Carimali Alfa - totální repase

[wladas]

Stacilo 1mm, ci dokonca aj menej bolo. Uz si to presne nepamatam. Ale dalo by sa urcite este viaz zbrusit bez nejakeho poskodenia a pod.

[papun]

Nic na tom není. Změř si šuplerou misku která tam pasuje v pohodě a na ten rozměr to obrus. Odjehlení špony mi šlo dobře pomocí špičky trojúhelníkového jehlového pilníku a doladit šmirglem.

[Amo_Košice_Sk]

Bude pomaličky 2 roky čo som repasoval Alfy. Všetko funguje ako má, žiaden problém sa nevyskytol.
Každý deň keď si robím kávu si spomeniem na p. Konečného a Hunta, vďaka ktorým som sa dostal k perfektným mašinám.

[papun]

Když si to vytáhnul, tak taky trošku přidám. Je to super stroj a věřím, že dlouho bude fungovat. Vlastně není ani důvod proč by neměl - když se něco pokazí, tak je to vše celkem opravitelné. Pokud nevybuchne bojler:).

Je to akorátní mašina ideálních parametrů na doma - což moc takových strojů není. Buďto to jsou malé hračky a nebo naopak velké stroje.

Jediné mínus na které jsem narazil je odvod vody z 3cestného ventilu. Když to letí ven pod tlakem a v odkapové misce je trochu vody, tak to často šplouchne ven do kávovaru.

[wladas]

Veru veru. Uz dlho sledujem znacku ECM (predtym BEZZERu) a slintam po takom stroji. Ale ked si spravim rano shot z Alfy tak si vzdy poviem ze na co? Vsak mam super stroj.

[bruno75]

Mal som a vlastne ešte stále mám Alfu (mám ich tu na okolí viacej) a mám ECM (v popise) a keď by som to mal zhrnúť tak treba povedať, že Alfe okrem vzhľadu nie je čo vytknúť. Za tú cenu je to stále bezkonkurenčne best buy.
Jasné, nie je to ECM hlavne vzhľadom a tichým chodom. Z hľadiska užívateľa je ECM na vyššej úrovni (možnosť voľby pripojenia na rozvod vody alebo na nádržku, má oba tlakomery, možnosť preinfúzie a ako neskutočne tichý chod rotačného čerpadla)
Aj napriek tomu nedám na Alfu dopustiť a vďaka nej a rozborky som pochopil more dôležitých vecí z fungovania HX kávovaru. Alfe zdar !

[j.bill]

Je to akorátní mašina ideálních parametrů na doma - což moc takových strojů není. Buďto to jsou malé hračky a nebo naopak velké stroje.

Jediné mínus na které jsem narazil je odvod vody z 3cestného ventilu. Když to letí ven pod tlakem a v odkapové misce je trochu vody, tak to často šplouchne ven do kávovaru.

ad 1) Nějaké další podobné stroje by se určitě našly , ale je pravda, že je to tam (podle fotek) pěkně našlapané a tím pádem hodně kompaktní. Navíc je to poctivý výrobek z kvalitních materiálů, ne jako dnes, kdy je zvykem šetřit na konstrukci, kde se člověk podívá.
ad 2) Nevím přesně, jak je provedený svod, ale určitě by to šlo vyřešit. Třeba formou "tlumiče" (úzká hadička/trubka ústí do široké a teprve ta do odkapávací misky), v široké hadičce díky většímu expanznímu prostoru/objemu poklesne tlak a pak to tak nestříká, popřípadě zase na konci uzavřít do úzké....

....Z hľadiska užívateľa je ECM na vyššej úrovni (možnosť voľby pripojenia na rozvod vody alebo na nádržku, má oba tlakomery, možnosť preinfúzie a ako neskutočne tichý chod rotačného čerpadla)
....

Ale Alfa měla původně také rotační čerpadlo, ne?

[wladas]

Samozrejme ze original je rotacne. Skor chcel zdoraznit ze aj to samotne rotacne cerpadlo v ECM vytrca z davu pre nizsku hlucnost.

