Zvuk pumpy při extrakci

[papun]

Super. Mohlo být něco ,,přilepeného" nebo zatuhlého. Nebo byla někde nějaký šupina. Každopádně, teď už to má fajn zvuk.

[j.bill]

No vidíš, nic to nebylo.
Pak se poděl o zkušenosti s Ascasem zde http://www.primacafe.cz/primafrm/viewto ... 163&t=2066

[Cubique]

Recenze a postřehy určitě budou... Ještě sbírám zkušenosti.
Chtěl bych se ještě poradit o přetlakovém ventilu.

Když je téměř vyšroubovaný (tj. v páce by měl být nejmenší tlak) tak mi manometr na páce ukazuje 13bar.
Když jej zašroubuji, manometr říká 14 bar.

ALE

Když dělám espresso s téměř vyšroubovaným OPV, z páky nakape 5ml extraktu.
Když jej zašroubuji, 25ml nateče za 10sec.

Je to normální nebo mi něco uniklo?

[j.bill]

To je výborné, regulace funguje . Za jaký čas nateče těch 5 ml extraktu a kolik souběžně nateče z OPV? Teče ještě něco z té odbočky za čerpadlem? Nastavovat by se to mělo s ventilem a manometrem na páce. OPV a ventil seřídíš tak, aby byl průtok cca 60 ml za cca 30 sec. při tlaku kolem 9 bar. Nebo si to zkrátka vyzkoušej na kávě, jaká Ti bude vyhovovat chuť v závislosti na hrubosti a množství za něaký čas. A nemusíš se vůbec držet nějakých dogmat 50-60ml (25-30) za 25-30 sekund. Chuť v šálku je to jediné rozhodující kritérium!