crema) z namletéj kávy oproti mletéj káve od výrobcu tej istej značky. Ďakujem za každú odpoveď

[dinoo3]

Nič v zlom, ale rovnica x + y + z ≠ espresso

Kde:
x - Mlynček Eta
y - Kávovar Delonghi
z - Zrnková káva z obchodu

Aby platilo:
x + y + z = espresso

je potrebné za premenné dosadiť iné parametre, po preštudovaní fóra zistíte ktoré.

[papun]

Teď já:)

Jelikož stejný mlýnek ještě domam někde mám, tak vím co umí a jak se chová. Na kávovar vašeho typu se stím tak nějak namlet dá, ale je to bída. Je potřeba zkoušet dokud to nepoteče z páky nějak trošku normálně, ale nečekejte, že z toho bude 25 ml za 25 sec.

Takže pokud použijete nějakou supermarketovou kávu, tka dosáhnete toho že vám z toho vyteče kávový nápoj, který vám možná bude chutnat, ale s poctivým espressem to nebude mít nic společného.

[primacafe]

Odpověď na celý váš problém najdete zde viewtopic.php?f=65&t=10 a viewtopic.php?f=65&t=205

[p.a.n.d.a]

ďakujem za reakcie ..ja sa stým skúsim popasovať a idem si čo to preštudovať. ....Teras som skúsil nastaviť najjemnejšie mletie - stupeň 1 a konečne to začína niako vypadať ale asi to bude tým, že som použil užšie šálky ale chuť to má stale akúsi vodavú .. pena zo začiatku o dosť výraznejšia sa o par minút skoro úplne stratila (aspoň malý úspech).

[Redmann]

Skús pridať kávu, ak je slabá chuť. Alebo zmeniť kávu.

[lubosw]

Napíš koľko tam sypeš kávy do páky, či len zarovnávaš, alebo aj tampuješ? Podľa mňa tam bude málo kávy lebo na jednotke stupni mletia to mlelo dosť najemno teda tá moja bývalá ETA aspoň tak mlela. 2 až 3tí stupeň bolo OK.

[p.a.n.d.a]

jedna odmerka cca 7g do misky na jednu porciu je to približne zarovno a potom normalne tampujem...

[Redmann]

Tak pridaj.

[p.a.n.d.a]

Takže po pár dňoch skúšania a ochutnávania som dospel k názoru že Eta nieje mlynček pre mňa. Dosť prepaluje kávu, ktorá následne vonia ako niaky namletý šmejd z obchodu za 1 a pol eura. Ďalej pomerne hrubšie melie ale čo ma štve najviac nerovnomerne. zhrnutie: Trocha zarážajúce ved to stálo 40e ! zajtra im idem Etu trepnuť o hlavu.

[ondrada]

40e není cena za kterou se dá koupit kvalitní elektrický mlýnek, bohužel... Ale o tom už je tu napsáno dost. Každopádně to není nic novýho pod sluncem.

[primacafe]

Takže po pár dňoch skúšania a ochutnávania som dospel k názoru že Eta nieje mlynček pre mňa. Dosť prepaluje kávu, ktorá následne vonia ako niaky namletý šmejd z obchodu za 1 a pol eura. Ďalej pomerne hrubšie melie ale čo ma štve najviac nerovnomerne. zhrnutie: Trocha zarážajúce ved to stálo 40e ! zajtra im idem Etu trepnuť o hlavu.

nechtěl jsem původně nijak do debaty vstupovat, ale nedá mě to. Vůbec se divím, že se tímto mlýnkem ještě někdo zabývá. V samostatném vláknu tohoto mlýnku je to jasně napsané.
Ten mlýnek není vhodný ani na mletí na turka, natož na espresso.
Domníval jsem se, že to pochopíte už z odkazu který jsem dával ZDE

[papun]

Já bych ho nezatratil úplně. Pro některé lidi může být dostačující. Já jsem sním na staré Rowentě měl lepsí výsledky než s koupenou namletou kávou. Určitě se s tím nedá mlet na nepřetlakové misky, ale k některým plastovým kávovarům tomůže být určité plus. A známý který ten můj mlýnek má teď a mele sním na turka, tak je taky spokojenější.

I když tazatelka sama pochopila že to pro ni není, tak jsem spíš chtěl říct, že v každém směru není úplně špatný.

Ale na druhou stranu teď co mám Gaggia MDF bych nikdy neměnil.

[Redmann]

Ja s ním na nepretlakové misky meliem denne.
Nechcem tým však povedať, že je dobrý. Všetky známe chyby tohoto mlynčeku sú tu spomenuté viackrát.
Ale stále si myslím, že je lepší ako kupovaná mletá káva.

[primacafe]

....... známe chyby tohoto mlynčeku .....

a není jich málo - na něm není nic co by chyba nebyla. Mlecí kameny nejsou mlecí kameny a to vše v nekvalitě mletí umocňují vysoké otáčky.
Takže ten mlýnek nadělá nejmíň škody když se vůbec nezapne.

Obdivuju vás, že máte vůbec odvahu kávu na něm kazit.

[Redmann]

Jáj, odvahy ja mám dosť.
Časom bude niečo lepšie. Dovtedy holt odvážny musím byť.

[primacafe]

A já si myslel, že jste ten mlýnek v profilu zapomněl změnit.
Co naděláte, hlavně když mele.

[vilose]

V prípade, že niekto vyhlási zbierku, tak tiež finančne prispejem.
Samozrejme predpokladám, že najviac by prispel Admin, ako určitú formu služby svojmu moderátorovi.

[Redmann]

Hm, že by sme zapli hlasovanie?

Ako moderátor sa zatiač nemám moc čo chváliť, moc aktívny nie som.

[traktorista]

Neexperimentuj a kup iberital challenge. Dnes som bol ponho za 120eur