Ascaso i-1 a iMini

[Maroslav]

Další španělská značka vyrábějící kvalitní domácí mlýnky a espressomaty.

Ascaso iMini

Ascaso iMini.jpg

- nerez i barevné varianty
- výkon 140W
- konické kameny 38 mm
- doserless
- hmotnost 3,5 kg
- cena +/- 210 euro

Ascaso i-1

Ascaso i-1.jpg

- nerez i barevné varianty
- výkon 250W
- kameny 54 mm
- doserless
- hmotnost 4,2 kg
- cena +/- 285 euro

[David]

Tady je porovnání verze i-1 a i-2, které ukazuje značné rozdíly v neprospěch i-2.

Kód: Vybrat vše

http://www.bellabarista.co.uk/pdf/compact-grinder-1-closerlook.pdf

[dape]

... tak jsem v pátek u ježíška objednal ascaso steel i-1 (na mnohá doporučení). Tak se na něj už moc těším. Pak napíši poznatky.

[dape]

jo!!!! Mám ho doma! Radost převeliká. Tak jsem rád, že se to do vánoc stíhlo a že přišel. Tak se těším, až bude pod stromečkem. Jupíííí ))

[elwoodblues]

...do té doby by už stihnul pár kafí pomlet! To přece nejde vydržet?!

[dape]

))))))))) x 100000
nejde vydržet, proto jsem to musel alespoň vyventilovat sem
Ale budu muset to zvládnout.
Jak jsem si koupil 70g /13 kč kávu STANDARD na hrubé odladění hrubosti kávy, tak po rozbalení jsem i vyhodil. Byl tam šutr, polovina byly šlupky a nějaké černé krucánky. S kávou to nemělo nic společného. Nevadí, mám tady ještě nějakou obyč, která má pravidelné zrno, tak to bude v pohodě.

[dape]

jo! jo! jo! a 3x jo! Ježa donesl!
Včera večer nasypal do náypky a odlaďoval hrubost mletí, nejprve do jednoporcové misky. První pokus - moc hrubé, proteklo cca 30ml za 10s, otočil jsem šroubem asi 6x na jemnější, pak 30ml za 20s (asi) a ještě otočil asi čx a výsledek byl 30 ml za 30s, pěna jako kráva, oříšek jako blázen, tygr byl celej divokej, Zkusil jsem dvouporcovou - teklo to přesně, 2x30ml za 30s. Musím ale podotknout, že připravit z dvouporcové je výrazně jednodušší než z jednoporcové. Mikrometrický šroub je bomba, super. když to fičí trochu pomaleji nebo rychleji (jak stárne káva nebo tak), udělám čtvrt nebo půlotočku a je to No1. Já osobně preferuji 30ml za 30s (možná upravím za 25? nevím), ale 25ml je pro mně málo. Möžná nezvyk. Včera můj drahý protějšek po udělání kávy 30 ml a dolití mlíkem do asi 60 ml naznal, že je to strašně silné a to musím říct, že předtím z přetlakové gaggie nebo krupse to dělalo 60 ml kávové vody a 10ml mléka a byla to břečka. Jsem maximálně spokojenej.
Možná, co mi trochu vadí je to, že násypka (ten zobáček) je docela dost blízko pákové misky při mletí. Kdyby tam byl větší distanc, asi bych byl raši, nevím. Takhle mi zatím (pokud nepořijdu na to jak jinak) namelu asi polovinu, sklepnu a namelu druhou, jinak mi to má tendenci dělat v páce kopeček a už to leze do té násypky.
Ale jinak super, káva celkem 7g 3x, 14g 3x, vždy vyteče přesně stejné množství, je to reprodukovatelné. Mňam!!!!!
Tak to byl takový první postřeh.

[elwoodblues]

Když meleš přímo do páky, trochu to lítá všude kolem. Já jsem odšrouboval tu vidlici na páku a mlel do vhodné sklenice. Ideální je trojboká sklenka na whisky Grant's. (I když blended whisky už nepiju.) Ta je na to jak dělaná. Rovnou plochou stěny se krásně zmáčkne knoflík a úzkým vrcholem toho trojúhelníka se to dobře sype do páky, za použití známé jogurtové pomůcky. Ale jde to samozřejmě dobře s jakoukoliv přiměřeně velkou sklenicí. Naprosto sterilní metoda, absolutně čisto.

[dape]

.. no, zatím nijak moc nepozoruji, že by to lítalo bokem, v podstatě vůbec ne. Co se mi opravdu líbí je ten mikroposuv, z toho jsem unešenej. Třeba stačí trochu otočit a už to teče nepatrně víc nebo míň, takže naladit se to dá perfektně.
A z čeho jsem rád je to, že jsem to nakonec na Tvoji radu ( a na radu prodejce) nevzal s časovačem. Odhaduje se to celkem OK a kdyby ne, mohu pohodově domlít. S časovačem bych se z toho asi zbláznil, abych na každou změnu hrubosti musel dolaďovat časovač a nebo potíže s domletím a vypínáním síťovým vypínačem. Zatím, fakt jediné mínus je příliš blízká vzdálenost mezi sosákem a miskou (ale jak jsem psal, namelu asi polovinu, upravím, namelu zbytek), pak to jde v pohodě a aji takhle v pohodě trefím množství. Nebo existují i jiné páky, které by nebyly tak vysoké? Výčka hlavy páky je dána výškou misky plus zkosení směrem k výtoku, takže plus minus by to mělo být asi vše stejné (pokud neberu bottomless).

[elwoodblues]

...neboj, ono to bokem lítat začne.
Nedá se to ovlivnit, někdy je to kafe jakoby zelektrizovaný a je všude, pak je to zase O.K. Vydrž, určitě se dočkáš

[dape]

naštěstí není na něm (z venkovní části) žádný plastový díl (kromě kolečka hrubosti mletí a násypky - která je od výpustě dostatečně daleko) a tak, pokud je konstrukce uzěmněná, jakože by měla být, tak by tyto problémy neměly vůbec nastat. Ale uvidíme, snad bude vše (v tomto směru) OK.

[elwoodblues]

Problémy nenastanou. To, o čem píšu, to nejsou problémy. Ale nastane to.