kurz pro zacatecniky

[sarsonj]

Ahoj,

diky tomuto foru delam postupne vice ci mene uspesne pokroky pri priprave presa s mou novou laskou Rancilio Silvia. Prosel jsem si zacatecnickymi chybami typu "mlynek preci potreba nebudu, kdyz mam rucni po babicce" a tak a preso uz zacina vypadat jako preso.

Nicmene, zacinam prichazet na to, ze by se mi hodila nejaka "najejvarna", kdy by me nekdo ukazal, jak sprave napenit mliko, jak udelat latte / capucino / dalsi kafe napoje, jak ma vypadat fakt spravne presso s idealni crema atd. Jasny, je tady youtube a forum, ale podle me neni nad zivou ukazku...

Nevite nekdo o nejakem "kurzu" vareni kafe? Neco doporucil by nekdo dobrou knizku?

Diky,

Jindra

[historik]

Petra Veselá: Kniha o kávě

[hunt01]

Kdybys byl z Brna, tak se můžeme domluvit. :-D na nějakém vyzkoušení na mašině

[Fox_25]

Když si napíšeš do profilu místo kde bydlíš třeba ti to někdo vysvětlí u něj doma.