"blbě namleto" ... tím myslím, jestli ti opravdu mele mlýnek dobře, je nový nebo jsi koupil nějaký bazar? Když opomenu problematiku přepálené kávy, tak na videu je jasně vidět, že ze začátku ti teče černá káva a velmi rychle přejde do světlé. To je ale podle mě tím, že máš moc velkou misku s velkým množstvím kávy, proto černá, ale hrubě namleto, proto je to tak rychlé a voda si razí cestu jen nejrychlejší trasou, proto hned teče světlá.
Takže zkus i do této velké misky dát jen cca 7g kávy jemněji namleté, rozumně utlačené a bez ohledu na puk (blátíčko nevadí) uvidíš co z toho poleze.
Pokud bys potřeboval zkusit s jiným mlýnkem, jsem kousek od Říčan u Prahy, můžem se domluvit, zkušenost s Colorkou mám.
Vazkost kávy
Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.
Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code
* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.
Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code
* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
- lukyn
- více pokročilý
- Příspěvky: 448
- Registrován: ned 15. črc 2012 22:23:17
- bydliště: střední Čechy
- kávovar:
- mlýnek:
Re: Vazkost kávy
práce: French press, Porlex mini
doma: La Scala Butterfly, Ascaso i-steel v1, San Marco SM90, Hario V60, džezva
doma: La Scala Butterfly, Ascaso i-steel v1, San Marco SM90, Hario V60, džezva
- miguel
- Příspěvky: 22
- Registrován: pon 16. pro 2013 22:13:33
- bydliště: Jablonec nad Nisou
- kávovar: Gaggia Classic
- mlýnek: Gino Rossi RR45
Re: Vazkost kávy
Rodom: on nepíše, že to hrne stejně na 2 i 5, ale že na 2 už to je přepálený
každopádně nějaký posun ? zajímalo by mě rozuzlení....protože něco podobnýho sem taky zažil...přičítám to tý teplotě
každopádně nějaký posun ? zajímalo by mě rozuzlení....protože něco podobnýho sem taky zažil...přičítám to tý teplotě
- boč
- Příspěvky: 2
- Registrován: stř 13. črc 2016 15:46:04
- bydliště: Praha
- kávovar: moka konvička
- mlýnek: nemám
Re: Vazkost kávy
Panove, jak tenhle pribeh skončil?