Silvia - dostatek páry

[Ostmes]

Můžete mi prosím Vás někdo potvrdit, či vyvrátit mé poznatky, jež jsem získal během 4 mesíčního používání R.Silvie?

Pokud je nádobka na vodu naplněna méně než z 1/3 pára nemá dostatečnou výdrž, boiler spína častěji.
(možná to má co do činění s délkou hadičky v nádobce)
Po přípravě shotu zapnu tlačítko páry a po cca 10sec odpustím (přes trysku) vodu a mokrou páru a to min po dobu 10 sec. Poté nechám proběhnou proces nahřívání páry až do zhasnutí kontrolky. Následně můžu začít pěnit.
Když jsem nechával odpouštení mokré páry až po zhasnutí kontrolky nahřívání, pára byla velmi slabá a pěnění mléka nebylo optimální. Odpuštení páry lze provést i po zhasnutí kontrolky, ale to musím odpustit celou zásobu až do opětovného rozsvícení oranž. indikátoru.

Jaké jsou Vaše zkušenosti??

Ostmes

[hnup]

Poté nechám proběhnou proces nahřívání páry až do zhasnutí kontrolky.

Zhasnutie kontrolky znamená aj vypnutie nahrievania, začať s penením by chcelo o nejakú chvíľku skôr. No ako zistiť, kedy je ten správny čas, to teda neviem. Kto má v kávovare zabudovaný PID, ten vyhral aj tu, lebo vidí teplotu (PID sa dá tiež cez diódu zapojiť aj na spínanie pary namiesto termostatu). Takže som zase veľmi nepomohol (ale aspon som sa vykecal)...

[merci]

A pri plne naplnenej nádobke je to v pohode ?
Ak áno, nie je či riešiť...

[Ostmes]

A pri plne naplnenej nádobke je to v pohode ?
Ak áno, nie je či riešiť...

Jie co riešiť ...

Ačkoliv se snažím mít v nádobce vždy dostatek vody, nastane situace kdy tomu tak není.
Nejhorší je má "hlava dubová"
Šlo mi špíše o podstatu věci, než o řešení problému.
Zkusím blíže prozkoumat zda to má co do činění s hadičkou, či je to konstrukční věc uvnitř kávovaru.
Rád bych slyšel od ostatních zda mají obdobnou zkušenost či jak oni řeší dostatek páry.

Ostmes

[merci]

Ináč tá hadička je dosť netradičné riešenie, niečo podobné som ešte nevidela ...
Je to zvláštnosť len Silvie alebo sú aj ostatné machine , ktoré to majú ?

[hnup]

Ja by som povedal, že netradičné je skôr iné riešenie ako hadička (silikónová).

[Ostmes]

Ja by som povedal, že netradičné je skôr iné riešenie ako hadička (silikónová).

Jsou i jiná řešení
např AEG EE150 či tak nějak má připojenu nádobu skrze plastový "ventil", který se při nasazení nádobky otevře a při vyjmutí zase zavře. Ačkoliv se to zdá jako elegantní řešení, přinaší nejvíce problemů:
Těsnění se vychodí, vodní kámen zanese jednotlivé spojovací prvky a pak voda teče kolem stroje.
Nevim jak Gaggia red-dose, ale classic ma určitě hadičku/ky.
Ostmes

[mill]

Pokud chci pěnit, tak páru zapínám před koncem shotu a mokrou odpouštím jakmile mám volné ruce - většinou nahřívání svítí - (tj. dám hrnky na kávovar, propláchnu hlavu a vyklepnu puk).
Nádobku mám vždycky plnou maximálně do jedné třetiny, doplňuji častěji čerstvě přefiltrovanou vodou, nemám rád, když voda dlouho "stojí". Mám to naučené z čajů a moc už nad tím dál neuvažuju, jestli u kávy čerstvost vody poznám.
Pěním vždy maximálně na dvě kapučína -tryska Rancilia už nedosáhne dobře ke dnu větší konvice a stejně to vlastně ani jinak nejde - nikdy jsem ale nezaznamenal nedostatek páry a to mám mlíko pořádně vychlazené z mrazáku.
Problém jsem s tím nikdy neměl, takže fakt nevím.