Ethiopia Mocca Sidamo Grade2

[mar.tan]

Krása, úplně mám chuť na "jednu před spaním", takhle napěnit se mi to nepodařilo

[primacafe]

Tak potom není někde něco v pořádku. Protože si myslím, že tato káva umí víc. Obával jsem se, že napíšete, že Vám káva tekla líp. Jak jsem už psal, bylo namleto jemně, protože jsem nechtěl vysypávat kávu z mlýnku a mlel jsem to na starém ručním. Taky kávovar nemám ještě v ruce, protože jsem měnil těsnění v hlavě a původní bylo 9mm. Dával jsem 8.5mm a tak se do misky vejde o trochu míň kávy. Tím je potřeba jiné mletí, jiné dotažení páky. Při větším množství kávy v misce, teče káva podstatně líp a je snažší dosáhnout větší pěny (cremy)

[primacafe]

Dnes máme na programu Ethiopii, je výborná. Teplota vody 90st. Chuť výborná hodně dlouho doznívající v ústech. Tak jsem si dal hned i druhou.
Doplním jen pohledem shora do hrníčku

Mám tuto kávu dnes už asi pátou a jedna tygruje víc jak druhá.

[primacafe]

Dnes máme v mlýnku celý den tuto kávu. Typická africká káva, vyloženě mě dnes seděla. Kořeněná jak ve vůni, tak v chuti. Opět krásně tygruje.

[ondrada]

Přiznej se, žes to posypal čokoládovýma šupinkama! Tohle prostě není možný!

[primacafe]

Občas se zadaří, ale dnes to šlo jedno za druhým

[ondrada]

Aktuální Etiopie 4 dny po pražení:

web2_s.jpg

[Rodom]

Dostal jsem ji od p.Konečného jako vánoční dárek. Já, stará brazilská konzerva, jsem překvapený, že tato kořeněná Afrika mi večer chutnala. Musím zdegustovat celý balíček, a jestli jí přijdu na chuť, už ji dám do stálého repertoiru

Jojo, chce to nebát se experimentovat...

Takže děkuji, pane Konečný, za rozšiřování neKonečných kávových obzorů

[fidel73]

Vynikajuca kava. Silna a krasna kavova vona a kavova chut. Budem este patrat co vsetko tam citit, vcera som ju dal prvy krat do mlynceka. Cely dom vonal krasnou kavovou vonou.Tato Kava sa po Burundi stane mojou dalsou pravidelnou v objednavkach. Vdaka za nu.

[papun]

Moc dobrá čistá chuť. S velmi příjemnou kyselinkou. Je výborná.

[primacafe]

Zrovna teď je v mlýnku i u nás. Příjemná kávová chuť, lehce do kysela.

[zorin87]

Z počátku jsem měl strach z udávané kyselosti, ale nakonec mile překvapila. Její kyselost je příjemná, taková v povzdálí. Mlýnek se mi podařil u ní seřídit až na potřetí, vyžaduje o dost hrubější mletí než Columbia, která byla v mlýnku před ní.

[zembic]

Dnes přišla. Kromě toho, že chutná, tak i krásně tygruje.

[OndraPod]

Výborná! Sedla mi hned napoprvé, musel jsem si dát hned tři dvojité za sebou

[lukky78]

Výborná lehká káva s příjemnou / lehkou aciditou, která se po chvíli ztrácí a v ústech velmi dlouho doznívá její hořkočokoládová chuť. Ochotně krémuje...Oproti jiným jednodruhovým kávám jsem mlýnek musel nastavil o cca 4 stupně na hrubší mletí.

Za mne 1*.

[Slameri]

Úžasná káva s krásnou vůni a velmi zajímavou kořeněnou chutí. Jsem na kyselejší kávy, ale z téhle jsem byl nadšený. Do nějakého detailnějšího hodnocení se nepouštím, na to jsem přílišný laik. Ale komu jsem dal ochutnat, moc ji chválil.
Potřeba vyšší hrubosti mletí, jak už zmiňovali ostatní.

[primacafe]

Je to jedna z nejoblíbenějších (nejnakupovanějších) káv, právě pro svoji zajímavou kořeněnou chuť.

[Aladin]

Velice dobrá Africká káva, dominantní chuť a vůně hořké čokolády, až mě to překvapilo , bez kyselosti s mírnou vyváženou hořkostí. Pokud preferujete čokoládovější kávy, tohle je super volba.