Macap MXT problém.

problémy (všeho druhu) s mlýnkem, první pokusy, nastavení
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.

Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code

* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Uživatelský avatar
danst
silně pokročilý
Příspěvky: 786
Registrován: stř 14. lis 2012 19:32:48
bydliště: Ústecký kraj
kávovar: Bezzera BZ09 PID, Technivorm Moccamaster, Moka el.
mlýnek: Fiorenzato Doge 63 , Mazzer Mestre, RR 45

Re: Macap MXT problém.

Příspěvek od danst »

A točí se tedy správně nebo obráceně ?
Uživatelský avatar
j.bill
silně pokročilý
Příspěvky: 1409
Registrován: čtv 27. srp 2015 12:29:37
bydliště: Moravia Magna
kávovar: Fiorenzato Bricoletta ELE, Grimac La Uno
mlýnek: La San Marco SM 90/A, IBI KM 65 FIMD

Re: Macap MXT problém.

Příspěvek od j.bill »

Předpokládám, že kameny jsou správné, že se točí na správnou stranu, že jsou správně nasazené, že nejsou moc vybroušené. Fotku kamenů jsi nedal, tak můžeme jen usuzovat. Pokud je jinak všechno správně, tak asi jediné, co by to mohlo způsobovat, je nerovnoběžnost. Vem lihový centrofix, zamaluj dobře horní kámen, pusť mlýnek, dotahuj kameny k sobě, až uslyšíš, že škrtají. Pak to rozdělej a vyfoť, jak vypadají styčné plochy.
Edit: překlep.
Naposledy upravil(a) j.bill dne čtv 25. čer 2020 21:06:58, celkem upraveno 1 x.
Nerozumný kupec
*bylo: Gaggia: Classic Plus, Espresso, Gran DeLuxe, Isomac Macinino
*je: Ascasso Dream Versatile, Turmix TX10, Gaggia New Baby Class, Gaggia Baby Twin, 3x Rancilio Silvia, Brasilia Cappuccino Roma, Grimac Mini-La Uno, 2x Expobar Office Control, 2x Fiorenzato Bricoletta ELE, La San Marco Practical 95E, La Spaziale Vivaldi S1
2x KitchenAid 5KCG100, Cunill Marfil, RR45, 4x La San Marco SM 90/A, IBI KM 65 full inox mondose digital, La Cimbali Junior

PS: Své názory nikomu nevnucuji, každý ať si dělá, jak uzná za vhodné!
Uživatelský avatar
OndraMikus
více pokročilý
Příspěvky: 228
Registrován: čtv 14. črc 2016 11:51:04
bydliště: Vsetín
kávovar: Carimali Alfa
mlýnek: Mazzer mini electronic-A, Rancilio rocky

Re: Macap MXT problém.

Příspěvek od OndraMikus »

A ještě doplňujici otazka: vyzkoušel jste stare kameny než šly do šrotu a nebo jste automaticky koupil nové? Pokud vyzkoušel, tak jak mlely? Cca stejně=asi neni problem v kamenech, kdyz oboje projevuji stejnou vadu. Nebo stare produkovaly uz hodně prachu?=byly tupé.
Kávovar: Carimali Alfa
Alternativy: Chemex CM-8A | Hario V60-01 | Aeropress | 3x Moka konvička (100 ml, 150 ml, 250 ml) | 1L Frenchpress | Džezva 320 ml | Hario Wood Neck DPW-1 | Bonavita immersion dripper | Hario Vaccum pot NXA-5 | Kalita wave 185
Mlýnky: Mazzer mini electronic-A | Rancilio rocky SD | Porlex Mini
.....a mnoho dalších kávových serepetiček.....
Uživatelský avatar
dreher
Příspěvky: 19
Registrován: pát 19. čer 2020 11:38:42
bydliště: Nový Jičín
kávovar: Lapavoni Europicola
mlýnek: Macap MXT Catler.

Re: Macap MXT problém.

Příspěvek od dreher »

OndraMikus byly staré a produkovaly hodně prachu.
Uživatelský avatar
OndraMikus
více pokročilý
Příspěvky: 228
Registrován: čtv 14. črc 2016 11:51:04
bydliště: Vsetín
kávovar: Carimali Alfa
mlýnek: Mazzer mini electronic-A, Rancilio rocky

Re: Macap MXT problém.

