gaggia gran de luxe vs.saeco 8425/09 vs.de longhi ecov 310

[Redmann]

Na colore je strašne zle vymyslené plastové uchytenie páky -klzáky.

[ibicyklo]

tfuj, čo som to predtým pil táák nastala tá chvíľa, nakoniec sme sa rozhodoli pre gaggiu evolution vo farbe ivory a dnes som ju kúpil.Bol som pre ňu v kamennej pobočke e-shopu E-kávičkár.sk u nás v Prešove.Klobúk dolu pred prístupom osadenstva firmy a ochotou poradiť zákazníkovi.Maximálna spokojnosť .Tak k veci, po rozbalení a uložení gaggie na svoje miesto som prešiel príslušenstvo, pretlakové misky-klasika-1.miska na jednu šálku je zároveň na pody, 2.miska na dve šálky, odmerka a platový temper-ten na pretlakové stačí.Po prečítaní návodu som opláchol čo bolo treba, naplnil nádržku-super systém netreba ju vyťahovať,stačí vysunúť.Pustil som vodu, potom paru, nech sa všetko prečistí medzitým som na ručnom mlynčeku namlel obyč. kávu a pustil to do stroja.Tú prvú várku som robil na skus ako to vyzerá, funguje a nech gaggia nasiakne kávovou arómou aj zvnútra.Káve vyšla pekná oriešková kréma len bola vysoká asi pol cm tha, prebačte ..To nie ja to tie misky Po mojom prvom vyliatí nepodarku do dresu som vybral kávu čo som dostal k espressu-Café Organico INDONESIE BIO Simon Levelt.Dal som do páky, temperom len vyrovnal a šup.Zase do šálok natieklo úplne rovnako,len kréma bola svetlejšia a mala tak 2mm.Ale chuť mala jemnú, ani stopy po kyslosti, fajna bola.Takže tak, bol to super zážitok, už začínam šetriť na misky a hlavne mlynček.Foto priložím, asi dnes.Shotu zdar

[ibicyklo]

prvé "espresso" farba fajn, pena

[monikama]

Super, nie každý ma to šťastie, mať vo svojom meste špecializovaný obchod, tovar si obzrieť, poradiť sa...
Evolution je na začiatok dobre riešenie. Už len "trénovať"...

[papun]

prvé "espresso" farba fajn, pena

Trošku velký objem na espresso...

[ibicyklo]

nóóó,to je tak, nemám iné šálky hahahaha

[David]

No, ty si teď investoval X stovek eur do mašiny, která je určená k tomu, aby ti dělala espresso. Tedy nápoj, který má 25 ml a jehož principem je koncentrovaná kávová chuť. Vyrábíš na tom ale něco, co by ti udělal i french press za 20 eur. To je samozřejmě špatně, jednak jsou to zbytečně vyhozený prachy, jednak tenhle lavór prostě chutná hnusně.

[primacafe]

nóóó,to je tak, nemám iné šálky hahahaha

ale to neznamená, že musí být plné - co do nich vejde. Stačí půl a hned to bude vypadat jinak.

[ibicyklo]

s tým množstvom pressa v šálke je to čistá pravda, úplne postačí polka..a mimo to, mašinku mám cca dnes od 17.30, takže na to že je to moje druhé presso je to parádne presso ale už sa teším na ďalšie pokusy..Mimochodom, veľké vďaka všetkým čo mi prispeli troškou rady do mlyna Je to super mať sa s kým poradiť a to platí aj o celom fóre primacafé, smekám klobouk pánové

[traktorista]

teraz budem offtopic, a nemyslim to na teba ibycklo, ale vseobecne:
ludia si kupuju domace espresso pristroje a dovolim si tvrdit ze ozaj 90% z nich nema ani tusenia co je to espresso a hlavne ako chuti espresso! a potom im vyjde 1,5dcl niecoho z coho su nadseni a myslia si aky su gurmani. Samozrejme sto ludi sto chuti, ak niekomu maly objem espressa nevyhovuje a potrebuje mat deci, dve tak prosim, len je skoda ze sa to nedeje doliatim vody ale preextrahovavanim kavy, pretoze rozdiel medzi lungom a tym preextrahovanym je priepastny, ale kto neskusi tak nevie.


p.s. sam pijem kazde rano lungo

/edit: lungo chapem ako espresso + cca deci vody

[lukyn]

ibicyklo: tak gratuluju ke koupi, vcelku rychle jsi pochopil a zvolil rozumně (jasně že by Classic byla lepší volba, ale finanční omezení je pochopitelné).
Předpokládám že máš origo přibalené přetlakové misky, to odpovídá i nafocenému výsledku. Tak se nenech touhle iluzí ukolébat a co nejdříve zakup nepřetlakové misky. Do téhle páky jdou klasické univerzální, např z Hraspa pro double doporučuju tuto 12g http://www.kavovarydoplnky.cz/product/m ... andart-60/
Více info se dočteš v příslušných vláknech.

[ibicyklo]

Klasické misky kupujem zajtra, takže uvidíme čo z toho vykúzlim, keďže mám len obyč.ručný mlynček ale nehádžem flintu do žita, skúsim tú mletú kávu čo som spomínal že bola pribalená.Ak to bude nafigu, máme tu v Prešove minimálne jednu pražiarničku a pár dobrých predajní s kávou,poradia, namelú.Čo sa týka toho množstva kávy v šálke, tak je pravda že som na to vobec nemyslel ale podvedome poďme ho doplna, aj s tým svinčíkom čo tiekol ďalej takže určite to nebolo 25ml a od pressa aj luonga to malo na míle ďaleko.Prídem z práce dám si pressíčko ako má byť.Dúfam.

[lukyn]

Tak si rovnou s těma miskama kup někde čerstvě upraženou zrnkovou kávu .... ta přibalená bude jednak stará a dost pravděpodobně nevhodně namletá ... tu kdyžtak vypotřebuj s těma přetlakovejma miskama