PRIMAcafé - Xpresso

[primacafe]

Velice kvalitní káva pro náročné použití v kávovarech espresso. Směs nejkvalitnějších druhů kávy Arabica které jsou doplněny velice malým dílem kávy Robusta (nějaké %), pro zvýraznění kávové chuti a pevnější pěny.
Koupit tuto výbornou směs pro přípravu espressa můžete ZDE

Od r. 2013 v této směsi používáme jen arabiky (robusta ve směsi se už nepoužívá)

[hnup]

Veľmi dobrá zmes, oproti PRIMA pressu asi menej kofeínu, "nerozbila" ma. Na môj vkus trochu kyslejšia, viac mi sadlo H-presso.

[Maroslav]

Také mám tuto směs zrovna doma a přijde mi jako hodně povedená, plná chuť, čokoládová. Mám také H-presso, a to mi přijde o něco jemnější a kyselejší než X-presso. Zatím ale nevím, která směs mi chutná více. Asi jak kdy, momentálně mi mi možná o malinko více vyhovuje H-presso.

[primacafe]

PRIMApresso nejde srovnávat s Xpresso nebo Hpresso. První jmenovaná je v zásadě směs s větším obsahem Robusty. Xpresso a Hpresso obsahují Robustu ve velice malém zastoupení (maximálně do 10%). Dá se říct, že je to směs káv Arabica, každá laděná do jiné chuti. I když u Vás zajímavé, Hpresso by mělo být jemně kyselejší než Xpresso. Tak se tato káva projevuje u nás. Svoji skladbou směsi, by měla být i kyselejší proti Xpressu, které je aromatičtější a chuťově tvrdší (výraznější).

PRIMAcafé - Xpresso je v naší nabidce ZDE

[David]

Vůně této směsi je kávo-čokoládová s lehounkým vanilko-kouřovým podtónem. Chuť je výrazně kávová, slabounce čokoládovo-zemito-tříslovitá, bez kyselosti, se znatelnou, ale příjemnou hořkostí. Pěna tmavě oříšková.
Soudím, že základem směsi jsou kávy Peru + Zimbabwe + Tanzania/Etiopia nebo jiná čokoládová Afrika ev. spíše Honduras Santa Rosa kvůli udržení nižší ceny.

Osobní poznámka: Vyrovnaná, silnější směs se zajímavými podtóny. Ale nic pro mě, mám po ní děsnej hlad.

[primacafe]

částečně dobrá úvaha. Je tam Ethiopia Mocca Sidamo a Papua New Guinea, mimo jiné. V žádném případě není do žádné směsi volená káva podle ceny, ale vždy podle schopnosti ve směsi vytvořit žádanou harmonii chuti.

[David]

Aha, takže papua místo mexico/Peru - jsou celkem příbuzné v té síle/drsnosti.

[r3000]

Táto směs mi nesedla preferuji H a Q presso. To už mi chutná více Prima presso.

[Muminnek]

Měla jsem tuto kávu před dlouhou dobou a v poznámce mám, že mi nesedla. Zdála se mi trochu moc drsná na můj vkus. Zkusím Q-presso a možná H-presso, uvidíme.

[hedonista]

Kyselost se mi sice zdála nižší jak u H-pressa, ale nějak to na mně stále není ono...

[cztony]

Jako začátečník v "oboru" jsem objednal prvni čtyři směsi - standard, presso, X a H-presso.
všechny mleté v PRIMAcafé (dlouho jsem hledal a vybíral levný použitelný mlýnek).
S manželkou máme velmi podobné chuti a tak jsme se i zde sešli s výsledným hodnocením.

Nebudu si vymýšlet popis chutí, je jich tu dost.
Kávu jsme pili postupně po celých 100g baleních, takže jsme neporovnali chuti v jednu dobu.
Kávu jsme před otevřením skladovali ve vícero obalech v mrazáku, po otevření v lednici.
Je jisté, že káva časem ztrácela na kvalitě a vliv má i nemožnost individualního namletí.

Takže náš mini žebříček:
1. X-presso
2. presso a H-presso
3. standard

[pavlik]

Pro mě to je už hodně silná káva . Moc mě nesedla hodně tvrdá , hořká až mě zaškrábalo v krku . Zkoušel jsem ji zjemnit mlékem a tak jsem si z ní udělal kapučíno a musím říct že tam se už vůbec nehodí .

[primacafe]

Co tak snížit teplotu vody? Jestli to nebude tím.

[pavlik]

Tak na Silvii to nejde né ? Ráno dělám kávu bez 20 min. nahřívání . Takže teplota vody je určitě nižší . Skora každá káva je kyselá a nemá tak plnou chuť . Možná že mě zkrátka jen nesedla protože ostatní směsi jsou výborné .

[primacafe]

Tato káva nemůže být v žádném případě kyselá. Někde je něco špatně. Pokud máme aspoň podobnou představu o kyselosti.

[pavlik]

Blbě jsem to napsal . Napsal jsem příklad jak to většinou dopadne když dělám kávu na nezahřáté mašině . XPresso kyselé nebylo , jen bylo o něco slabší ( nebyla tak plná huť jako z nahřáté mašiny ). Možná dělám něco špatně , možná mám špatnou vodu , ale káva byla hořká až hořko trpká .

[hnup]

Na základe predchádzajúcich príspevkov som sa rozhodol po rokoch opäť ochutnať x-presso.
Káva sa mi nezdala až horko trpká, aj keď bola horká celkom dosť, tiež myslím, že chuťovo tvrdšia a plochá. Kyslosť žiadna.
Začiatočníkovi nezvyknutému na kyslejšie tóny v chuti by mohla vyhovovať (pokiaľ ju nezničí vysokou teplotou, ako ja kedysi - viď môj príspevok na začiatku vlákna).

[historik]

Pri porovnaní s H-pressom drsnejšia chuť, inak takisto celkom dobrá zmes. O čosi viac mi však vyhovuje H-presso.

[ondrada]

Takto vypadá X-Presso cca. týden po pražení:

web_s.jpg

[Burdak]

Zdravim,


jednalo se o druhou smes ze sortimentu Primacafe. Oproti kave Prima Presso se jedna o kavu, kterou bych pojmenoval jako takovou uhlazenejsi a elegantnejsi. Je to nejspise dano tim, ze je zde mensi podil robusty. Kava opravdu vyborna, chutna. Pripravoval jsem ji opet z dvouporcove misky. Do dalsiho nakupu ji, stejne jako Prima Presso, urcite zahrnu .

Zdravi Burdak