[bruno75]

Alfa samozrejme mala a aj má rotačné čerpadlo (teda aspoň v tých kusoch ktoré prešli cez moje ruky).
Rotačka v ECM je presne ako upresnil Wladas výnimočne tichá a to som chcel presne vyzdvihnúť.
Stretol som s tým párkát, že pri spustení shotu na ECM hneď zaujme tým ako ticho pradie a to spozornejú aj takí čo majú doma mašiny s rotačnými čerpadlami.

[Skautik]

Snad neudělám nic špatně, když navážu na zdejší vlákno. Chtěl jsem vyměnit kávovar, věděl jsem, že chci páku. A narazil na toto fórum. Původně jsem měl v plánu přístroj nový (nejaky lelit, silvii), ale nakonec jsem tak nějak koupil starou škaredou Alfu. Rozborka proběhla, nicméně měl bych pár dotazů a snad mi pomůžete/zodpovíte.

1) do topení je zasunut termostat nebo nějaký teploměr? pokud termostat, domnívám se správně, že pokud rozepne/sepne při přehřátí slouží červené tlačítko k resetu?
2) koupu měděné díly již ve druhém roztoku kyseliny citrónové, ale vodní kámen se topení ne a ne pustit. Jak jste mu pomohli?
3) nemáte prosím někdo rozkres kávovaru, případně schéma zapojení? Kávovar byl asi dost používaný a v kuřáckém prostředí. Uvnitř je vše černé i elektrika. Téměř nelze poznat barvy drátů. Chtěl bych ji kompletně překopat.
4) možná hloupý dotaz, ale na boku přístroje jsou dvě tlačítka. Hlavní vypínač a druhé - to je topení?

Díky moc

[j.bill]

Topení nejprve mechanicky zbav usazenin a teprve pak zbytky odstraň v kyselině. Opatrně je seškrábej starým šroubovákem, nožem a pod.

[Skautik]

diky, podarilo se odstranit stary kamen a nyni se docistuje. jen jsem v te druhe lazni znicil rameno od horke vody, slezl z neho chrom. koupat pochromovane veci dele nez 24h v kyseline nedoporocuji.

jak jste dostavali zbytek vodniho kamene z bojkeru? vidim tam par ohnisek a nejsem si jisty jak se k nim dostanu.

[primacafe]

.......2) koupu měděné díly již ve druhém roztoku kyseliny citrónové, ale vodní kámen se topení ne a ne pustit. Jak jste mu pomohli?
.......4) možná hloupý dotaz, ale na boku přístroje jsou dvě tlačítka. Hlavní vypínač a druhé - to je topení?
Díky moc

2) Topení bych dal do lázně kyseliny citronové, do ultrazvukové pračky.
4) Ten druhý vypínač je od topení

Do bojleru nalít roztok kyseliny citronové. Nechat vyšumět. Popřípadě zahřát.

[Ori]

Rozpuštění vodního kamene je jen o množství té kyseliny. Nebojím se použít klidně půl kila nebo kilo (kupuju ve Fichemě pětikilovky, stojí to pár šupů). To podle zanesení a množství koupaných dílů.
A teplo pomáhá. Vždy zalévám horkou vodou.

[Skautik]

Ulomila se mi kapilara u bezpecnostniho termostatu. Je nutne jej mit v provozu?

[wladas]

Z funkcneho hladiska nie. Ale pre bezpecnost tam urcite nieje zbytocny.

[primacafe]

Vůbec bych to neřešil. K ničemu to v podstatě není. Musel by být bojler bez vody aby snad tato pojistka vypnula.

[wladas]

No a prave to sa moze stat ak je voda z barelu.

[primacafe]

To se může stát i když je kávovar připojený na vodovod. Ale u tohoto kávovaru je to velice malá pravděpodobnost. A musí tomu předcházet určitá posloupnost věcí, která není normální v užívání kávovaru.
Nakonec stát se může cokoli. Nemá cenu zacházet do nesmyslných extrémů.

[papun]

Mě se jednou u Alfy stalo to, že opravdu sama od sebe začala pouštět vodu přes hlavu. Zastavil jsem to vypnutím celého kávovaru. Pak už to nikdy neudělalo. Jediné rozumné vysvětlení vidím v tom, že kávovar chtěl dopustit vodu do bojleru, ale někde došlo v elektronice chybě a šlo to ven hlavou. Štěstí bylo, že jsem zrovna byl u kávovaru.

Ale třeba zrovna v tomto případě by se mohla ta pojistka hodit.