Příspěvek od OndraMikus »

No s jistotou to nejde rozseknout, ale vzhledem k tomu, ze nevykazovaly stejnou závadu, tak to opět ukazuje na kameny a ne na mlýnek. Ovšem jak říkám, ne na 100%.
Kávovar: Carimali Alfa
Alternativy: Chemex CM-8A | Hario V60-01 | Aeropress | 3x Moka konvička (100 ml, 150 ml, 250 ml) | 1L Frenchpress | Džezva 320 ml | Hario Wood Neck DPW-1 | Bonavita immersion dripper | Hario Vaccum pot NXA-5 | Kalita wave 185
Mlýnky: Mazzer mini electronic-A | Rancilio rocky SD | Porlex Mini
.....a mnoho dalších kávových serepetiček.....
Uživatelský avatar
dreher
Příspěvky: 19
Registrován: pát 19. čer 2020 11:38:42
bydliště: Nový Jičín
kávovar: Lapavoni Europicola
mlýnek: Macap MXT Catler.

Re: Macap MXT problém.

Příspěvek od dreher »

Díky vyzkouším je těžko řešít to na dálku,ale ptát se jestli se točí správně motor to už je opravdu komické to je jako bych chtěl soustružit a soustruh by měl opačné otáčky tak bych neosoustružil ani dřevo.Já řeším hrubost mletí mlýnek mele perfektně,ale šrot pro prasata .
Uživatelský avatar
danst
silně pokročilý
Příspěvky: 786
Registrován: stř 14. lis 2012 19:32:48
bydliště: Ústecký kraj
kávovar: Bezzera BZ09 PID, Technivorm Moccamaster, Moka el.
mlýnek: Fiorenzato Doge 63 , Mazzer Mestre, RR 45

Re: Macap MXT problém.

Příspěvek od danst »

Komické je už skoro to, že není jediná fotka kamenů, příp. rozebraných částí, natož krátké video v chodu.
A možná i fotka toho prasečího šrotu by byla zajímavá.
Uživatelský avatar
dslecinka
více pokročilý
Příspěvky: 300
Registrován: pát 17. dub 2015 16:29:56
bydliště: Londýn, UK
kávovar: Hario V60
mlýnek: Mahlkönig/Ditting EK10

Re: Macap MXT problém.

Příspěvek od dslecinka »

jestli je to fakt srot pro prasata, tak se v tom neco dotyka, ale kameny to nebudou. provedte test jak popisoval j.bill, bez toho se dale neposuneme.

jinak - aby se s tim trochu snadneji pracovalo, ten snekovy nahon jde po povoleni sroubku odklopit a nebo sundat a pak muzete rovnou tocit unasecem horniho kamene. to vyrazne pomuze pri hledani bodu dotyku. pred zpetnym slozenim je samozrejme potreba vycistit kartacem zavity od zbytky kavy a jelikoz je to hlinik na hlinik tak i trochu namazat tukem (typicky se puziva Klüber Paste UH1 84-201).

taky se da do mleci komory koukat otvorem, kudy jinak vypadava pomleta kava, z boku. kdyz se sunda ten nahubek. posvitte si tam baterkou, treba lepe odhalite co se v mlynku dotyka a jestli treba nemate unasec na krivo usazen (a neni to normalne svrchu videt).

kameny mate primo od macapu s vyrazenym logem macap a typem na boku a nebo je to nejaka druhovyroba?
Uživatelský avatar
dreher
Příspěvky: 19
Registrován: pát 19. čer 2020 11:38:42
bydliště: Nový Jičín
kávovar: Lapavoni Europicola
mlýnek: Macap MXT Catler.

Re: Macap MXT problém.

Příspěvek od dreher »

Zdravím po posledním mletí kávy jsem zjístil že tohoto mlýnku je třeba se zbavit je to zastaralá koncepce a vývoj nikdo nezastaví tento mlýnek nebude nikdy mlit pudr zkoušel jsem nulový bod kameny třely o sebe posunoval jsem horní přírubou prakticky po dírce zrno se převalovalo v horní části a bylo vytlačováno zpět do násypky když jsem chtěl aby bylo zrno mleté povoloval jsem přírubu po jemných krocích když mlýnek začal mlít ,tak mlel tak že jsem nestačil dosypávat kávu dal jsem do páky 17g kávy a silně upěchoval voda jen protekla žádná krema jen obarvená voda druhý mlýnek Catler za nějakých 6000kč konické kameny vypodložený spodní kámen 0.5 mm podložka podle zlepšováku zde na foru mele pudr krema jedna básen Italsky profesionální mlýnek do kaváren hodit do šrotu.
Uživatelský avatar
danst
silně pokročilý
Příspěvky: 786
Registrován: stř 14. lis 2012 19:32:48
bydliště: Ústecký kraj
kávovar: Bezzera BZ09 PID, Technivorm Moccamaster, Moka el.
mlýnek: Fiorenzato Doge 63 , Mazzer Mestre, RR 45

Re: Macap MXT problém.

