ako technicky funguje bojler a termoblok

[KuruczPet]

Prosim Vas, vysvetlite mi niekto ako technicky funguje bojler a termoblok, konkretne ma zaujima:

Su tieto dva prvky oddelene alebo prepojene? Chapem to spravne ze bojler hreje iba vodu na kavu a termoblok hreje iba vodu na paru?
To znamena, ze kapacita pary je neobmedzena, kapacita horucej vody je obmedzena objemom bojlera?

Alebo termoblok predhrieva vodu pre bojler? Ako to je?

[papun]

Zdarec,

1. Kávovar s bojlerem (nádoba s určitou kapacitou) na vše - ohřívá se v něm voda na kávu i páru. Určitou nevýhodu to má v tom, že po přípravě páry je nutno ochladit bojler než je možné dělat další kávu.
2. Kávovar s termoblokem (většinou spirála přes kterou teče voda a celé je to vyhřívané) - ohřívá se tam voda na kávu i páru - teoreticky by se mohlo zdát, že kapacita není omezená, ale není tomu tak. Jakmile dlouho protéká voda, tak se systém moc ochladí a trvá než se znovu dohřeje.
3. Kombinace obou možností. Třeba Baby Twin má bojler na vodu a termoblok na páru. Výhoda je v tom, že je možno pěnit mléko a připravovat kávu nezávisle na sobě.

Ani jedna technologie není špatná a každá má své výhody a nevýhody. A ptáš se jen ze zájmu nebo máš nějako konkrétní úmysly?

[KuruczPet]

Tomu rozumiem, je mi jasny rozdiel medzi bojlerom a termoblokom. Co mi ale nebolo jasne, ja kombinacia tychto dvoch prvkov, ako je to u Gaggie Baby Twin. Ta ma bojler na vodu a termoblok na paru. Najma mi islo o to, ci su tieto dva prvky nejako prepojene, ci spolupracuju.

Ale pochopil som z tvojho prispevku, ze su to zrejme dva oddelene bloky ktore spolu nesuvia sa kapacita pary je zrejme obmedzena, nakolko ked termoblokom prechadza viac studenej vody, tak sa ochladi a para sa postupom straca na sile. Spravne?

Umysly mam iba take ze tomu chcem rozumiet

Este som zistil, ze Gaggia Classic aj Baby twin maju bojler ci termoblok z hlinika a Gaggia Carezza de Luxe ho ma z nerezovej ocele. Je nerezovy bojler lepsi nez hlinikovy? Diky za trepzlivost.

[papun]

Jak je to se ílou páry u Baby Twin nejlépe odpoví jeho majitelé. Ale ta teorie o ochlazování je v podstatě správná.

Debata nerez a hliník je rozsáhla nemá jasného vítěze. Každopádně se tím netrap a hlavně používej na odvápnění přípravky k tomu určené - přesněji jeden 100% ověřený, který koupíš zde:
http://shop.primacafe.cz/doplnky/41-dc- ... ikace.html

[KuruczPet]

Ja sa mam Silviu a Rocket, takze ma to zaujimalo najma teoreticky... dakujem za pomoc.

[dape]

Tomu rozumiem, je mi jasny rozdiel medzi bojlerom a termoblokom. Co mi ale nebolo jasne, ja kombinacia tychto dvoch prvkov, ako je to u Gaggie Baby Twin. Ta ma bojler na vodu a termoblok na paru. Najma mi islo o to, ci su tieto dva prvky nejako prepojene, ci spolupracuju.

Psal jsem to jinde. Je to propojené takto:
1. espresso: teče voda z bojleru do hlavy
2. pára / horká voda: předehřátá voda z bojleru (cca 90C nebo tak nějak) teče předehrátá do termobloku, takže se nemusí o tolik ohřívat a oára je téměř okamžitě. Nevýhodou je, že termoblok nasává vodu z bojleru a tu mu je schopen dodávat jen po dobu 1 minuty. Stačí ale po 1 minutě (pokud pěníte litr mléka) počkat 5-10 sekund a on si natáhne vodu do bojleru, který zase hned dodává do termobloku, pára následně jde opět ihned.

[KuruczPet]

Skoda ze sa tu neda lajkovat, presne to som potreboval vediet. Dik!