Mlynček na FP

[RedAce]

Většina lidí tu jako minimum doporučuje Iberital Challenge (a současně je tu s ním spoustu lidí velmi spokojeno). Na českém e-shopu je asi za 3100,-. Levněji se dá sehnat ještě třeba nějaký Graef, ale tam už je víc plastu, než je u mlýnku záhodno...

[Rbdl]

http://www.hej.sk/mlyncek-na-kavu-graef-cm-81/
Čo napríklad tento?

[ondrada]

A čo napríklad pozrieť sa, či to už niekto neriešil? Na téma Nivona vs. Iberital vs. *.Lux vs. Graef se tu psalo celkem dost a celkem nedávno, stačí přečíst ono téma. Nemá smysl psát tu podruhý to samý dokola. viewtopic.php?f=187&t=2135

Ke Graefu je tu taky celý vlákno v hodnocení mlýnků.

Takže fakt nevidím důvod znova dokola psát "Čo napríklad Graef". A už vůbec bych za něj nedal skoro €140, to už radši CM-70 (což neznamená že jí doporučuju, viz odkazované téma). Mimochodem, jen tak namátkou, za cca. €140 i s poštou se dá sehnat Nemox Lux na německým Amazonu. Chce to jen nebýt líný a hledat a číst.

[jerrymouse]

Mlel někdo z vás na Nemoxu/Iberitalu na french press? Jde to vůbec (tak na hrubo)? Já, že nabízíte čistě espresso mlýnek člověku, co chce mlýnek na FP.

[ondrada]

Nevidím jedinej důvod, proč by jít neměl. Co je to "čistě espresso mlýnek"? To je nějakej odbornej výraz, kterej uvádí výrobce toho mlýnku nebo zkušenosti s ním? Je to prostě mlýnek s možností nastavit hrubost mletí, kterej dokáže namlet i na espresso. I kdyby mlel moc najemno, dají se nastavit kameny (nula prostě nebude nula), což vzhledem k použití "jen a pouze na frenchpress" nevadí.

A krom toho, stačí číst - ve vláknu o Iberitalu tady na fóru se jasně píše, že na frenchpress namele, ač s nějakou minimální prašností - jako každej mlýnek v podobný ceně. Stejnětak o *.Lux se dá dočíst (ač asi ne tady), že ho lidi na frenchpress používají a namele dostatečně hrubě. Samozřejmě to je i o tom, jestli chci FP dělat ze zrní, krupice nebo něčeho jemnějšího, každej to má jinak, ale to tady nevyřešíme. Důležitý pro FP je, že oba mají rovnoměrnější mletí než cokoliv levnějšího. Takže pak jde o stav a kvalitu sítka frenchpressu, která určí, kolik bordelu v kafi bude (bavíme-li se o tomto).

[Rbdl]

Tak som to dal ešte vyššie a rozhodol sa pre GAGGIA MDF. Bohužiaľ, aj ten sa tu chváli ale aj nechváli, až mám dojem, že si nikdy nič nekúpim lebo nič nie je dostatočne dobré :/. Espresso si doma robiť nebudem, nikdy, zatiaľ len FP a neskôr Vacuum pot a to sa ani nezmení, problém je že tu každý melie iba na espresso a nikde sa nepíše ako to pomelie aj na FP. Možno zahraničné fóra, kde však tiež miliarda názorov a každý iný.
Mlieť to chcem na úroveň kryštálového cukru.

[primacafe]

MDF tak mlet bude a budete ho mít na celý život. Hlavně tak bude mlet stále a stabilně.

[Rbdl]

V tom prípade je rozhodnuté :D. Ale nevadí tam to že nemá žiadne nastavenie času mletia? Chcem na FP mlieť 60g/1l, ak si budem teda robiť 200ml, hodím tam 12g a pochybujem že to vypnem priamo v momente, keď už nebude čo mlieť. Vadí to moc?

[primacafe]

Odvážíte, nasypete. Jak domele, tak nebude dál co mlet. Pak ho vypnete. Když nebude mít co mlet, nic se neděje. Tak snad ho nebudete nechávat bez kávy zbytečně vrčet dvě, tři hodiny.

[jerrymouse]

Zrovna se v bazaru vyskytnul jeden hezkej na FP/drip.

viewtopic.php?f=90&t=2169

[Rbdl]

A je lepší než MDF?

[primacafe]

Je levnější než MDF.

[Rbdl]

That make sence, ale keď už som si dal cenovku do 200€, tak radšej zaplatím za lepší viac. Jedine ak by mlel rovnako kvalitne alebo lepšie. Prípadne potom záleží či je kvalita kompenzovaná cenou dostatočne a v šálke nebude prach (FP nekupujem IKEA ale prezerám si Bodum, dúfam že sú kvalitné, vyzerajú podľa recenzií).

[jerrymouse]

Tady je nějaké zhodnocení. Ale je třeba brát v úvahu, že je srovnávaný s mlýnky i o řád dražšími.

Kód: Vybrat vše

http://www.coffeegeek.com/pdfs/Baratza%20Grinders%20%20SM.pdf

MDFko na tom bude s "visible fines" asi podobně (ale to ať radši řeknou majitelé, já s ním měl jen krátkou aférku - měl jsem ho půjčené na zkoušku).

[Rbdl]

Z toho hodnotenia mi príde docela na nič :/.

[ondrada]

A nějaký zkušenosti s ním by byly? Že bysme se o něm něco dozvěděli, IMHO je to mlýnek který se tu ještě neprobíral, tak by byl dobrej nějakej popis, co je zač, jestli je zajímavý

[Redmann]

Tiež by ma to zaujímalo...

[andrej25]

to ozaj neexistuje nic cenovo dostupne na FP?

[primacafe]

Co to je cenovo dostupne. Cenově dostupný je snad každý mlýnek.

[andrej25]

Tak upresním: momentálne používam lodos temp, na 2-3 kávy denne sa s tým dá existovať, ak však príde návšteva nastáva problém.
Vlastne by som sa uspokojil s lodosom ktorý by bol poháňaný motorom, aj som skúšal namiesto kľuky nasadit akku vŕtačku , fungovalo to, len ergonómia a vzhľad boli otrasné.
Do budúcnosti plánujem využívať iba FP a určite sa nechystám investovať stovky € do mlynčekov (reálne používam dve sady, jednu doma a druhú v práci)