Ecuador Galapagos Island Santa Cruz

[mill]

Velmi dobrá káva! Jemná s tóny mléčné čokolády. Má stejně bohatou chuťovou škálu, jako třeba Hawai Kona, postupně se chutě mění a rozvíjí. Jednu chuť v ní jsem nedokázal vůbec definovat, u žádné z káv, co jsem kdy zkusil, jsem se s ní nesetkal. Bohužel jsem ji vypil daleko dřív, než se dostala na fórum, takže podrobněji snad příště.
Doporučuji ale moc! Dřív, než ten pytel dojde, předpokládám, že potom nebude!

[primacafe]

Pytel nedojde. Je jen 10kg !!!!!!!!
A nebude.

[Muminnek]

Chtěla jsem se rozšoupnout s Konou, a najednou koukám - ha, nové kávy v omezeném množství. Tak dám na Milla a objednávám Ecuador, dělá ji dobrou reklamu, ta bude rychle pryč . Kona snad vydrží napříště.

[hnup]

Prvé šálky ma prekvapili bohatou chuťou, presne ako píše mill - chutí je veľa, aj keď mliečnu čokoládu som tam nenašiel (ani ju nejako nejem, tož neviem, ako by vlastne mala chutiť). Cítil som jemnú aciditu, ktorá dala káve taký zvláštny chuťový tón... Naozaj veľmi dobrá káva.

Doplnené: Ale na Austráliu nemá (pil som hneď po Galapagoch), tá u mňa stále s náskokom vedie.

A ešte raz doplnené: Po vypití 100g Galapagos pijem Austráliu, oproti nej boli Galapágy divoké, farebné, ... Austrália je oveľa jemnejšia a kultivovanejšia (ak sa tak vobec dá opisovať chuť). Tým však nechcem povedať, že Galapágy sú nejaká zlá či priemerná káva, práve naopak.

[inez]

No nemala som ešte úplne všetky tutok kávy, ale Galapagoska ma dostala do kolien svojou aromou, mala som chuť si zahryznúť do sáčika pri otvorení. Som si sadla a hodnú chvíľu fetovala Chuť ma tiež nesklamala. Veľmi dobrá kávička, chutila úplne totálne kávovo, len silná hutná káva bez vedľajších príchutí. Dávam jej 1*

[Muminnek]

Tahle káva asi nejvíce chuťově odpovídá tomu, co si z PC arabik doma míchám a sedne mi i víc, než ta moje směs (ale taky je krapet dražší). U mně se dostává na první místo, o které se dělí s Haiti Blue Forest. Možná ještě s Konou, ale té jsem měla malinko kdysi a už si ani nepamatuju, jak chutnala, musím si ji zopáknout "v množství větším než malém" .
Jestli ještě Ecuador Galapagos bude, až se zase budu chtít rozšoupnout, tak si ji ráda zase objednám.

[David]

Vůně kávy je kávová, je cítit mírná kyselost. Chuť je kávovo-hořkočokoládová, s přijatelně znatelnější aciditou. Hořkost je mírně výraznější, bylinná. Obsah kofeinu malinko vyšší. Cremuje ochotně. Dochuť kávová s aciditou.
V ristrettu vystupuje čokoládová chuť.
Při oslazení a přidání mléka nevystoupí žádné nové tóny, mírně se zdůrazní acidita.
V kapučínu zůstává kávová chuť příjemně zdůrazněna.

Osobní poznámka: Chutná a zajímavá káva porovnatelná s Haiti Bleu. Dávám ale přednost kávám s nižší hořkostí a aciditou.

[Muminnek]

Po dlouhé době jsem ji objednala na Vánoce, jestli stále chutná tak dobře, jak si ji pamatuji - ano, stále vynikající .

[primacafe]

Dnešní skvělé Galapágy. Stále skvělá, velmi dlouho zůstává v ústech po vypití.

[maco]

No už se těším, ta se asi pražila taky pro mne?

[primacafe]

To je docela možné. Objednávka na Galapágy je jen jedna (nikdo víc neobjednával) a do mlýnku jsme nasypali to co zbylo.

[kubad]

vše podstatne již bylo napsano, mohu jen potvrdit,
velice dobrá Káva

[primacafe]

Minulý týden se pražila a posílala jen tato. Zbytek co z pražení zůstal jsme měli přes víkend v mlýnku.
Celou sobotu a nedělu jsem si s touto kávičkou jen pochrochtával, je skvělá.
Když jsem odpoledne udělal poslední galapágové espresso a přišla do mlýnku Columbie Maragogype, byla to dost citelná změna.

[primacafe]

Výborná káva které nám zbylo z minulého pražení asi 150g. Po dvou letech opět video, stejná káva, ale jiný kávovar.
Káva která velice bohatě krémuje, má bohatou pěnu. Chuťově vyvážená, jemná s velice decentním náznakem kyselosti.

[primacafe]

Jemná káva bez kyselosti.
Dlouho v ústech slábnoucí kávová chuť až do náznaku mléčné čokolády.

[senlamy]

Moc dobrá! Cítím jemnou krémovou chuť, až smetanovou, téměř až nasládlou, perfektní. Kyselost téměř žádná, velice jemné a pitelné. Dělal jsem dvě espressa ze 16g, extrakce 25 vteřin.

[senlamy]

Po dvou espressech jsem zkusil cappuccino, je toho hodně škoda, lepší je na espresso na vyniknutí té jemnosti.