Odvápnění (dekalcifikace), čím děláte?

[Trixy]

do kávovaru dávám vždy vodu z brity maxtra a tak se chci zeptat jak často mám odvápnovat? stejnou vodu dávám i do rychlovarné konvice a ta není zanesená vůbec...

[rradovan]

Gratulujem, asi nemáte tvrdú vodu z vodovodu. Kvalita pitnej vody sa líši región od regiónu. Filter Maxtra, podľa návodu, obsah vodného kameňa len redukuje. Tiež používam filtrovanú vodu, ale preventívne asi každé 2 mesiace odvápňujem.

[eXp10it]

Mám doma ten samý stav - po 5 letech užívání rychlovarky ani náznak nějakého kamene v ní. Poradíte mi někdo jak často v takovém případě preventivně dekalcifikovat Gaggiu Classic? Stačí co tři měsíce?

[primacafe]

Stačí bohatě 2x do roka

[radkovic]

Kdyby se někdo sháněl po tom malém katexovém filtru do nádržky, tak teď koukám že ho mají za stovku na coffeesource.eu.

Kód: Vybrat vše

http://www.coffeesource.eu/vybaveni-domaciho-baristy/nahradni-dily/filtr-d-42mm.html

[Redmann]

To sa používa ako? Na ktoré kávovary to sedí? Nie je tam nikde popis...

[hnup]

Na Tvoju Gaggiu nie

[Redmann]

Do frasa, toto presne som nechcel počuť...

[radkovic]

Právě jsem dokončil první odvápnění Classicu, po zhruba měsíci a půl provozu. 1 sáček Puly a 1,5l vody. No a teklo to z toho v podstatě ve stejné podobě jako to šlo dovnitř, žádný usazeniny, nic. Takže asi budu předpokládat, že ta filtrovací Laica konvice vážně děla svou práci

[walsh]

Prepáčte, ale z celej tejto debaty som sa nedozvedel pre mňa podstatnú vec. Dá sa použiť Durgol na odvápnenie Gaggia Evolution alebo nie?

[Galina]

Svoji Gaggii jsem začla odvápňovat poprvé Durgolem, myslíc, že vše švýcarské je super a po něm mám teď sítko v hlavě jaksi flekaté, prostě nastala nějaká chemická reakce. Od této zkušenosti jsem rychle na Durgol zapomněla a kupuji odvápňovač od Primacafe, mimochodem podstatně levnější. Též používám Britu.

[hnup]

Dá sa použiť Durgol na odvápnenie Gaggia Evolution alebo nie?

Predajca Durgolu tvrdí, že to hliníkovým častiam v Gaggii neublíži. Ostatné je na Tebe.

[walsh]

Ďakujem, takže skúsim niečo iné.

[dinoo3]

Chcel by som Vás poprosiť o malú radu. Môj nový kávovar bol vybavený filtrom v nádržke, pravdepodobne katexový viď foto. Spomína sa tento filter aj v tomto vlákne ale žiaľ nedočítal som sa o princípe fungovania, ako často sa musí vymienať, vymieňa sa celý al je nejakým spôsobom regenerovateľný a pod. Viem, že sa dočítam o tom na webe ale možno to niekomu okrem mňa pomôže.
Ďakujem.

[primacafe]

viewtopic.php?f=68&t=114&hilit=katex

[dape]

Tak jsem včera provedl (ařkoliv jsem měl z toho hrůzu, jak to dopadne, zda mi nepolezeou z toho šedé nebo stříbrné šupiny, ...) první odvápnění. Měl jsem roztok SAECO ve stříbrném umělohmotném obalu. Složením je to údajně stejné, jako s nálepkou Gaggie, akorát, že levnější. Dostal jsem ho ke kávovaru. V saecu mi sdělili, že Gaggie a Saeco mají stejný/podobný pajšl (již jsem se zde o tom zmínil) tak tak udělal toto (co mi sdělil servisní technik):
0. nic jsem neodšroubával z hlavy, jen oddělal panarelo nástavec.
1. nalil 1/2 roztoku decalcifier Saeco do nádržky
2. zapnul kávovar a ihned po zahřátí pustil asi 150 ml vody tryskou. A vypnul ho s otevřeným ventilem na vodu tryskou.
3. počkal 20 minut. Zavřel ventil trysky a zapnul kávovar. ihned odpustil tryskou 150 ml vody. Po 3 minutách pravidelně opakoval až do vyčerpáíní nádržky.
4. nalil čistou vodu do nádržky a protáhl to vše přes trysku horkou vodou
5. nalil vodu a vše přes hlavu (držák sprachy, spracha)
6. nalil vodu a přes trysku horkou vodou
7. nalil vodu a vše přes hlavu.
OK.
Vše je nyní OK a v pohodě. Vše funguje jak má.

No a na otázku, proč se roztok protahuje jejn přes parní trysku? No, je to proto, protože Twin obsahuje jak bojler tak termoblok. Voda nejdříve se předehřeje v bojleru a pokud se dělá káva, tak teče rovnou z bojleru do hlavy. Pokud pára nebo horká voda, teče z bojleru přes termoblok do trysky. Takže pokud se odvápňuje horkou vodou přes trysku, pročistí se jak bojler tak i celá cesta.
Jen je důležité vždy v bodě 2 ho vypnout, aby se zbytečně nezahříval, nepouštět páru.

Tak to je zatím můj postřeh z zkušenost. Celé mi to zabralo necelou hoďku. Tento postup se de-facto shoduje s návodem na roztoku Saeca/Gaggie a v anglickém manuálu ke kávovaru (nikoliv českého, tam jsou totální nesmysly).

[dape]

... jo a ještě, abych si byl jistej, jsem po tom všem odšrouboval srpchu a disk sprchy (je hliníkovej), zda nedošlo k nějaké nechtěné újmě. Ne, vše je jak má být. Tak jsem rád! Ufff. ))
Další provedu asi za 1/2 roku. Liji tam vodu z Brity.

[ian]

Tak mi došlo, že se mi doma válí 2x125ml nerozdělané lahvičky Durgolu. Nemám pro ně využití, do Classica používám obyčejný prostředek. Rád je někomu daruji (Liberec).

[czhawk]

Na odvápnění používám Kyselinu citrónovou (mono hydrát - potravinářská, E330) ve velkém balení - 9 Kg od níže uvedeného výrobce. Cenově to vychází výhodně, lze to použít na cokoli - třeba odvápnit splachovací nádobku WC. Pro kávovar používám dávkování 25 g (což jsou cca 2,5 polévkové lžíce) na 1,5 l přefiltrované vody. Odvápnění provádím tak 2-3 x do roka, vstupní vodu filtruji konvicí BRITA. Voda je u nás ve střední stupnici tvrdosti, cca po 1 měsíci užívání nefiltrované vody je rychlovarná konvice silně zavápněná. Od okamžiku používání filtrační konvice, je odvápnění preventivní, neboť v rychlovarné konvici se již usazeniny netvoří.

Kód: Vybrat vše

http://fichema.cz/cs/kyselina-citrnov/539-kyselina-citrnov-monohydrt-e330-9-kg-cas-5949-29-1.html

[soundklinik]

Ja pouzivam kyselinu citronovou, kterou koupim v lekarne, ~100 gramu. Stoji kolem 140 kcs kilo, je to pudr. Dve polevkove lzice do 1 L vody.
Je to zakladni složka ve vetsine komercnich produktu na decalcifikaci a je to přírodní výrobek.