Rancilio Silvia

[mill]

Jéžíšmárjá, já už to tady (nebo možná v jiných vláknech) vysvětluju poněkolikátý!!!!
Se singlem od Sylvie se dá dělat, ale měl jsem v rukách lepší. A proto bych chtěl lepší! A né, že bych si kvůli tomu Sylvii nekoupil nebo že by z ní nešlo udělat kafe!!!!

[primacafe]

........ Pouze jedna je ta pravá miska mého srdce, ale o té se zas neví, kde se vzala a kde ji teď sehnat.........

Zase jsem dovezl nějaký misky. Jedna je 11 až 12g a druhá 8 až 9g (testováno na Gaggia Classic), obě tekly skvěle.

[magus]

písal som pm kedysi dávno užívatelovi tee_pee, ale dodnes si to neprečítal. chcel som vedieť, ktorú misku konkrétne si objednal. zdá sa, že dpoveď sa už nikdy nedozvieme. škoda, že niektorí po vyriešení problému, sa nepodelia so skúsenosťami.

Díky moc, tak už ho mám doma a naprostá spokojenost

[primacafe]

Je to asi běžný stav na všech fórech, většina lidí jen něco hledá (to dovede aj něco ještě napsat - nějaký dotaz), pak si svoje potřeby vyřeší a dál si na nějaké forum už ani nevzpomene. Já se s tímto setkávám dnes a denně. Málo kdo se na zdejší forum vrací s tím, že něco ze svých zkušeností připíše.
1. se pochlubit, že je další kterému se zadařilo a je spokojený se svojí kávičkou
2. poradit tím i dalším

[norsen]

Presne tak, môj názor ... tiež to tak poväčšine robím
Tak aby som taký nebol, niekoľko skúseností (pre niekoho známych), ktoré som získal za víkend.
Už sa to písalo, že niekedy je nutné inak mlieť do singla a inak do double. Kto začínate so Silviou, tak viete, že do singla sa zmestí tak 9g kávy. Mám Rockyho, do singla meliem na 4-ke a do double na 5-ke. S týmto postupom sa mi darí zachovávať pomerne stabilnú kvalitu pressa, i keď sa mi zdá trošku vodnaté a crema možno 2mm. Včera som navštívil Casa del cafe, dal si presso a ...nie som až tak zle na tom s kvalitou môjho domáceho
Starí kmeti na tomto fóre pokývajú kávovinovými šedinami múdrosti a pousmejú sa nad tým, ale je to úspech.
---
Zaujímalo by ma, či niekto pijete popri presse doma aj kávu pripravenú iným spôsobom, napr. french press, drip, alebo mokku. Ja občas mám chuť i na inú kávu, než presso, napr. ráno.

[mill]

Jasně, ale je to na jiné vlákno. Dostanem po klávesnici vod Davida
Ale běžně French press a chystám se na vac pot.
A za chvilku ještě u Sylvie zjistíš, že nejenom jiný mletí na singla a double, ale též jiný množství podle hrubosti. Když melu třeba na 10, do double se vejde 15g a když na 2, vleze se 18g. Rabi Loew by se divil,co je to za magii

[primacafe]

Jsem už o tom uvažoval, že by to chtělo odtrhout, ale nenapadá mě žádný název.

[pipis]

A zkoušel už někdo z Vás ty nové misky Primacafé na Silvii??

[pipis]

Dnes mi dorazilo náhradní těsnění na Silviu. Bohužel nemůžu tady na foru najít postup výměny, můžete mi někdo
poradit postup? Díky.

[primacafe]

Změřit rozměry (šuplerou), dokud je nepoužitý (to těsnění).

[pipis]

šuplérku nemám, stačí takto?

http://cgi.ebay.de/ws/eBayISAPI.dll?Vie ... K:MEWNX:IT

Brühgruppendichtung RANCILIO

* Durchmesser Aussen 73 mm
* Durchmesser Innen 57 mm
* Höhe 8 mm

[primacafe]

Mrknu na to, (podobný) možná to stejný má Gaggia. Takže to bych měl taky nějakej kousek mít.

[pipis]

Díky za pomoc .

Někdo tu psal, že se odšroubuje sítko a těsnění se musí vypíchnout pryč ostrým šroubovákem.
Při tom se samozřejmě zničí. A pak tedy nevím, jestli to nové tam jen nasadím?

Ještě bych rád vyměnil těsnění kohoutu páry, prý je to podobné jako u vodovodního kohoutku. Nevím, co nakoupit a jak se pak výměna
provádí?

[primacafe]

U různých kávovarů je to různé. Takže poradí jen ten kdo už těsnění měnil nebo to měl rozdělané. Ale v podstatě to není žádná věda.

[pipis]

Rád bych se večer, pro jistotu až po posledním kafíčku do toho pustil

[pipis]

Tak jsem na to večer vlítnul a byla to opravdu hračka. Staré těsnění jsem bez poškození vyndal plochým šroubovákem. Překvapil mě velký zatvrdlý bordýlek usazený na hlavě pod těsněním. Ten jsem odstranil postupně roztokem detergentu Primacafé a kartáčem. Když byla hlava pod těsněním krásně čistá, tak jsem nové těsnění vsunul na své místo, zatlačil hůlkama na čínu a bylo. Úplné dotlačení proběhlo po zatažení páky do hlavy.

Rozdíl po výměně těsnění byl šokantní. Odstranil jsem řadu problémů se Silvií, nejen protékající vodu z hlavy. Silvii jsem kupoval použitou. Jak jsem už tady na foru dříve psal, nemohl jsem pořádně dotlačit páku na 6hodinu a stávalo se mi často, že každý shot byl jiný, po shotu zůstávala voda v páce a puk byl tedy celý tekutý bez obtisknutého šroubu a při shotu byl kávovar dosti hlučný. Vše odeznělo po výměně. Páka jde lehce na 6-tou hodinu, pro úplné utažení je potřeba pokračovat na 7-mou hodinu. Při shotu je mašina daleko tišší a puk je po extrakci krásně tvrdý a suchý s obtisknutým šroubem. Byl jsem ve stavu, kdy jsem si už myslel, že jsem buď totální poleno, nebo je Silvie šmejd.

Málem bych zapoměl na kávičku. Káva z toho leze jiná, daleko lepší a hlavně výsledky jsou vždy srovnatelné .

Asi jsem se moc rozepsal, ale třeba to někomu v budoucnu pomůže. Po této zkušenosti už vím, že těsnění neřeší jen protékání páky, ale daleko více věcí. Výměnu tedy doporučím každému, kdo kupuje starší strojek s nejasným servisem.

[pipis]

Ještě chci opravit jednu závadu u Silvie a tou je kapající tryska na vodu. Je mi jasné, že jde zas o těsnění.
Nemáte někdo zkušenost, jak zhruba na to a jestli je potřeba koupit přímo nějaké spešl těsnění od Rancilia,
nebo se jedná o těsnění, které je rozměrů, které koupím třeba v OBI? Díky.

[zunicka]

Milovníci tohoto kávovaru, už ste videli novú limitovanú edíciu pre rok 2010?

http://www.youtube.com/user/SeattleCoff ... wpnLqGpWHA

[Rujir]

Ja by som ho tak chcel kvoli vlastnostiam, ale ked on je taky skaredy v kazdej edicii. Ach jo...

[duri191]

jj, vyzerá to pekne ale trocha by som sa tej kože bál. Keď robí človek na kávovare denno denne kávu, je tam kopec pary a vody, to koži moc neprospieva...ale možno to majú nejak zmáknuté