Příspěvek od danst »

Takže přece jen obrácený směr otáčení kamenů / špatný typ kamenů ? Určitě ne zastaralá koncepce vs Catler.
Uživatelský avatar
OndraMikus
více pokročilý
Příspěvky: 228
Registrován: čtv 14. črc 2016 11:51:04
bydliště: Vsetín
kávovar: Carimali Alfa
mlýnek: Mazzer mini electronic-A, Rancilio rocky

Re: Macap MXT problém.

Příspěvek od OndraMikus »

To se nekdy u mlynku stava, ze zrno nepada mezi kameny, ale neni to mlynkem, nybrz obsluhou. Je to potreba udelat tak, ze kdyz se kafe mele hrube, tak utahovat postupne. Velke kroky zpusobi, ze zrno nebude zapadavat mezy kameny. Vami popsany postup, ze jsou kameny na dotyk a pak je povolen jen tesne od dotyku nebude fungovat z principu nikdy.
Kávovar: Carimali Alfa
Alternativy: Chemex CM-8A | Hario V60-01 | Aeropress | 3x Moka konvička (100 ml, 150 ml, 250 ml) | 1L Frenchpress | Džezva 320 ml | Hario Wood Neck DPW-1 | Bonavita immersion dripper | Hario Vaccum pot NXA-5 | Kalita wave 185
Mlýnky: Mazzer mini electronic-A | Rancilio rocky SD | Porlex Mini
.....a mnoho dalších kávových serepetiček.....
Uživatelský avatar
zembic
více pokročilý
Příspěvky: 106
Registrován: ned 18. pro 2011 10:33:14
bydliště: Brno
kávovar: ECM Classika II, Profitec Pro 700
mlýnek: Homemade 75, Mazzer SJ

Re: Macap MXT problém.

Příspěvek od zembic »

Používám stejný už několik let k naprosté spokojenosti, pominu-li vyšší retenci.
Uživatelský avatar
dreher
Příspěvky: 19
Registrován: pát 19. čer 2020 11:38:42
bydliště: Nový Jičín
kávovar: Lapavoni Europicola
mlýnek: Macap MXT Catler.

Re: Macap MXT problém.

Příspěvek od dreher »

Danst přece to píšu od začátku motor se musí točit ve směru hodinových ručiček to jako soustružník kovu vím kameny jsou koupeny u ofiko dovozce Macap Česká Republika stály 1200kč made in Italy žadná Čína aliexpres ještě komentář Ondra Mikus to už jsem uplný blbec když koupim mlýnek za 15000kč i když je to dnes střep Macap dělá mlýnky za 80000kč to abych jel do Itálie na školení abych vubec pomlel kávu když se píše že musím dát mletí na maximální hrubost a pak postupně snižovat hrubost mletí aby ten mlýnek fungoval to je pro mě naprostá novinka a budu muset asi študovat vysokou školu mletí kávy jinak tu svou kávu ani nepomelu.
Uživatelský avatar
dslecinka
více pokročilý
Příspěvky: 300
Registrován: pát 17. dub 2015 16:29:56
bydliště: Londýn, UK
kávovar: Hario V60
mlýnek: Mahlkönig/Ditting EK10

Re: Macap MXT problém.

Příspěvek od dslecinka »

mate 100% nekde botu v sesazeni, MXT jsem mel v rukach nekolikrat a neni to nijak problemovy mlynek. o zastaralosti se neda mluvit.

dejte to do ruky nekomu, kdo servisuje kavovary.
Uživatelský avatar
dreher
Příspěvky: 19
Registrován: pát 19. čer 2020 11:38:42
bydliště: Nový Jičín
kávovar: Lapavoni Europicola
mlýnek: Macap MXT Catler.

Re: Macap MXT problém.

Příspěvek od dreher »

Zdravím máte bydliště Londýn co je to Česky sesazení děkuji za vysvětlení .
Uživatelský avatar
j.bill
silně pokročilý
Příspěvky: 1409
Registrován: čtv 27. srp 2015 12:29:37
bydliště: Moravia Magna
kávovar: Fiorenzato Bricoletta ELE, Grimac La Uno
mlýnek: La San Marco SM 90/A, IBI KM 65 FIMD

Re: Macap MXT problém.

