Výběr kávovaru do 20k

[Prochy]

Ahoj,

přemýšlím nad koupí kávovaru, limit jsem si stanovil 20k. Pokud by to mělo stát za to, tak i 25k, ale držel bych se raději toho limitu 20k. Nyní používám Aeropress případně Moka konvičku, ale rád bych si vychutnal i kvalitnější espresso. V práci máme dvoupákový Royal Synchro, což je samozřejmě trochu jiný level.

Úplně první otázka je, jestli dokážu sehnat něco smysluplného do stanoveného limitu a nebo to jsou spíš vyhozený peníze? Jestli se dá něco sehnat, můžete případně poradit, co byste zvolili za typ kávovaru, případně mlýnku k tomu? Neměl bych případně ani problém odkoupit kávovar z druhé ruky, ale tam nejspíš nepoznám, jestli to má tu hodnotu za kolik to udává prodejce.

Chápu, že za 5k nic neseženu, ale otázka je, jestli za těch 20k ano. Chápu, že vy jakožto kávomilové budete mít kávovar za 30k a víc, ale to už je na mě příliš velká částka.

Nebylo by to příliš v zápřahu, denně 2-3 kávy. Většinou espresso, ale Latté taky nepohrdnu.

Děkuji za případné rady.
Filip

[Knightey-]

Kompletní budget je včetně mlýnku a nebo čiste jen na kávovar?
V tomto limitu se dá sehnat kávovar i mlýnek nový - bude to dostačující. V případě bazaru se á dostat na lepší technologie.

[Prochy]

Budget je včetně i pro mlýnek, bohužel.

[Prochy]

Ještě mě tedy napadlo, že bych nyní koupil mlýnek a třeba za x měsíců (nebo třeba i za rok/dva) bych dokoupil kávovar. Ale je otázka, jestli poznám kvalitně namletou kávu u Aereopresu/Moka konvičky/French Pressu oproti ručnímu Hario Skerton PLUS.

[Knightey-]

To rozhodně poznáš, ten Hario je fakt low cost mlýnek s keramickými kameny. Ten bych osobně nechal do kuchyně na pepř a pořídil trochu lepší mlýnek i na tuhle alternativní přípravu.

[lubono]

Poznáš . Já vyměnil Porlex (dnes mele koření) za 1Zpresso JE a rozdíl je markantní nesrovnatelný .Mohu říci že Niche Zero má co dělat aby obstál oba dva neustále testuji . Mlýnek 1Z sice stojí nějaké ty peníze ale dobrý srovnatelný el. mlýnek stojí jednou tolik. Zkrátka, dobrá věc se musí zaplatit jestli chceš mít dobré výsledky

[Prochy]

Přiznám se, že bych se manuálnímu mlýnku nejraději vyhnul, což může být způsobeno zkušenostmi s hariem, počítám, že dražší ruční mlýnek asi nebude takový voser mlít tu kávu.

Teď jsem to poslední 2 dny zkoumal a mám z toho trochu bolehlav.

Momentálně jsem si našel tenhle bazarový kousek:
https://www.sbazar.cz/viktorcap/detail/ ... zzer-super

Myslíte, že to je dobrá volba za tu cenu? Prvně na alternativu (French press, aeropress) v budoucnu i espresso.

Případně pak asi klasikou Rancilio Rocky chybu neudělám, případně vzhledově se mi hodně líbí série Eureka Migon Specialita/Silenzio, který je tedy o trochu ještě dražší.

[Mikymoto]

Na ten bazarovej bacha - je to určitě kvalitní mlýnek, ale dobře si zkontroluj kolik máš místa. Tahle potvora má přes 60 cm na výšku! - tedy 2x tolik co ty ostatní jmenované.

[Prochy]

Děkuji za upozrnění, jako já si u něho říkal, jestli to není příliš velký overkill. Ale schválně kouknu na to místo.

[Prochy]

Ahoj, jsem tu zpět, postupně se poohlížím po starším kávovaru, klidně repasovaném.
Narazil jsem na tento inzerát. Dovezl by mi to kamarád, který jezdí z Německa do ČR. Celková cena by byla cca 650 Eur(16 tisíc). Je ta cena za takovýto kávovar ok? Vypadá to, že se jedná o starší verzi quick millu podle červených budíků. Jedná se o repasovaný kávovar.