Stačí si domontovať PID alebo digitálny teplomer a potom sa už len riadiť podľa teploty na dispeji. Termostat u Gaggie vypína paru pri cca. 160°C, takže treba vypustiť paru pri 140-145° a začať "peniť" niekde pri 150-tich stupňoch a je to v pohode. (Netreba čakať na vypnutie nahrievania a znovuzapnutie.) Ušetrí sa teda okolo tých 22+15 sekúnd času, a vyhodí sa 60$ za PID
Prípadne sa dá priamo cez PID ovládať aj reguláciu pary (cez diódu).