Teplota páry

[Drozi]

Ahoj všem,
jako začínající domácí espressista a nepič mléčných nápojů nemám zkušenosti s pěněním mléka. Ale žena to má ráda a proč se něco nového nenaučit, nebo to alespoň zkusit.
Mám Lelit Anitu PL042, což asi není ideální, ale mělo by to stačit. Mám možná problém s teplotou páry, přijde mi dost vysoká (základní nastavení je myslím kolem 130°C). Jednak se mi zdá, že se mi mléko zahřeje hrozně rychle a nestihne se dobře napěnit a na trysce mi zůstává "připečený" povlak z mléka. Na všech videích kluci jenom upustí páru a utřou ležérně trysku utěrkou, já ji musím pořádně vydrhnout mokrým hadříkem, protože jinak ten povlak dolů nedostanu.

Díky všem za tipy, jak to vylepšit!

[lubono]

Já to vyřešil zakoupením šlehače mléka nespresso . Důvod, rychle se mi zanášel bojler (vodní kámen) na mé Silvii

[Maqrtek]

Je to tím že kluci na videu maj tepelně odizolovanou trysku, anita ji nemá. Ale i anitě se po dostatečnym treninku nechá napěnit super micropěna.