Kovové filtry

Pravidla fóra
Dodržujte pravidla fóra ZDE
Než začnete psát svůj příspěvek, použijte funkci Hledat.

Odkazy směřující mimo fórum PRIMAcafé vkládejte do Code

* * * Prosím používejte diakritiku a interpunkci. * * *
Odpovědět
Knightey-
více pokročilý
Příspěvky: 313
Registrován: ned 07. pro 2014 1:27:17
bydliště: Mladá Boleslav
kávovar: Lelit Elizabeth P92T V3, AeroPress, Hario V60
mlýnek: Eureka Atom Specialty 75, 1ZPresso JX

Kovové filtry

Příspěvek od Knightey- »

Ahoj,

kdo používáte jaký kovový filtr a proč?
Aeropress používám 2x denně v práci a tak přemyšlím, jestli by nebylo na čase začít používat jiný filtr než ty papírové.
Zkoušel jste to někdo a zůstali u toho? Nebo jste se vrátili zpět na papírové kvůli chuťi?
Keep calm and drink coffee :)

Alternativy: Hario V60, Aeropress, Mizudashi
ex kávovary: ECM Mechanika V Slim, Rancilio Silvia PID, Gaggia Classic, Sage BES 840, Tchibo cafissimo
ex mlýnky: G-Iota DF64, ECM C-Manuale 54, Rancilio Rocky Doserless, Krups GVX242, Timemore C2, Porlex Mini
https://www.instagram.com/knighteycz/
https://www.youtube.com/user/KnighteyCZ
lubono
více pokročilý
Příspěvky: 252
Registrován: pát 29. bře 2013 11:24:56
bydliště: Brno
kávovar:
mlýnek:

Re: Kovové filtry

Příspěvek od lubono »

Ano , zkusil jsem kovový filtr asi za 300 kč a propouštěl mi lehce kal, tak jsem zpět u papíru . Asi to byla nějaká ta činská levnota . Zřejmě by to chtělo něco kvalitnějšího. A co se týče chutě :?
Uživatelský avatar
petr0x
Příspěvky: 8
Registrován: pát 18. zář 2015 19:23:13
bydliště:
kávovar:
mlýnek:

Re: Kovové filtry

Příspěvek od petr0x »

Já mám kovový filtr Able Fine už spoustu let a jsem s ním spokojen. Aeropress používám obrácenou metodou, protože by přes filtr mohla protékat voda (přes papírový projde jen pár kapek, ale u kovového jsem se bál, aby vody nebylo moc). Při převrácení kávovaru na extrakci skápne jen pár kapek a pak čeká, než to protlačím. Z tohoto pohledu je to super.
Je to prostě plíšek se spoustou dírek vyvrtané laserem, z toho důvodu má určený směr, aby se neucpával kávou.
Měl jsem i Able hrubý, ten jsem daroval kamarádovi. Má větší dírky, asi by to nebylo na škodu, ale zvykl jsem si na ten svůj.
Měl jsem půjčený i jiný filtr, značku nevím, ale byla to jemná kovová síťka, jakoby když jsou do sebe vetkaná vlákna bavlny. Ten fungoval víceméně stejně jako můj Able, jen jsem se víc bál o tu síťku, abych ji neprotrhl.

A k té sedlině, trochu kalu ten filtr propustí, ale není toho moc. Dá se to i vypít, nebo prostě ten konec nechám usadit v konvičce, ze které si odlévám do hrníčku.
Odpovědět

Zpět na „Aeropress“