Příspěvek od j.bill »

dreher píše: stř 01. črc 2020 14:58:51 ....druhý mlýnek Catler za nějakých 6000kč konické kameny vypodložený spodní kámen 0.5 mm podložka podle zlepšováku zde na foru mele pudr krema jedna básen Italsky profesionální mlýnek do kaváren hodit do šrotu.
Já se ho s láskou za tu cenu "šrotu" ujmu.
Nerozumný kupec
*bylo: Gaggia: Classic Plus, Espresso, Gran DeLuxe, Isomac Macinino
*je: Ascasso Dream Versatile, Turmix TX10, Gaggia New Baby Class, Gaggia Baby Twin, 3x Rancilio Silvia, Brasilia Cappuccino Roma, Grimac Mini-La Uno, 2x Expobar Office Control, 2x Fiorenzato Bricoletta ELE, La San Marco Practical 95E, La Spaziale Vivaldi S1
2x KitchenAid 5KCG100, Cunill Marfil, RR45, 4x La San Marco SM 90/A, IBI KM 65 full inox mondose digital, La Cimbali Junior

PS: Své názory nikomu nevnucuji, každý ať si dělá, jak uzná za vhodné!
Uživatelský avatar
dslecinka
více pokročilý
Příspěvky: 300
Registrován: pát 17. dub 2015 16:29:56
bydliště: Londýn, UK
kávovar: Hario V60
mlýnek: Mahlkönig/Ditting EK10

Re: Macap MXT problém.

Příspěvek od dslecinka »

dreher píše: stř 01. črc 2020 20:57:27Zdravím máte bydliště Londýn co je to Česky sesazení děkuji za vysvětlení .
ano, bydlim v Londyne. pracuji jako servisni technik kavovaru, mlynku a vseho kolem (filtrace vody, etc.).

mate to proste blbe slozeny, nic jinyho mi nedava smysl (z toho, co popisujete).

P.S.: jestli si hodlate utahovat z vyrazu co pouziva nekdo, kdo se vam pokusil uz nekolika tipy pomoct najit ktera cast mlynku zpusobuje dotyk kamenu ve stavu kdy mele dle vasich slov "srot pro prasata", tak jste na spatne adrese.
Uživatelský avatar
dreher
Příspěvky: 19
Registrován: pát 19. čer 2020 11:38:42
bydliště: Nový Jičín
kávovar: Lapavoni Europicola
mlýnek: Macap MXT Catler.

Re: Macap MXT problém.

Příspěvek od dreher »

Díky za vysvětlení ,ale rozhodně nebudu investovat další peníze do mlýnku který nemá žádnou budoucnost a budu mlít na svém Catleru hladkou mouku a nebo pudr.
Uživatelský avatar
vilose
více pokročilý
Příspěvky: 425
Registrován: stř 23. lis 2011 18:40:39
bydliště:
kávovar: Bezzera Unica, LaPavoni Europiccola, Faema Family
mlýnek: Mazzer Super Jolly, Fiorenzato T80

Re: Macap MXT problém.

Příspěvek od vilose »

Ja to vidím tak, že máte opäť nového TROLLA.
Uživatelský avatar
OndraMikus
více pokročilý
Příspěvky: 228
Registrován: čtv 14. črc 2016 11:51:04
bydliště: Vsetín
kávovar: Carimali Alfa
mlýnek: Mazzer mini electronic-A, Rancilio rocky

Re: Macap MXT problém.

Příspěvek od OndraMikus »

dreher píše: stř 01. črc 2020 19:44:43 Ondra Mikus to už jsem uplný blbec když koupim mlýnek za 15000kč i když je to dnes střep Macap dělá mlýnky za 80000kč to abych jel do Itálie na školení abych vubec pomlel kávu když se píše že musím dát mletí na maximální hrubost a pak postupně snižovat hrubost mletí aby ten mlýnek fungoval to je pro mě naprostá novinka a budu muset asi študovat vysokou školu mletí kávy jinak tu svou kávu ani nepomelu.
Neslo mi o to, udelat z vas blbce. Slo mi jen o to, ze kdyz jsou kameny na dotyk a pak se udela jen mezera do ktere se vejde treba vlas, tak z mlynku nebude nic padat, po podobne velkem povoleni treba jeste kekolikrat nic nevypadne a najednou pada šrot pro prasata. Z textu nebylo jednoznacne, jestli se nejedna o tuto chybu. Jestli ne, tak to nechte byt a nevzdavejte to, mlynek je to dobrý.
Kávovar: Carimali Alfa
Alternativy: Chemex CM-8A | Hario V60-01 | Aeropress | 3x Moka konvička (100 ml, 150 ml, 250 ml) | 1L Frenchpress | Džezva 320 ml | Hario Wood Neck DPW-1 | Bonavita immersion dripper | Hario Vaccum pot NXA-5 | Kalita wave 185
Mlýnky: Mazzer mini electronic-A | Rancilio rocky SD | Porlex Mini
.....a mnoho dalších kávových serepetiček.....
Odpovědět

Zpět na „k mlýnku“